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पारंपरिक व्यंजनों

ग्रीन करी चिकन समर रोल्स

ग्रीन करी चिकन समर रोल्स


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यदि आप व्हिस्की और रोल कर सकते हैं, तो आप इन गर्मियों में रोल बना सकते हैं! वे अल्ट्रा-फ्रेश, अविश्वसनीय रूप से आसान हैं, और फिर भी वे स्वाद लेते हैं जैसे उन्हें बड़े प्रयास की आवश्यकता होती है (स्पॉइलर अलर्ट: वे नहीं करते)।अधिक +कम से-

सूई का सॉस

1/2

कप नारियल का दूध (13.66-औंस से) (नारियल की क्रीम नहीं)

2

बड़े चम्मच थाई ग्रीन करी पेस्ट

1

चम्मच वनस्पति तेल

1

लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ

1/2

चम्मच ताजा नींबू का रस

समर रोल्स

2

कप कटा हुआ डेली रोटिसरेरी चिकन

1

बड़े गाजर, खुली और मोटे कसा हुआ (लगभग 1 कप)

3

राइस वाइन सिरका

12

(8 1/2-इंच गोल) चावल के पेपर के आवरण (12-औंस पैकेज से)

12

छोटे पत्ते बिब या मक्खन लेटस

1/2

मध्यम ककड़ी, छीलकर 1 इंच के माचिस के आकार के टुकड़ों में काट लें (लगभग 1 कप)

3

हरा प्याज, पतले कटा हुआ (लगभग 1/2 कप)

1/2

कप पैक ताजा तुलसी के पत्ते

छवियाँ छिपाएँ

  • 1

    छोटे कटोरे में, डुबकी सॉस सामग्री को व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से संयुक्त और चिकनी होने तक हराया।

  • 2

    अलग-अलग छोटे कटोरे में, 1/4 कप सूई सॉस के साथ चिकन टॉस करें। एक और छोटे कटोरे में, कसा हुआ गाजर, चावल शराब सिरका और 2 चम्मच चीनी हलचल।

  • 3

    गर्म पानी के साथ 10 इंच पाई प्लेट भरें। स्टैक 2 राइस पेपर रैपर, और धीरे से पानी में 15 से 20 सेकंड या जब तक कि पूरी तरह से नरम न हो जाए। साफ कटिंग बोर्ड पर स्टैक्ड रैपर रखें; पैट तौलिया के साथ सूखी।

  • 4

    किनारों के साथ 1 इंच की सीमा को छोड़कर, रैपर के केंद्रों में 2 लेट्यूस के पत्ते रखें। प्रत्येक में 1/3 कप चिकन मिश्रण, 2 हीपिंग टेबलस्पून गाजर मिश्रण, 2 हीपिंग टेबलस्पून खीरा, 1 बड़ा चम्मच हरा प्याज और 1 बड़ा या 2 छोटे तुलसी के पत्तों के साथ मिलाएं। भरने पर रैपर को रोल करें, पक्षों में टक करने के लिए पहली बारी के बाद रोकना। पक्षों में टक करना जारी रखें। सीवन साइड को सर्विंग प्लेट पर रखें। शेष रैपरों के साथ दोहराएं।

  • 5

    शेष सूई चटनी, या कवर के साथ तुरंत परोसें और 2 घंटे तक ठंडा करें। सेवा करने के लिए, प्रत्येक रोल को आधा तिरछा काटें। परोसने से पहले हिलाओ सॉस।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • यदि वांछित हो तो कटे हुए बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट के लिए डेली रोटिससेरी चिकन को स्वैप करें।
  • दो राइस पेपर रैपरों को स्टैक करने से इन रोल्स को मजबूत रखने में मदद मिलती है और रैपरों में किसी भी छोटे आँसू के रिसाव को भरने से बचा रहता है।

पोषण तथ्य

सेवारत आकार: 1 परोसना
कैलोरी
260
कैलोरी से वसा
90
% दैनिक मूल्य
कुल वसा
10g
16%
संतृप्त वसा
5G
25%
ट्रांस वसा
0g
कोलेस्ट्रॉल
40mg
13%
सोडियम
420mg
17%
पोटैशियम
310mg
9%
कुल कार्बोहाइड्रेट
27g
9%
फाइबर आहार
1g
7%
शुगर्स
4 जी
प्रोटीन
15 जी
विटामिन ए
50%
50%
विटामिन सी
15%
15%
कैल्शियम
4%
4%
लोहा
8%
8%
एक्सचेंजों:

0 स्टार्च; 0 फल; 1 1/2 अन्य कार्बोहाइड्रेट; 0 स्किम मिल्क; 0 कम वसा वाले दूध; 0 दूध; 1/2 सब्जी; 2 बहुत दुबला मांस; 0 दुबला मांस; 0 उच्च वसा वाले मांस; 2 वसा;

* प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।


वीडियो देखना: गवकडच चकन रसस. झणझणत चकन रसस. Gavran Chicken Rassa. Maharashtrian style


टिप्पणियाँ:

  1. Dorian

    It's easier to say than to do.

  2. Thanh

    मेरी राय में, आप गलत हैं। मैं अपनी स्थिति का बचाव कर सकता हूं। मुझे पीएम पर ईमेल करें।

  3. Nikita

    ब्रावो, शानदार विचार और समय पर

  4. Weatherly

    आप सही नहीं हैं। मैं अपनी राय का बचाव करना है। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।



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