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फ्रूट केक

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मैंने अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग किया।

एक बड़े कटोरे में मैंने अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक और चीनी को वेनिला चीनी के साथ तब तक मिलाया जब तक कि मुझे एक मजबूत और चमकदार मेरिंग्यू न मिल जाए।

अलग से, मैंने मेयोनेज़ जैसे तेल के साथ योलक्स को अच्छी तरह से रगड़ दिया और मैंने उन्हें अंडे की सफेदी के ऊपर डाल दिया, हल्के से हिलाते हुए जब तक वे अच्छी तरह से शामिल नहीं हो गए।

मैंने बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाया और कुछ बार छान लिया।

मैंने अंडे की सफेदी के ऊपर एक बड़ा चम्मच मैदा डाला और ऊपर से नीचे तक एक स्पैटुला के साथ हल्के से मिलाया ताकि झाग न छूटे।

अंत में मैंने नींबू का छिलका डाला।

मैंने बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे (35/25 सेमी) बिछाई और रचना को अच्छी तरह से समतल किया।

मैंने फलों को केक की पूरी सतह पर एक जगह से दूसरी जगह रखा और फिर इसे पहले से गरम ओवन में रख दिया। लगभग 40-45 मिनट (दंर्तखोदनी परीक्षण)।

मैंने ठंडा केक को वेनिला पाउडर चीनी के साथ पाउडर किया और इसे बड़ी भूख से परोसा!



टिप्पणियाँ:

  1. Zephan

    I don't know that here and say that we can

  2. Vick

    आपने मौके को मारा है। मुझे लगता है कि यह एक बहुत ही महान विचार है। मैं पूर्णतः सन्तुष्ट हुँ।

  3. Macintosh

    यह मज़ेदार है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है

  4. Maonaigh

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