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स्मोक्ड सैल्मन के स्प्रिंग पैक

स्मोक्ड सैल्मन के स्प्रिंग पैक


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इस हल्की डिश में जायके पूरी तरह से मिश्रित होते हैं।

  • चावल की 12 चादरें
  • 200 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन
  • 2 कटी हुई जुलिएन मिर्च
  • 100 ग्राम हरी बीन्स
  • 1 मिर्च
  • लहसुन की 1 कली
  • 1 नींबू का रस
  • नमक
  • 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल

सर्विंग्स: 2

तैयारी का समय: 60 मिनट से कम

पकाने की विधि स्मोक्ड सैल्मन के साथ स्प्रिंग पैक:

बीन्स को नमकीन पानी में 2 मिनट तक उबालें। बहते ठंडे पानी के नीचे धो लें।

चावल के पत्तों को एक-एक करके ठंडे पानी में तब तक भिगोएँ जब तक कि वे नरम न हो जाएँ। एक सिरे पर सामन का एक टुकड़ा रखें। ऊपर से हरी बीन्स और काली मिर्च के स्ट्रिप्स रखें। किनारे को हम से केंद्र तक लाएं, फिर भुजाएं। अंत तक दौड़ें।

सॉस के लिए, एक मोर्टार में मिर्च को लहसुन, नींबू का रस, नमक और जैतून के तेल के साथ मिलाएं जब तक कि एक सजातीय सॉस प्राप्त न हो जाए।

सॉस को पैकेज के ऊपर डालें और तुरंत सेवन करें।


घर पर स्मोक्ड सैल्मन सोफा तैयार करने के लिए किन सामग्रियों की आवश्यकता होती है?

जब आप खरीदारी करने जाएं, तो सूची में अच्छी गुणवत्ता वाला स्मोक्ड सैल्मन, ताजा गाय का पनीर, खट्टा क्रीम, नींबू, चिव्स डालें। अच्छी गुणवत्ता वाली रोटी होना जरूरी है।

हमारा सुझाव है कि आप साबुत अनाज वाली काली रोटी खाएं। ब्रेड स्लाइस को विभिन्न आकारों में काटा जा सकता है। जाहिर है, अगर आपको ब्लैक ब्रेड पसंद नहीं है तो आप फ्रेंच बैगूएट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आपको चिव्स नहीं मिल रहे हैं, तो आप सौंफ या बारीक कटा हरा प्याज डाल सकते हैं।

4 लोगों के लिए सामग्री:

  • 250 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन
  • 110 ग्राम ताजा पनीर
  • 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
  • आधा नींबू का रस
  • २ बड़े चम्मच बारीक कटी हुई चिव्स
  • नमक
  • मिर्च
  • काली रोटी विभिन्न आकारों में कटी हुई

बनाने की विधि:

नींद की त्वचा को हटाता है। एक कटोरी में, ताजा मीठा पनीर नमक, काली मिर्च और क्रीम के साथ मिलाएं। स्मोक्ड सैल्मन को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है और आधा नींबू से ताजा निचोड़ा हुआ रस के साथ सीज़न किया जाता है। चिव्स छोटे टुकड़ों में कटे हुए।

ब्रेड के स्लाइस पर पनीर की एक परत और फिर स्मोक्ड सैल्मन के स्लाइस डालें। इसके ऊपर चिव्स को अच्छी तरह छिड़कें। सेवन करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें। अच्छी रूचि!


दिल दिमाग

ओमेगा -3 फैटी एसिड और हृदय रोग के बीच संबंध पर एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि फैटी एसिड का सेवन बेहतर हृदय स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ है। (१) शोधकर्ताओं ने सप्ताह में दो बार वसायुक्त मछली खाने की सलाह दी है, जैसे सैल्मन।

उन्होंने अवलोकन अध्ययनों में यह भी नोट किया कि उच्च सैल्मन खपत वाले लोगों में हृदय रोग से मृत्यु का जोखिम कम था।

प्रोटीन स्रोत

सामन उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर होता है। ओमेगा -3 वसा की तरह, प्रोटीन एक आवश्यक पोषक तत्व है जिसे आपको अपने आहार से बाहर निकालने की आवश्यकता होती है।

हाल के शोध में पाया गया है कि इष्टतम स्वास्थ्य के लिए, प्रत्येक भोजन में कम से कम 20-30 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होना चाहिए। सैल्मन की एक सर्विंग में 22-25 ग्राम प्रोटीन होता है।

गलग्रंथि की बीमारी

अध्ययनों से पता चला है कि स्वस्थ थायराइड समारोह के लिए सेलेनियम आवश्यक है।

एक मेटा-विश्लेषण ने संकेत दिया कि सेलेनियम की कमी वाले थायराइड रोग वाले लोगों ने वजन घटाने और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी और मधुमेह के कम जोखिम सहित अपने सेलेनियम सेवन में वृद्धि और वृद्धि करने पर लाभ का उच्चारण किया है। (2)

वजन घटना

सामन खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

शोध से पता चलता है कि सैल्मन और अन्य वसायुक्त मछली में ओमेगा -3 वसा अधिक वजन वाले लोगों में वजन घटाने और पेट की चर्बी में कमी को बढ़ावा दे सकता है (3)।

इसके अलावा, सैल्मन में कैलोरी काफी कम होती है। सैल्मन की एक सर्विंग में केवल 206 कैलोरी होती है।

मानसिक लाभ

शोधकर्ताओं ने हाल ही में पाया है कि मछली में पाए जाने वाले कई पोषक तत्वों के सेवन से अवसाद जैसे भावनात्मक विकारों का खतरा कम होता है। पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड ने मनोविकृति, संज्ञानात्मक घाटे, मनोभ्रंश और एडीएचडी जैसे हाइपरकिनेटिक विकारों के जोखिम को भी कम कर दिया है। (4)

सही शराब और दुर्व्यवहार और मद्यपान पर राष्ट्रीय संस्थानओमेगा -3 फैटी एसिड वयस्कों में आक्रामकता, आवेग और अवसाद को कम कर सकता है। (५)

ये प्रभाव दिखाई दे रहे हैं, खासकर 4 से 12 साल की उम्र के बीच मूड डिसऑर्डर और व्यवहार संबंधी समस्याओं वाले बच्चों में।

जोड़ों की सूजन से लड़ता है

सैल्मन में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड ऑस्टियोआर्थराइटिस सहित जोड़ों की विभिन्न सूजन संबंधी बीमारियों को कम करने में मदद करता है। सैल्मन में छोटे प्रोटीन का एक समूह होता है जिसे बायोएक्टिव पेप्टाइड्स कहा जाता है। इन बायोएक्टिव पेप्टाइड्स में से एक, जिसे कैल्सीटोनिन कहा जाता है, मानव ऑस्टियोआर्थराइटिक कार्टिलेज में कोलेजन के संश्लेषण को बढ़ाता है, नियंत्रित करता है और स्थिर करता है।


  • 1 किलो चेस्टनट
  • 400 ग्राम मेस्कलुन
  • स्मोक्ड सैल्मन के 8 स्लाइस
  • 200 ग्राम तरल क्रीम
  • 6 डिल फूल
  • अखरोट का तेल
  • सेब का सिरका
  • लहसुन
  • नमक और मिर्च

संबंधित लेख: सुशी भाग 1 के लिए सामन कैसे काटें।

छुट्टियों के अंत के लिए एक नुस्खा पहले से पके हुए फोई ग्रास के साथ घर के बने जिंजरब्रेड पर आधारित है।

मिठाई के लिए अनानास निकला हुआ किनाराFarter

कद्दू, तुलसी और परमेसन केक के लिए यह नुस्खा खोजें। रसोई घर में!

पिघला हुआ भेड़ का बच्चा, मीठा और नमकीन, फल, मसाले और शहद के साथ पकाने की विधि।

जामुन को धो लें और पत्तियों से पसलियों को हटा दें जैसे आप खीरे या पालक के लिए करते हैं। नमकीन पानी में नमकीन पानी में 20-30 मिनट तक पकाएं। 1 घंटे या 2 घंटे के लिए पानी निकलने के लिए छोड़ दें, लेकिन खाना पकाने के पानी को फेंके नहीं: इसे अलग रखें। 900 ग्राम पकी, निथारी हुई सब्जियों की मात्रा। आगे

बगीचे में या रास्ते के किनारे कुछ पत्ते इकट्ठा करें और यह सूप बनाएं जिसकी रचना मौसम के आधार पर भिन्न हो सकती है।

ओवन को पहले से गरम करो। 200°c. बिस्किट को ब्रेड पैन में फैलाएं और नीचे से फोर्क से फ्राई करें। रेबारबा को बेक करें, पतले टुकड़ों में काट लें और पेस्ट्री पर रख दें। एक बाउल में, ऑमलेट में अंडे फेंटें और क्रीम में मिलाएँ


सामन सुशी कटोरा

सुशी अब कौन प्यार नहीं करता?! इसलिए आज मैंने एक कटोरी सुशी की रेसिपी बनाई। मैंने अतिरिक्त फाइबर के लिए सुशी चावल को भूरे चावल से बदल दिया। इसके अलावा, आपको तुरंत बहुत अच्छा प्रोटीन और वसा मिलता है। नुस्खा के बारे में उत्सुक? अब इसे आजमाओ!

पोषण का महत्व

कैलोरी: 527 किलो कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट: 53 जीआर
शक्कर: 1.8 ग्राम
वसा: 18 ग्राम
संतृप्त: 5.2 जीआर
प्रोटीन: 32 ग्राम

अवयव

  • 100 ग्राम स्मोक्ड नॉर्वेजियन सैल्मन (क्यूब्स)
  • 75 ग्राम ब्राउन राइस
  • एडामे बीन्स
  • गाजर
  • खीरा
  • वसंत के प्याज
  • कम नमक के साथ सोया सॉस

सामन के साथ सुशी कटोरा तैयार करना

  1. ब्राउन राइस को पैकेज के अनुसार अंत तक पकाएं।
  2. गाजर को चिकना कर लें और खीरे और हरे प्याज़ को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एडामे बीन्स को छान लें।
  3. एक बाउल में चावल, सामन क्यूब्स, एडामे बीन्स, गाजर, खीरा और हरा प्याज़ डालें।
  4. ऊपर से कुछ गर्म, मसालेदार जड़ी-बूटियाँ छिड़कें और फिर उसके ऊपर सोया सॉस डालें। का आनंद लें।

ऐसी और भी स्वादिष्ट रेसिपी? तो जल्दी से इसे देखें पोषण के लिए XXL पकाने की विधि पुस्तक!


स्मोक्ड सैल्मन और एंकोवी के साथ गुआकामोल

मुझे लगता है कि हर कोई जानता है कि वह क्या है गुआकामोल. जो नहीं जानते हैं, वे अभी जान लें: यह डिप सॉस है जो के मूल पर आधारित है एवोकाडो समुद्री नमक के साथ मला। इस मूल पास्ता में (जो, हमारे बीच, आपको आकर्षित करने के लिए बहुत कम स्वाद है) सभी प्रकार के स्वाद बढ़ाने वाले जोड़े जाते हैं: लहसुन, प्याज, मिर्च, काली मिर्च, आदि। चूंकि एवोकैडो कर्नेल बहुत तेज़ी से ऑक्सीकरण करता है, इसका रंग हरा-हरा से भूरा-भूरा हो जाता है, साइट्रिक एसिड (नींबू या नींबू के रस के रूप में) बहुतायत में जोड़ा जाता है और जल्दी से खपत होता है। इसलिए जरूरत से ज्यादा तैयारी न करें, क्योंकि यह अगले दिन तक नहीं चलती है। ठीक है, अगर आप इसे अगले दिन खाते हैं तो मरना नहीं है, लेकिन जब आप देखते हैं कि यह कैसा दिखता है, तो आप इसके करीब नहीं जाना चाहेंगे, अकेले इसका स्वाद लें।

आपको किस चीज़ की जरूरत है?

  • 3 एवोकाडो, अच्छी तरह से पके हुए
  • 100 + 100 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन (सॉस के लिए एक हिस्सा, सजावट के लिए एक हिस्सा)
  • 2-3 एंकोवी फ़िललेट्स
  • 4 चेरी टमाटर (आप नियमित टमाटर का भी उपयोग कर सकते हैं। अब जब यह सर्दी है, तो मैं चेरी टमाटर डालता हूं क्योंकि वे केवल वही हैं जो अभी भी साल के इस समय टमाटर की तरह स्वाद लेते हैं, न कि आइसोप्रीन रबर, स्टीरियो स्पेसिफिक पॉलीमराइज़्ड)
  • फैबियो ककड़ी का टुकड़ा
  • 1 लाल प्याज, मध्यम
  • लहसुन की 3 कलियाँ
  • 1 टुकड़ा (10 सेमी) लीक (सफेद भाग और हरा भाग, लगभग पचास-पचास)
  • ग्रास लाल शिमला मिर्च
  • 2 बहुत छोटी गर्म मिर्च (मिर्च)
  • ½ हरी अजमोद का कनेक्शन
  • 1 नींबू (रस) + सजावट के लिए कुछ स्लाइस
  • समुद्री नमक और मोज़ेक काली मिर्च, ताजी जमीन - स्वाद के लिए।

आप कैसे आगे बढ़ते हैं?

एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में एक पंक्ति में फेंक दें: चेरी टमाटर आधा में काट लें, ककड़ी के टुकड़े को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें, लाल प्याज छीलकर क्वार्टर में काट लें, लहसुन लौंग छीलें, घंटी मिर्च पसलियों और पिप्स को साफ करें, टुकड़ों में काट लें बीज के बिना बड़े, काली मिर्च रहित मिर्च (या उनके साथ, यदि आप अधिक मसालेदार खाना पसंद करते हैं), लीक साफ और टुकड़ों में काट लें, अजमोद धोया, सूखा और बड़े टुकड़ों में तोड़ दिया, स्ट्रिप्स में टूटा हुआ सामन, एन्कोवी फ़िललेट्स, नमक और काली मिर्च।

समरूप होने के लिए मिश्रण को 4-5 बार दबाएं।

एवोकाडो के फल को आधी लंबाई में काटें, बीज निकाल दें और चम्मच की सहायता से कोर को हटा दें (फलों की त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना, जिसे आप बाद में कटोरे के रूप में उपयोग करेंगे), इसे फूड प्रोसेसर में डालें और छिड़कें यह बहुत सारे नीबू का रस (और यदि आपके पास नहीं है, तो नींबू के रस का उपयोग करें - प्रभाव समान है: यह एवोकैडो के गूदे के तेजी से ऑक्सीकरण को रोकता है)।

पूरे मिश्रण को अच्छी तरह से दबाएं, जब तक कि यह एक सजातीय पेस्ट न बन जाए और स्वाद खत्म हो जाए, यदि आवश्यक हो - नमक, काली मिर्च, नीबू का रस मिलाएं।

इस प्रकार प्राप्त पेस्ट के साथ, एवोकैडो के छिलके के साथ हिस्सों को भरें, फिर उन्हें बाकी सामन को पतली स्ट्रिप्स, पतले स्लाइस या लीक स्टिक, चूने के पतले स्लाइस में काटकर अच्छी तरह से गार्निश करें। संभवतः आधा चेरी टमाटर, यदि आपके पास अधिशेष है।

आदर्श रूप से, यह सैल्मन गुआकामोल टॉर्टिला और टकीला के एक शॉट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है - हमें अंत तक मैक्सिकन बनाने के लिए। यदि हम खुद को इस स्थिति में नहीं रखते हैं, तो टॉर्टिला को ब्रेड के स्लाइस या टोस्ट (ठंडे पोलेंटा के साथ, संभवतः तली हुई, मैंने कोशिश नहीं की है) और टकीला को डबल डिस्टिल्ड प्लम एसेंस के साथ बदला जा सकता है।

मज़े करो और फिर से स्वस्थ हो जाओ!

एवोकैडो-आधारित व्यंजनों का एक संग्रह (विभिन्न guacamole वेरिएंट, लेकिन न केवल) यहां पाया जा सकता है।


स्मोक्ड सैल्मन के साथ स्प्रिंग पैकेट - व्यंजन विधि

ऐपेटाइज़र / स्नैक्स ऑर्डर करें - मेनू - तेज़ डिलीवरी

ब्रेड प्याज के छल्ले कॉकटेल सॉस के साथ परोसे 10 पीसी

बेचामेल सॉस, प्याज के छल्ले, कॉकटेल सॉस

हम्मस को तबबौलेह सलाद और टोस्ट के साथ परोसा गया

छोला, तिल का पेस्ट, तिल का तेल, अजमोद, टमाटर, बुलगुर, लाल प्याज

खट्टी चटनी के साथ झींगा की रोटी

खुली झींगा, आटा, अंडा, ब्रेडक्रंब, मेयोनेज़, लहसुन, नींबू 10 पीसी

तला हुआ पनीर

पनीर, आटा, अंडा, ब्रेडक्रंब २०० ग्राम

मीठी और खट्टी चटनी के साथ स्प्रिंग पैकेट

चावल के पत्ते की सब्जियां, मीठी चटनी - खट्टा 10 पीसी

ब्रेड स्क्विड लहसुन की चटनी के साथ

व्यंग्य, आटा, अंडा, ब्रेडक्रंब, नींबू, लहसुन की चटनी 10 पीसी

साधारण आमलेट

किसान आमलेट

3 अंडे, हैम, पनीर, प्याज, शिमला मिर्च

पनीर, क्रीम और अंडे के साथ पोलेंटा

मक्का, तेल, गाय का दूध, क्रीम, अंडे 350 ग्राम

टोस्ट के साथ बैंगन का सलाद

बैंगन, प्याज, टमाटर टोस्ट 3 पीसी

ब्रेडेड मसल्स को गार्लिक सॉस के साथ परोसा जाता है

शैल मांस, आटा, अंडा, ब्रेडक्रंब, नींबू, लहसुन की चटनी 250 ग्राम

ब्रुशेट प्रोसियुट्टो और अरुगुला

हैम, अरुगुला, मक्खन, ब्रेड 4 पीसी

स्मोक्ड सैल्मन ब्रूसचेट्टा

स्मोक्ड सैल्मन, नींबू, केपर्स, मक्खन, ब्रेड 4 पीसी

क्रिस्पी चिकन और मीठी और खट्टी चटनी के साथ लपेटें

2 टॉर्टिला के पत्ते, कुरकुरे चिकन, मीठी और खट्टी चटनी, सलाद, टमाटर, खीरा, प्याज, मिर्च,

मसालेदार गोमांस और परमेसन के साथ लपेटें

2 टॉर्टिला के पत्ते, टेंडर वील टेंडरलॉइन, परमेसन, लेट्यूस, टमाटर, खीरा, प्याज, मिर्च,

फ़ेटा चीज़ और जैतून के साथ ग्रीक रैप

2 टॉर्टिला के पत्ते, फेटा चीज़ जैतून का तेल, परमेसन, लेट्यूस, टमाटर, खीरा, प्याज, मिर्च,

मीठी-मसालेदार चटनी के साथ चिकन नगेट्स

९ पीसी + एक मीठी मसालेदार चटनी

फलाफेल मीटबॉल को वेजिटेबल सालसा सॉस के साथ परोसा जाता है

छोला, सब्जियां, आटा, ब्रेडक्रंब, सालसा सॉस 8 पीसी

TASTY बॉक्स की तैयारी के वजन कच्चे में व्यक्त किए जाते हैं, थर्मल तैयारी के बाद, वजन में अंतर हो सकता है। गर्म उत्पादों का तुरंत सेवन करने की सलाह दी जाती है


  • 1 छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 छोटा चम्मच सफेद आटा
  • 1 गिलास दूध
  • १ छोटा चम्मच कटा हुआ चिव्स

सामन को एल्युमिनियम फॉयल (या बेकिंग पेपर) में सब्जियों और नींबू के साथ लपेटें और 160 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें। इस बीच, मोटी बेसमेल सॉस, मक्खन, दूध और आटा तैयार करें। सामन को ओवन से निकालें, पन्नी को हटा दें और पैन में बचा खाना पकाने के तरल को निकाल दें। इसे छान लें और बेकमेल सॉस में मिला दें। फिर कटे हुए प्याज़ डालें। सामन को काटें, जांचें कि क्या आपने सभी हड्डियां हटा दी हैं और इसे सॉस के साथ कवर करके परोसें।


मछली प्रेमियों के लिए सामन के साथ 5 व्यंजन

अब जब गर्मी आ गई है, तो मछली के व्यंजनों का आनंद लेने का यह एक अच्छा समय है। मछली में से एक जो निश्चित रूप से आपकी प्राथमिकताओं में सबसे ऊपर है, वह है सामन। यह अपने स्वाद और ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड की महत्वपूर्ण मात्रा के कारण एक लोकप्रिय मछली है। यह बेहद बहुमुखी है, इसलिए हम इसे सूप, सलाद, ऐपेटाइज़र और मुख्य पाठ्यक्रमों जैसे कई व्यंजनों में उपयोग कर सकते हैं। यदि हमने आपकी रुचि जगाई है, तो हमने मछली प्रेमियों के लिए सामन के साथ 5 व्यंजन तैयार किए हैं जो निश्चित रूप से कोशिश करने लायक हैं।

हमने आपके लिए ऐसे व्यंजन चुने हैं जो हम अक्सर सामन के साथ नहीं मिलते हैं, क्योंकि आजकल ओवन में या पैन में एक पट्टिका इतनी अज्ञात नहीं है। तो अगर आप इस सप्ताह के लिए ओमेगा ३ और ६ को भरना चाहते हैं, तो ये सैल्मन रेसिपी एकदम सही हैं। चलो काम पर लगें!


अंडे के साथ स्मोक्ड सैल्मन नेस्ट

सैल्मन यह वह पौराणिक मछली है, जिसे हम मछली पकड़ने के दृश्यों का प्रतिनिधित्व करते हुए विभिन्न गुफा चित्रों पर पाते हैं। बाद में, प्लिनी द एल्डर ने हमें „प्राकृतिक इतिहास” में इस प्रवासी मछली के बारे में बताया, जिसे रोमनों द्वारा अत्यधिक सराहा गया।

रोमन वे थे जिन्होंने मुक्त राज्य के अलावा, सैल्मन को बढ़ाने के लिए पहले बेसिन की व्यवस्था की थी।

मध्य युग में, फ्रांसीसी नदियों में बहुत मौजूद होने के कारण, पहली रेसिपी दिखाई देती है, जिसे महान शेफ टेलवेलेंट द्वारा रिकॉर्ड किया गया है। सैल्मन तैयार करने के लिए कई व्यंजनों के अलावा, टेलवेलेंट ने सबसे पहले कहा है कि धूम्रपान करने पर सैल्मन बेहतर रहता है।

वर्तमान में, सामन मुख्य रूप से खेतों से आता है और दुनिया में सबसे अधिक खपत की जाने वाली मछली है।

अंडे के साथ स्मोक्ड सैल्मन नेस्ट

सामग्री:

  • स्मोक्ड सैल्मन के 7 स्लाइस
  • 6 अंडे
  • 50 ग्राम मक्खन
  • क्रीम के 300 मिलीलीटर
  • 1 नींबू
  • 1-2 खीरा
  • अजमोद या डिल
  • नमक और काली मिर्च

बनाने की विधि:

सामन का एक टुकड़ा छोटे क्यूब्स में काट लें।

एक बाउल में अंडे को अच्छी तरह फेंट लें, उसमें कटा हुआ सामन और काली मिर्च डालें। सैल्मन अंडे को बैन-मैरी में लगभग 15 मिनट के लिए धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए बेक करें। जब आपको क्रीमी कंपोजिशन मिल जाए, तो आंच बंद कर दें और मक्खन को टुकड़ों में काट लें। अच्छी तरह मिलाएं।

क्रीम को धीमी आंच पर उबाल लें ताकि वह तब तक न कटे जब तक वह आधा न रह जाए। स्वादानुसार नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें।

एक तेज चाकू के साथ, खीरे से धनुष काट लें और उन्हें एक मिनट के लिए नमकीन पानी में डाल दें। निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकलने दें।

प्रत्येक प्लेट के बीच में, आधा में मुड़ा हुआ सामन का एक टुकड़ा व्यवस्थित करें और इसे एक घोंसले में आकार दें। पीटा अंडे से भरें। खीरे के बॉटम्स को किनारे पर व्यवस्थित करें।

प्लेटों पर थोड़ा सा सलाद रखें, सामन का घोंसला और अजमोद या डिल के पत्तों से सजाएं।

मेरे रहस्य : जब मैं बैन-मैरी, प्याज या हरी लहसुन में होता हूं तो मैं अक्सर अंडे जोड़ता हूं।


वीडियो: आसन फरश और हलद न कक रसप, एशयन सटइल समकड सलमन सपरग रल. ईज ककग


टिप्पणियाँ:

  1. Yozshudal

    मुझे क्षमा करें, लेकिन मुझे लगता है कि आप गलत हैं। मैं यह साबित कर सकते हैं। मुझे पीएम पर ईमेल करें, हम बात करेंगे।

  2. Daizilkree

    यह कौन सा इंजन है? मैं भी एक ब्लॉग शुरू करना चाहता हूं

  3. Akira

    I hope, you will come to the correct decision. हिम्मत न हारिये।

  4. Orvyn

    मुझे विश्वास है कि तुम गलत हो। आइए इस पर चर्चा करते हैं। मुझे पीएम पर ईमेल करें।

  5. Dum

    यह मुझे इस मुद्दे पर भी चिंतित करता है।



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