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विशेषज्ञ सहमत हैं: ला ताकारिया सैन फ्रांसिस्को में सर्वश्रेष्ठ मैक्सिकन रेस्तरां है

विशेषज्ञ सहमत हैं: ला ताकारिया सैन फ्रांसिस्को में सर्वश्रेष्ठ मैक्सिकन रेस्तरां है


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यह बहुत पहले नहीं था जब "मैक्सिकन" भोजन को चावल और रिफाइंड बीन्स के ढेर के साथ-साथ पिघले हुए पनीर में ढके हुए ग्लॉपी एनचिलाडस के साथ सबसे अच्छा प्रतिनिधित्व किया गया था, शायद किनारे पर कुछ हार्ड-शेल टैकोस। शुक्र है कि हम एक लंबा सफर तय कर चुके हैं, और अब मेक्सिको के लगभग हर क्षेत्र के व्यंजन अब अमेरिकी पाक परिदृश्य में अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व करते हैं। आज, अधिकांश लोग महसूस करते हैं कि बरिटोस, चिमिचांगस, क्साडिलस, और इसी तरह के मानक मेनू वास्तव में प्रामाणिक मैक्सिकन की तुलना में अधिक टेक्स-मेक्स हैं, और यह कि एक बार जब आप सीमा के दक्षिण में जाते हैं तो स्वादपूर्ण (और गैर-चीज़) की पूरी दुनिया होती है ) तलाशने की संभावनाएं। इसके अतिरिक्त, जबकि प्रामाणिकता बेशकीमती है, इस देश के कुछ सबसे उच्च सम्मानित शेफ, जैसे पूर्व पेस्ट्री शेफ एलेक्स स्टुपक और ओक्लाहोमा में जन्मे रिक बेलेस ने भी अपना ध्यान और रचनात्मकता मैक्सिकन की ओर मोड़ दिया है, जो कुछ हद तक एक व्यंजन सेलेब्रे बन गया है।

हमारी रैंकिंग को इकट्ठा करने के लिए अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ मेक्सिकन रेस्टोरेंट, हमने अमेरिका के कुछ प्रमुख पाक अधिकारियों, लेखकों और आलोचकों को भेजे गए सर्वेक्षणों के परिणामों का विश्लेषण किया, जो हमारी रैंकिंग को इकट्ठा करते थे अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ कैजुअल रेस्टोरेंट और यह अमेरिका में 101 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट. हमने प्रिंट और ऑनलाइन दोनों में सर्वश्रेष्ठ सूचियों के साथ पूरक किया, और इसे देश भर से हमारे व्यक्तिगत पसंदीदा के साथ गोल किया। हमने उन रेस्तरां को भी शामिल करना सुनिश्चित किया है जो प्रामाणिक मेक्सिकन किराया में विशेषज्ञ हैं; जबकि मेनू पर कुछ टेक्स-मेक्स क्लासिक्स स्वीकार्य हैं यदि वास्तव में अच्छी तरह से किया जाता है, तो मुख्य ध्यान वास्तविक मेक्सिकन व्यंजन पर होना चाहिए। हमने पाया कि के एक महंगे रेस्टोरेंट से शिकागो माउंटेन व्यू, कैलिफ़ोर्निया में एक मामूली ताकारिया के लिए रिबे कार्ने असाडा में विशेषज्ञता। कुछ बेहतरीन कार्निटास की सेवा करने से आप कभी भी सामना करेंगे, अमेरिका में महान मैक्सिकन रेस्तरां की कोई कमी नहीं है- और जैसा कि यह पता चला है, एक में रहता है सैन फ्रांसिस्को.

"पूरी दुनिया में सबसे अच्छा टैकोस और बरिटोस," सफेद मिशन-शैली के मेहराब के बाहर नियॉन साइन की घोषणा करता है। निडर शब्द? जैसा कि अभिव्यक्ति जाती है, अगर यह सच है तो यह डींग नहीं मार रहा है। ला ताकारिया ने अपने कोरिज़ो, लेंगुआ, कार्निटास और साथ ही चावल-मुक्त बरिटोस के साथ धर्मान्तरित लोगों के अपने उचित हिस्से से अधिक जीता है, और हमने इसके कार्निटास टैको को अमेरिका का सबसे अच्छा नाम दिया है, और इसके कार्निटास ने हमारे देश का दूसरा सबसे अच्छा नाम दिया है। ला ताकारिया में भोजन बहुत अच्छा है, रेस्तरां ने हमारे संकलन पर बहुत सम्मानजनक # 17 स्थान बनाया है, और चूंकि यह सूची बनाने के लिए शहर से एकमात्र है, हमारे विशेषज्ञों के पैनल के अनुसार, ला ताकारिया सबसे अच्छा मैक्सिकन रेस्तरां है में सैन फ्रांसिस्को.


पांच अड़तीस नाम ला ताकारिया अमेरिका का सर्वश्रेष्ठ बुरिटो

फाइव थर्टीआइट बूरिटो ब्रैकेट में शीर्ष-वरीयता से, इसके उतार-चढ़ाव आए हैं एल फ़ारोलिटोकी अचानक वृद्धि (और समान रूप से अचानक गिरावट) की हार ताकारिया कैनकुन, लेकिन इस सब के दौरान, ला ताकारिया मजबूत रखा है। और आज, बरिटो विशेषज्ञ अन्ना मारिया बैरी-जस्टर, साइट के संस्थापक/प्रसिद्ध आँकड़े गुरु के साथ नैट सिल्वर, इसे ताज के रूप में दिया है अमेरिका का सर्वश्रेष्ठ बुरिटो.

"मैंने देखा कि नैट ने अपना पहला दंश लिया, और मैं कसम खाता हूं कि उसने मेरी आंखों के सामने निर्वाण प्राप्त किया," जोड़ी के भोजन के अनुभव के बैरी-जेस्टर ने कहा, जिसमें उन्होंने दो सुपर कार्निटास, एक सुपर कार्निटास डोरैडो और एक सुपर कोरिज़ो डोरैडो बरिटोस के माध्यम से जोता। . "यह जरूरी नहीं है कि आप हर दिन खाना चाहते हैं, लेकिन यह एक तकनीकी चमत्कार है जिसमें एक राष्ट्रीय खिताब के योग्य एक स्मारकीय पहला काटने है।"

ला ताकारिया ने फाइनल फोर में तीन अन्य योग्य दावेदारों पर अपना ताज जीता: ब्रोंक्स ताकारिया ट्लैक्सकैलि ("एक ईस्ट कोस्ट गॉडसेंड, लेकिन यह अन्य फाइनलिस्ट के साथ एक ही लीग में नहीं है"), L.A.'s अल और बी का मेक्सिकन भोजन ("एक निराशाजनक प्रदर्शन। सामग्री अंदर रहने के लिए बहुत पतली थी"), और एल पासो के स्वादिष्ट मैक्सिकन भोजनालय ("सरल और सुरुचिपूर्ण")।

ला टाक 40 से अधिक वर्षों से व्यवसाय में है, और यह मालिक के सम्मान की परेड में सबसे हालिया है मिगुएल जरास, जिनकी दीवारें व्यावहारिक रूप से प्लाक में दीवार से ढकी हुई हैं क्रोन, एसएफ मैग, ज़गत, एसएफ साप्ताहिक, और दूसरे। लेकिन इस तरह का पुरस्कार, बार-बार और लंबे समय तक चलने वाली प्रतियोगिता के बाद, निस्संदेह हमेशा व्यस्त ला टाक में नई लाइनें बनाने का कारण बनेगा। इस बीच, हम केवल उस भयावहता की कल्पना कर सकते हैं जो बरिटोएटर के चार्ल्स हॉजकिंस, साथ ही साथ चावल से प्यार करने वाले बर्टिटो पार्टिसंस का समुद्र अभी महसूस कर रहे हैं।


ला ताकारिया

क्या आपको टैको चाहिए? क्योंकि यह वह जगह है जहाँ हम बहुत सारी विविधताएँ और अद्भुत चखने वाले टैको प्राप्त कर सकते हैं! उनके पास निश्चित रूप से टी के लिए अद्भुत मेक्सिकन स्वाद है!

यह जगह बहुत ही अद्भुत है, यहां काम करने वाले अद्भुत लोगों की उनकी टीम के साथ, वे काफी हद तक एक रेस्तरां में जाने लायक होंगे।

ख्याति पर आराम – यह उस जगह के कई उदाहरणों में से एक है जिसने कुछ साल पहले कुख्याति हासिल की और इसे अपने सिर पर ले लिया। अतिरिक्त शुल्क के लिए देखें (बुरिटो पर एवोकैडो के लिए $ 2)। $10 प्रति बूरिटो पर समाप्त हुआ! बरिटोस संकीर्ण (छोटे), काफी रसदार (बहने वाले) होते हैं। जब तक आपके पास टेफ्लॉन जीभ न हो, हरी चटनी अखाद्य है..और इसके साथ वे उदार हैं। केवल नगदी। एसएफ में इतने सारे अन्य ताकीरों के साथ, जिनका उद्देश्य खुश करना है, इसे तब तक टाला जाना चाहिए जब तक कि इसे कुछ ग्राहक सेवा न मिल जाए।

डेलिसियोसो – सीमा के दक्षिण में अद्भुत स्वाद, और उनकी वेट्रेस डेलिसिओसा है) से लॉस रेकोमिएन्डो। वयान! सीमा के स्वाद के दक्षिण में अद्भुत, और उनकी वेट्रेस डेलिसिओसा है) से लॉस रेकोमिएन्डो। वयान!

टैकोस टैकोस टैकोस – टैको प्राप्त करें। बाकी सब कुछ बहुत अच्छा है लेकिन टैको सबसे अच्छे हैं। उन्हें 'कुरकुरा' ऑर्डर करें और पनीर मांगें। एसएफ के सभी में सर्वश्रेष्ठ टैको।

श्रेष्ठ। मैक्सिकन। कभी भी – मैं केवल यह कहने जा रहा हूं कि यदि एलियंस उतरे, और मेरा अपहरण कर लिया, और उन्होंने मुझे किसी भी अंतिम अनुरोध का विकल्प दिया, तो ला TAQUERIA पृथ्वी पर मेरा अंतिम भोजन होने जा रहा है।

सबसे खराब कीमत के लिए सबसे अच्छा स्वाद – मैं क्या कह सकता हूं, अगर पैसे की कोई वस्तु नहीं है, तो यह जगह इसके लायक है। मैं इसे हमारे मेले शहर में ताकारिया में खाने के लिए एक बिंदु बनाता हूं, और जब दूसरों की तुलना में ला ताकारिया का सबसे अच्छा स्वाद होता है। गोमांस की गुणवत्ता किसी भी ताकारिया में सबसे ज्यादा है, कस्टम गर्म सॉस स्वादिष्ट है, सभी सामग्री ताजा हैं, और मांस ठीक से पकाया जाता है। मेरे पास शहर के चारों ओर वेजी बर्टिटो भी है, और यह जगह मेरे लिए सबसे ऊपर है। शहर में पकाए गए टैको मेरी शीर्ष 5 सूची में हैं, इसलिए मकई टॉर्टिला थोड़ा कुरकुरे, भरे हुए और खूबसूरती से प्रस्तुत किए गए हैं।

इस जगह की सबसे बड़ी कमी कीमत है। अभी, यह एक मीट बरिटो के लिए लगभग 10 रुपये है। हालांकि वेजी बरिटो एक अच्छी कीमत है। इसके अलावा, उनके बरिटो में चावल नहीं होते हैं, और कुछ लोग इससे नफरत करते हैं। मैंने अपने जीवन में 50 से अधिक बार ला ताकारिया में खाया है, और मैंने जितने अन्य ताकारिया पाए हैं, मैंने खाया है। मेरा कहना है कि मैं ला ताकारिया से शायद ही कभी निराश होता हूं।

कहीं और कोशिश करो। – मैंने कई लोगों को यह कहते सुना है कि यह शहर के सबसे अच्छे ताकारिया में से एक है। इसलिए अतीत में प्रभावित न होने के बाद मैंने कुछ दोस्तों के आग्रह पर इसे एक बार नहीं बल्कि दो बार हाल ही में एक और कोशिश करने का फैसला किया। मुझे कहना होगा कि यह जगह न केवल अधिक मूल्यवान है, बल्कि सामग्री उदासीन है, बल्कि नरम है। विशेष रूप से साल्सा "off" होने की सीमा पर था। मैं मिशन में दस साल से अधिक समय से रह रहा हूं और आसपास के हर ताकारिया और ट्रक में खाया है और मैं इस जगह के बारे में सबसे अच्छे में से एक के बारे में सुनकर थक गया हूं, ऐसा नहीं है।

टैकोस होना चाहिए। – यहां के टैको पुराने " टॉक ऑफ द टाउन" के समान हैं, ओकलैंड में एक व्यवसाय टैकोस, जो पितृसत्तात्मक अतीत के बाद बंद हो गया। (एक रोती हुई शर्म की बात है कि परिवार इसे एक साथ नहीं रख सका) आप इस भोजन का स्वाद ले सकते हैं बस इसके बारे में सोचकर! ऐसा खाना जो हमेशा आपकी याद में रहता है। थोड़े महंगे लेकिन मैं इसके लायक हूँ! पार्किंग कठिन है, मैं भाग्यशाली रहा हूं। कभी-कभी टेबल मिलना मुश्किल होता है, भूखे मत आना। इसका अनुभव करने के लिए अपना समय लें। मुझे कोई शिकायत नहीं है!

स्वर्ग से टैकोस – इस जगह में सैन फ्रांसिस्को में सबसे अच्छा बरिटोस और टैको होना चाहिए। SF में बहुत अधिक अच्छे मेक्सिकन भोजनालय नहीं हैं। मुझे कहना होगा कि ये लोग बाकियों से एक कदम ऊपर हैं। मैं कार्निटास के साथ कुरकुरे टैको की सिफारिश करूंगा। यह थोड़ा महंगा है लेकिन इसके लायक है। मुझे नहीं पता कि जब आप ला ताकारिया में सर्वश्रेष्ठ प्राप्त कर सकते हैं तो कोई दूसरे ताकारिया में क्यों जाएगा।

छायादार बरिटोस और – मुझे नहीं लगता कि एक टॉर्टिला, मांस और तीन बीन्स के लिए छह रुपये चार्ज करना सही है। मैं बेवकूफ नहीं हूँ। यह जगह पनीर, खट्टा क्रीम, गुआकामोल आदि के लिए अतिरिक्त शुल्क लेती है। आप इसे नाम दें- वे आपको इसके लिए डिंग करेंगे। मुझे पनीर अपग्रेड और बीयर के साथ "बेसिक फ्लोर मॉडल" मिला, इसलिए मेरे डराने वाले बर्टिटो की कीमत मुझे दस रुपये थी। जब वह आया, तो टूथपिक और बूट करने के लिए गीला लग रहा था, मैंने उसे चूसा और खाना शुरू कर दिया। कोई पनीर नहीं था, न ही उन्होंने उस पैसे को भर दिया जो मैंने अपग्रेड करने पर खर्च किया था (यह हास्यास्पद है) मेरे बुरिटो के अंदर। मैंने अंदर की महिला से मुझे दूसरा बनाने के लिए कहा, और तब तक इंतजार करना पड़ा जब तक कि अन्य सभी ग्राहकों के आदेश नहीं ले लिए गए (यह शेयर बाजार की मंजिल की तरह था)। उसने मुझे बताया कि यह बरिटो के तल में था। इस बिंदु पर, मैं इसका मुकाबला कर सकता था? आप नहीं जानते कि मैंने किस पक्ष से शुरुआत की थी, लेकिन मैं पीछे हट गया। यह जगह पैसे के लिए इसमें है। उनके द्वारा खाए जाने वाले बरिटोस को देखना एक मजाक है। पारंपरिक मेरे बट। मैं? बल्कि टैको बेल खाऊंगा और वह कुछ कह रहा है!

बेस्ट ताकारिया – हैंड्स डाउन, शहर में सबसे अच्छा टैको जॉइंट। कोई तामझाम नहीं। मुझे समझ में नहीं आता कि उनके पास चावल जैसा स्टेपल क्यों नहीं है, लेकिन फिर, इस जगह पर मुख्य आकर्षण टैकोस और बरिटोस हैं। सब कुछ स्वादिष्ट है। एक टेबल प्राप्त करना कठिन है इसलिए इसे जाने के लिए ले जाएं।

मिशन चाहिए! – बढ़िया देर रात, बचा हुआ नकद खाना। यदि आप भूखे हैं और आपने अपने पिछले 20 डॉलर का अधिकांश बार बार में खर्च किया है, तो यह स्थान अच्छी कीमत और बढ़िया स्वाद वाला भोजन प्रदान करता है। यह एक मिशन होना चाहिए!

बेस्ट बरिटोस और टैकोस! – वर्षों से यह स्थान मेरा सर्वकालिक पसंदीदा है! सब कुछ ताज़ा करें, बढ़िया मूल्य और त्वरित सेवा।

शहर में सबसे अच्छा ब्यूरो हाथ नीचे! – ये अब तक शहर के सबसे अच्छे बरिटोस हैं। जो लोग इस जगह को पसंद नहीं करते हैं वे स्पष्ट रूप से नहीं जानते कि क्या अच्छा है और क्या बुरा है और बस टैको बेल से चिपके रहना चाहिए। मैं यहाँ तब से आ रहा हूँ जब मैं एक छोटी लड़की थी और वे अभी भी उतने ही रसीले, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं जितने दिन में थे। एक दक्षिण अमेरिकी के रूप में, मुझे पता है कि एक ठोस बूरिटो क्या है और ये निश्चित रूप से ठोस बूरिटो हैं क्योंकि मैं स्वाद का अधिकार हूँ!

यह लंबे समय से पसंदीदा मिशन शहर के कुछ बेहतरीन टैको पेश करता है। – दृश्य
सफेद प्लास्टर बाहरी पारंपरिक मैक्सिकन एडोब की नकल करता है, जबकि छोटे-हालांकि-विशाल इंटीरियर में छोटे समूहों और सांप्रदायिक भोजन दोनों के लिए मोटी लकड़ी की मेजें हैं। खुली रसोई रेस्तरां के एक तरफ की लंबाई को चलाती है, जबकि एक रंगीन भित्ति चित्र, पिरामिड और अन्य मैक्सिकन सांस्कृतिक प्रतीक, दूसरे की लंबाई को दर्शाता है।

भोजन

टैकोस वह है जो यह स्थान सबसे अच्छा करता है। पिघला हुआ पनीर, सेम, मांस और साल्सा से भरे गर्म ग्रील्ड टोरिल्ला एक स्वादिष्ट, अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक नाश्ता बनाते हैं। मांस विकल्पों में से, कार्ने असाडा (बीफ) और कार्निटास (पोर्क) सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन खाने वालों को चिकन, कोरिज़ो या जीभ भी मिल सकती है। चूंकि चावल का उपयोग नहीं किया जाता है, बुरिटोस कहीं और पाए जाने वाले बेली-बस्टिंग लॉग नहीं हैं। हालांकि वे कुछ के लिए कंजूसी कर सकते हैं, खाने वालों को वास्तव में अधिक मांस मिलता है - और स्वाद - उनके हिरन के लिए।

ए स्टार इज गॉन – मैंने मेक्सिकन कुकिंग का अध्ययन किया है, उत्कृष्ट क्षेत्रीय कुकिंग की तलाश में मेक्सिको का बहुत कुछ पता लगाया है, और कई अद्भुत स्वादों को पुन: उत्पन्न करने के लिए अपने स्वयं के कॉमल और मोल्काजेट का मालिक हूं। दुर्भाग्य से जो कभी महान था, वह अब औसत से कम हो गया है।

मुझे डाउन होम कार्ने असाडा पसंद था और कार्निटास ने मेरे ऑर्डर किए गए टैकोस और क्साडिलस पर चिकनाई से सेवा की, लेकिन हाल की कई यात्राओं के बाद। मुझे कहना होगा - यह अब मेरी सूची में उच्च नहीं है। निक और पंचो वे हैं जिन्हें मुझे अभी देखना होगा, पूर्व कम 'प्रामाणिक' लेकिन वास्तव में अच्छी तरह से निष्पादित।

पूर्व गौरवशाली ला ताकारिया में, पिको डी गैलो, ग्रे कार्ने असाडा, और "too-moist" कार्निटास के भीतर लगातार कच्चे टमाटर के लिए कोई बहाना नहीं है। tortillas (ग्रिल, quesadilla, चिप्स) के साथ निष्पादन अभी भी अच्छा है, माहौल आश्चर्यजनक रूप से सरल है, लेकिन जुनून चला गया है। यही होना चाहिए। क्या मालिक नरम हो गया है? चला गया?

किसी कारण से, कल रात फिर से असंतुष्ट छोड़ने से मुझे स्ट्रीट वेंडर्स पर उपलब्ध सरल, लेकिन स्वादिष्ट रूप से तैयार टैकोस डी कार्ने असाडा के लिए तरस गया, जब आप तिजुआना में यूएस के लिए फुटब्रिज की ओर वापस जा रहे थे।

अभी के लिए। मैं समय-समय पर रुकता हूं और देखता हूं कि चीजें बेहतर हुई हैं या नहीं। लेकिन अब मेरा फिक्स पाने के लिए नहीं।

संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे अच्छा कार्ने असाडा – मुझे उनके पोर्क टैकोस बहुत पसंद हैं। सूअर का मांस बहुत कोमल और स्वादिष्ट होता है, पिको डी गैलो, चूना और लाल प्याज। के लिए मरना।

खाड़ी में सबसे अच्छा बरिटो! – शहर से दूर रहने के 6 साल बाद, ला ताकारिया बुरिटो के जायके की महक ने मुझे निराश नहीं किया। पोट्रेरो जिले में कुछ घंटों के बाद, मैंने सोचा "मुझे आशा है कि वे अभी भी खुले हैं"। मेरी बड़ी राहत के लिए, मैं रजिस्टर तक गया और कार्ने असाडा बुरिटो और मेरी भलाई का आदेश दिया। मेरा कहना है कि यह शहर का सबसे अच्छा बरिटो है और रेस्तरां का माहौल मजेदार है। कई लंबी टेबल और कुछ बिखरी हुई छोटी टेबल के साथ आप किसी भी उपलब्ध स्थान को चुन सकते हैं और अब तक की सबसे अच्छी बरिटो का आनंद ले सकते हैं। यदि आप वहां कभी नहीं गए हैं तो इसे आजमाएं! आप फिर कभी किसी अन्य स्थान पर वापस नहीं जाएंगे! उनके बेस्‍ट ऑफ द बे पुरस्‍कार काबिल हैं। अच्छा काम करते रहो दोस्तों और मैं तुम्हें जल्द ही देखूंगा।

मुझे कभी भी उतना अच्छा बरिटो नहीं मिला जितना कि यह – मैंने एसएफ में रहने में कई साल बिताए और एक छात्र बजट पर, मैंने अक्सर मिशन में बहुत कुछ खाया, और मैंने बहुत सारा मैक्सिकन भोजन खाया। एक बार जब मुझे यह जगह मिली, तो बाकी सभी को छोड़ दिया गया। यह मेरे पास अब तक का सबसे स्वादिष्ट बरिटो है। और मेरे पास बहुत कुछ है। सात साल बाद, मुझे अभी भी एक समान नहीं मिला है। ला ताकारिया मेरे उन स्थानों की सूची में है जहां मैं हर बार शहर में यात्रा के लिए वापस आ सकता हूं। मैं दूसरों से सहमत नहीं हूं कि यह महंगा है, वैसे भी दो भोजन के लिए बुरिटोस पर्याप्त थे। मांस की गुणवत्ता और मांस की मात्रा हर पैसे के लायक है। मैंने कोई अतिरिक्त नहीं जोड़ा है इसलिए ऐड-ऑन कीमतों के बारे में निश्चित नहीं हूं। जैसे ही वे आते हैं बरिटोस अद्भुत होते हैं। प्रत्येक बूरिटो में एक गुप्त घटक होता है (और मुझे लगता है कि यह पनीर है) जो इस बूरिटोरिया को अंतिम बनाता है। यदि आप मिशन में हैं, तो यहां रुकें। आप निराश नहीं होंगे।

The BEST TAQUERIA – मैंने अपने जीवन के पहले 20 वर्ष सैन फ्रांसिस्को में बिताए, और शहर के सभी ताकारिया और मैक्सिकन रेस्तरां का नमूना लिया। लेकिन यह रेस्टोरेंट मैक्सिकन के लिए हमेशा सबसे अच्छा है और रहेगा। तुम्हे जरूर जाना चाहिए!

एसएफ में सर्वश्रेष्ठ टैको (और बरिटोस भी)! – यह स्थान छोटा है लेकिन शनिवार दोपहर को छोड़कर सप्ताह में हर रोज के लिए जगह पर्याप्त है! यदि आप शनिवार की दोपहर को पहुंचते हैं, तो बहुत लंबी लाइन में खड़े होने के लिए तैयार रहें।

हालाँकि, लाइन या कमरे की कमी की परवाह किए बिना, एक बार जब आप अपना टैको या बर्टिटो प्राप्त कर लेते हैं, तो आप वैसे भी बाहरी स्थान पर होंगे, इसलिए यह आपके लिए बिल्कुल भी मायने नहीं रखेगा। यह जगह बिल्कुल इस दुनिया से बाहर है! सेवा पेशेवर है और भोजन स्वादिष्ट है!

मैंने अपने चौवन वर्षों के जीवन काल में कई स्टेक बरिटोस खाए हैं। मुझे अभी तक एक बरिटो उतना स्वादिष्ट नहीं मिला है जितना कि इस रेस्तरां में परोसा जाता है। 2889 मिशन स्ट्रीट पर ला ताकारिया इस कारण का हिस्सा है कि मैं क्लीवलैंड, ओहियो से सैन फ्रांसिस्को में स्थानांतरित हो गया हूं।

इस जगह का सारा खाना बिल्कुल स्वादिष्ट है!

अद्भुत बरिटोस, लेकिन आप 'em के लिए भुगतान करेंगे। – मैं यहां कई बार गया हूं और अगर मैं कर सकता हूं तो हर रोज यहां खाऊंगा, लेकिन केवल तभी जब मैं इसे खरीद सकूं! बरिटोस बहुत अच्छे हैं (मैरीनेटेड मीट, कुछ ब्लैक बीन्स, और बस थोड़ा सा पनीर मुझे चाहिए), लेकिन अगर आप अन्य आइटम जैसे गुआक, खट्टा क्रीम, आदि जोड़ना चाहते हैं तो कीमत हाथ से निकल सकती है। निश्चित रूप से जांचें बाहर निकलें, लेकिन अंदर जाने से पहले कुछ नकदी निकाल लें।

अधिक कीमत, अधिक मात्रा में: कहीं और बेहतर खाता है – मैं इस "burrito sans सेम से चिंतित था, इसलिए मैं एक दिन देर से दोपहर के भोजन के लिए चला गया। अन्य स्थानों की तुलना में मेनू काफी सीमित है, और वे आपको कई विकल्प नहीं देते हैं कि बरिटो में क्या जाता है। मैंने चिकन के साथ मेरा भर दिया और पनीर और एवोकैडो जोड़ा, जो दोनों अतिरिक्त थे। मांस अच्छा था और बर्टिटो कुल मिलाकर दुबला था, लेकिन मुझे नहीं लगता कि यह कीमत के लायक था। चिप्स और सालसा भी अतिरिक्त हैं। पैसे के लिए, भोजन इसके लायक नहीं है।

ठीक है खाना, लेकिन अधिक मूल्यांकित – मैंने इन रेव समीक्षाओं को पढ़ने के बाद ला ताकारिया की तीर्थयात्रा की। मैं मेक्सिको से हूं और मैं हमेशा सर्वश्रेष्ठ प्रामाणिक टैको की तलाश में रहता हूं। मूल्य भयानक था। एक सादे छोटे टैको के लिए $ 3.50 जिसमें केवल सेम, साल्सा, मांस शामिल है ?? राजमार्ग डकैती!! और क्या मैंने इसे गलत पढ़ा, लेकिन कोई फ्रिजोल (बीन्स) के लिए $ 1.00 नहीं? ताजा एवोकैडो के लिए एक और डॉलर। दो कार्निटास टैकोस डब्ल्यू/गुआक के लिए मेरा कुल $9.50 निकला !! कार्निटास का मांस थोड़ा सूखा और स्वादहीन था, और कुल मिलाकर, उनका टैको कुछ खास नहीं था। साल्सा ताजा था, और इसका स्वाद प्रामाणिक था.. लेकिन जरूरी नहीं कि स्वादिष्ट हो। वे सबसे अच्छे स्वाद वाले थे, लेकिन कीमत ने इसे पूरी तरह से बराबर बना दिया। मिशन स्ट्रीट के ऊपर और नीचे सभी जगहों पर बेहतर स्वाद हैं। मुझे समझ में नहीं आता कि ये टैको सूची में किसी अन्य से बेहतर कैसे हैं।

यह सबसे अच्छा है – मैं सैन फ्रांसिस्को में पला-बढ़ा हूं और जब मैं छोटा था, तो मुझे बुरिटोस से नफरत थी क्योंकि उनके पास चावल नहीं थे। मैं अब इसे जानता हूं क्योंकि उनकी शैली अधिक पारंपरिक/प्रामाणिक है। वैसे भी, टॉर्टिला और सेम एक पूर्ण प्रोटीन बनाते हैं, इसलिए इस तथ्य पर ध्यान दें कि कोई भी चावल इसके लायक नहीं है! ज़रूर, इसकी तंग, पार्किंग एक दर्द हो सकती है, और इसकी गंदगी सस्ती नहीं है, लेकिन भोजन ताज़ा और अद्भुत है। उनके पास पूरी दुनिया में सबसे अच्छे casadillas हैं। मैं खट्टा क्रीम, एवोकैडो और साल्सा के साथ आटा कसाडिला का आदेश देता हूं। कोशिश करो, तुम भी आदी हो जाओगे। सेवा तेज है और यह वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला भोजन है। जाओ, आनंद लो। दोहराना।

बेस्ट बुरिटो! – मैं इस साल ३० [गल्प] का हो रहा हूं। और जब से मुझे याद आया तब से मैंने ला ताकारिया में खाना खाया है। कोई अन्य जगह बरिटोस और टैकोस को उतना अच्छा नहीं परोसती है जितना वे करते हैं! खाना ताजा है और साल्सा वर्दे स्वादिष्ट है। हर बार जब मैं जाता हूं तो मुझे साल्सा वर्दे की बोतल को चुराने के प्रलोभन का विरोध करना पड़ता है! फलों के पेय को कभी भी पानी नहीं पिलाया जाता है। आप कटे हुए फलों के टुकड़े देख सकते हैं। एकमात्र बेकार, मैं अब प्रायद्वीप पर रहता हूं, इसलिए यह थोड़ा सा ट्रेक है लेकिन इसके लायक है!

बेस्ट टैकोस! – शहर में सबसे अच्छे टैको। इस छोटे से स्थान पर भोजन की गुणवत्ता अविश्वसनीय है। मेरे पसंदीदा चिकन और कार्निटास टैको हैं। सेवा अच्छी और तेज है।

उनके पास बुरिटोस डी लेंगुआ है। – अब ज्यादातर लोग यह सुनकर पागल हो जाएंगे, विशेष रूप से ग्रिंगो लेकिन आपको एसएफ में कहीं भी लेंगुआ (टौंज) नहीं मिल रहा है। लेकिन आप यहां कर सकते हैं। और जूलियट बम है, महान सेवा।

एक ग्रिंगो क्या जानता है? जस्ट मिकेल लारा का ला ताकारिया सबसे महान है। – मिकेल लारा ने 29 साल पहले असंभव पार्किंग के एक मिशन क्षेत्र में ला ताकारिया खोला था।

उन्होंने एक छोटी सी जगह को फिर से तैयार किया, एक तिहाई पर कब्जा कर लिया जिसमें एक पूरी दीवार के साथ एक आधुनिक रसोईघर था। भोजन कक्ष को देहाती लकड़ी की मेज, कुर्सियों और बेंचों से सुसज्जित किया।

कड़ाई से प्रामाणिक, कम लागत वाला मैक्सिकन वातावरण।

उनके ममासिटा के व्यंजनों ने पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में सर्वश्रेष्ठ बरिटोस, क्सीडिलस, टैकोस और टोस्टडोस का एक छोटा मेनू बनाया।

यदि आपके पास बहुत सारे अरोज़ वाई फ़्रीज़ोल हैं - तो आप मुश्किल में हैं। ला ताकारिया ज्यादातर सभी मीट बरिटोस, ग्रेट टैकोस, टोस्टैडोस वाई फ्रेश "होम मेड" मेक्सिकन फल और ब्लॉसम ड्रिंक्स में माहिर हैं। स्ट्राबेरी फ्रेसा, इमली और होरचट्टा मरने के लिए।

ताकारिया प्रणाली का कार्य करना -- एक को एक मेज मिलती है। एक लाइन में लग जाता है और आदेश देता है। बाकी पार्क करें और ऑर्डर लेने के लिए समय पर आएं। जब चीजें व्यस्त हो जाती हैं, तो लाइन में ऑर्डर लिखने में मदद मिलती है और कैशियर को आपका टिकट प्रस्तुत करता है। (अरे हाँ, वहाँ हमेशा एक लाइन होती है, सुबह ११ बजे से रात ९ बजे तक, जब वे तुरंत बंद हो जाती हैं।)

भोजन और पेय का उत्पादन एक रसोई कर्मचारी द्वारा तेजी से किया जाता है जो सैन फ्रांसिस्को या कहीं और में सबसे अधिक भुगतान किया जाता है।

मिगुएल केवल सर्वोत्तम सामग्री खरीदता है, सर्वोत्तम लोगों को काम पर रखता है (तदनुसार भुगतान करता है) और सर्वोत्तम भोजन वितरित करता है। यह परिणाम लकड़ी के बेंच से बिल्ली को बेहतर बनाता है।

लेकिन मुझे क्या पता, मैं सिर्फ एक ग्रिंगो हूं।

यद्यपि एक ग्रिंगो ने लगभग हर कैलिफोर्निया काउंटी, सबसे छोटे शहरों और यहां तक ​​कि सबसे बड़े शहरों में मैक्सिकन भोजन खाया है, साथ ही "देश" घरों का एक समूह भी खाया है।

अरे हाँ, मैंने मिसिसिपी के पश्चिम में हर राज्य में और पूर्वी राज्यों के कम से कम आधे हिस्से में फैंसी परिवेश और होल-इन-द-वॉल स्पॉट में मैक्सिकन भोजन भी खाया है।

जरा सोचिए, मैंने मेक्सिको के करीब एक दर्जन राज्यों के ग्रामीण इलाकों, गांवों, कस्बों और शहरों में स्थानीय खाना खाया है. (जब पेमेक्स गैसोलीन और डीजल 15 सेंट प्रति गैलन से कम थे, तब वापस जाना।)

अब तक, मुझे प्रभावित करना या संतुष्ट करना वाकई मुश्किल है।

स्टिल द बेस्ट इन टाउन – जब मैं 1978 में हाई स्कूल में था तब से मैं ला ताकारिया जा रहा हूं। यह अब 2005 है और अभी भी सैन फ्रांसिस्को क्षेत्र में सबसे अच्छा बरिटो है। मैं अपने बच्चों को वहां तब से ला रहा हूं जब वे बच्चे थे और वे इसे बहुत पसंद करते हैं। मैं सिर्फ एक अच्छा बरिटो पाने के लिए पूर्वी खाड़ी से यात्रा करता हूँ !! अच्छा काम करते रहें।

वहाँ गया, किया कि – हमने 2 बुरिटोस (कार्निटास, चिकन), 2 टैकोस (जीभ, कार्निटास) और एक चिकन/पनीर क्साडिला खरीदा। लागत $25! इतना किफायती नहीं। हमारे बच्चे को बरिटो पसंद नहीं था, सोचा कि यह चावल के साथ अजीब था। मेरी जीभ का टैको नरम, नरम जीभ का मांस, सीताफल से भरा हुआ था। मुझे नरम टैको और बर्टिटो में स्वादिष्ट कार्निटास पसंद आया। वे बाहर निकालने के लिए भोजन बनाने में बहुत तेज हैं। वीकेंड पर ढेर सारे परिवार/बच्चे और बहुत सारे पैदल यातायात।

chilango ya Muna honra – सभी कारणों से मैं सोच सकता हूं कि मुझे इतनी बार एसएफओ क्यों जाना चाहिए, 1 नहीं बल्कि 2 कार्ने आसडा बुरिटोस शीर्ष 5 में से हैं, एसएफओ में जाना और ला ताकारिया में खाना नहीं खाना जीने जैसा है मेक्सिको शहर में और थोड़ी देर में एक बार तमल डी डल्से न लें

मुय बिएन – वे यहां एक अच्छा बूरिटो करते हैं। कार्ने आसडा बहुत अच्छा था। केवल नकारात्मक पक्ष यह है कि आपको सभी फिक्सिंग को अतिरिक्त (खट्टा क्रीम, गुआक, पनीर) के रूप में ऑर्डर करने की आवश्यकता है, जो एक अर्ध-महंगे भोजन की ओर जाता है। अगुआ फ्रेशकास (आम) और चिप्स और सालसा बकाया हैं। सीमा पार करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि मिशन का यह खंड मेक्सिको में हो सकता है।

सावधान रहें, लाइन हमेशा लंबी होती है और एक टन सीटें नहीं होती हैं। मैं फिर जाऊंगा।

औसत दर्जे का – मुझे एक कार्ने आसडा बूरिटो मिला और विशेष रूप से कोई सीलेंट्रो नहीं मांगा। बेशक यह सीताफल से भरा हुआ था। कार्ने का आसा बहुत नमकीन था। मूल्य के लिए, यहां के बरिटोस लगभग आधे आकार के हैं जैसा कि आपको एक ताकारिया कैनकन या एल फैरोलिटो में मिलेगा और वे एवोकैडो या पनीर के लिए अतिरिक्त शुल्क लेते हैं। अब जगह अच्छी तरह से जगमगा रही है, और बहुत साफ दिख रही है। मैंने देखा कि वहाँ बहुत सारे डिनर थे जो स्पेनिश बोलते थे (हमेशा ताकारिया के लिए एक अच्छा संकेत)। वे बरिटोस को किसी भी चावल से नहीं भरते हैं जो छोटे आकार के लिए जिम्मेदार हो सकता है।

बेस्ट कार्निटास और गुआकोमोल – उनके कार्निटास सुपर रसदार और सुपर स्वादिष्ट हैं। जब आप एक कार्निटास टैको या बर्टिटो में काटते हैं, तो स्वाद आपके स्वाद कलियों को शांत कर देता है। गुआकोमोल महान है। वे एवोकैडो पर चीर नहीं करते हैं। मुझे उनका होरचट्टा भी बहुत पसंद है। बस थोड़ा महंगा।

ओह माय गॉड कार्निटास – जगह छोटी है और लगभग हमेशा व्यस्त रहती है, लेकिन जोड़ों के कार्निटास में कुछ भी कमी नहीं है। वे कुरकुरे होते हैं, और सिर्फ सही मसालों के साथ कोमल होते हैं। उल्लेख नहीं है, यदि आप दक्षिण खाड़ी में हैं और आप उन्हें तरस रहे हैं, तो दक्षिण खाड़ी की दुकान सैन जोस शहर में है। उतना ही भव्य।

बढ़िया वेजी बरिटोस! – निःसंदेह यह मेरी पसंदीदा ताकारिया है। मुझे उनके शाकाहारी बरिटोस बहुत पसंद हैं। बीन्स, पनीर, एवोकैडो और सालसा। बढ़िया स्वाद और चावल नहीं। मेरे पास एक दिन बीफ बर्टिटो था, और वह भी बहुत अच्छा था।

उत्कृष्ट बरिटोस, लेकिन चाल की कीमत – ला ताकारिया में शहर में सबसे अच्छे बुरिटोस और टैको हैं क्योंकि वे गुणवत्ता वाली ताजी सामग्री का उपयोग करते हैं। एकमात्र दोष यह है कि वे अलग से अतिरिक्त कीमत देते हैं। वे एवोकैडो, खट्टा क्रीम, आदि के लिए बहुत अधिक शुल्क लेते हैं। यदि आप सभी अतिरिक्त (इस पर सब कुछ के साथ आपका बर्टिटो) ऑर्डर करते हैं तो आप एक बर्टिटो और पेय के लिए $ 15 तक का भुगतान करेंगे। और निश्चित रूप से दोपहर के भोजन के समय बैठने की जगह नहीं होगी।

गुप्त पकाने की विधि – ला ताकारिया ने एक बार स्वामित्व बदल दिया और ग्राहक जल्दी से गायब हो गए। मूल मालिकों के वापस आने के बाद, व्यवसाय फल-फूल रहा था। मूल मालिक अपने कार्ने आसडा मांस में उपयोग करने के लिए बिल्कुल सही सामग्री जानते हैं। मेरा विश्वास करो, उनके कार्ने आसडा बरिटोस शहर में सबसे अच्छे हैं। कोई अन्य रेस्तरां तुलना नहीं कर सकता। एक बार जब आप उनके भोजन और फ़्रेस्का का स्वाद ले लेंगे, तो आप कहीं और नहीं जाना चाहेंगे। दोपहर के भोजन के समय, लाइनों में शर्ट और टाई की भीड़ होती है। लेकिन माहौल बेहद गैर-दिखावापूर्ण है। आप किसी के भी साथ कहीं भी बैठ सकते हैं और बस उस स्वाद में व्यस्त हो जाते हैं जिसे आप लेना शुरू करते हैं।

SF – La Taqueria में बेस्ट फ्रेश मेक्सिकन ग्राहकों की लंबी लाइनों के योग्य है जो आप इसके दोनों स्थानों पर देखेंगे। वे उच्च गुणवत्ता, ताजी सामग्री का उपयोग करते हैं, और हमेशा अपना सालसा बनाते हैं। बरिटोस सबसे अच्छे हैं जो आप एसएफ में कहीं भी पा सकते हैं, और मैंने कई कोशिश की है। उनके साल्सा वर्दे को ज़रूर आज़माएँ - यम!

बेस्ट बीन्स=>best बर्टिटो – किसी भी शब्द को इसके विपरीत न मानें, ला ताकारिया मिशन में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी बूरिटो परोसता है, जिसका अर्थ है, ब्रह्मांड। मैं मीट बरिटो के लिए नहीं बोल सकता क्योंकि मैं उन्हें नहीं खाता। लेकिन मुझे लगता है कि तब भी यह फलियों के लिए नीचे आ जाएगा। मिशन में मैंने जो भी नमूना लिया है, उनमें से सबसे रसदार और सबसे स्वादिष्ट। भीड़: कम हिप्स्टर, पुराने पड़ोस से अन्य ताकारियाओं की तुलना में अधिक। यह एक संकेत है।

बेस्ट बर्टिटो एवर, ग्रेट प्राइस – मिशन क्षेत्र में मेरे पास अब तक के सबसे अच्छे बर्टिटोस में से एक है !! मैं इस जगह का अत्यधिक सुझाव देता हूं। अच्छा माहौल और अच्छे लोग। और सबसे अच्छी बात यह है कि यह सस्ता है। आपके द्वारा और अधिक क्या पूछा जा सकता है।

अभी तक का सबसे अच्छा। – एक एसएफ मूल निवासी और एक महान बर्टिटो के चरम प्रशंसक के रूप में, मैं कई वर्षों के परीक्षण के बाद कह सकता हूं कि यह सैन फ्रांसिस्को में अब तक का सबसे अच्छा बर्टिटो है, अगर पृथ्वी के चेहरे पर मौजूद सबसे अच्छा बर्टिटो नहीं है। यदि आप इसे पढ़ रहे हैं, तो कृपया मेरी बातों पर विश्वास करें और इसे पूरा करें। कोई भी जो निराश होता है उसे पता नहीं होता है कि एक महान बरिटो क्या है।

बेस्ट बाय फार – शहर का सबसे बड़ा बरिटो नहीं- लेकिन अब तक का सबसे अच्छा। चावल और बीन्स के साथ खुद को सामान रखने के लिए बाहर रहने वाले लोगों को दूर रहना चाहिए, लेकिन अगर आप अमेरिका में सबसे अच्छा चखने वाला बरिटो चाहते हैं, तो यह जगह है।

ओले ला ताकारिया – एक विवाद को निपटाने के लिए, मेरे दोस्तों ने मिशन में बरिटो स्थानों का स्वाद परीक्षण किया, ला ताकारिया, ताकारिया सैन जोस और ला कंब्रे। ला ताकारिया सर्वश्रेष्ठ निकले। वहाँ टैको को हराना मुश्किल है, विशेष रूप से एक नरम टॉर्टिला, एक तला हुआ, मांस, पनीर, सालसा, खट्टा क्रीम और गुआकामोल की एक बड़ी गुड़िया के साथ काम करता है। पवित्र गाय, अपनी धमनियों को बंद करने का क्या ही बढ़िया तरीका है! बरिटोस विशाल, मांस कोमल और स्वादिष्ट होते हैं। कोई भी नहीं, ला ताकारिया कुछ बेहतरीन मैक्सिकन भोजन फेंकता है।

यह एक बुरिटो है। – सैन फ़्रांसिस्को में मेरे पास जितने भी बूरिटोस हैं, उनमें से अभी तक यह जगह है। कुक को सब कुछ डालने की अनुमति दिए बिना ला ताकारिया में एक बरिटो का आदेश न दें! यह guacamole नहीं, बल्कि शुद्ध, पका हुआ एवोकैडो है। साल्सा अद्भुत है और यदि आप बहादुर हैं तो अपने बरिटो पर 'पिकेंटे साल्सा' आज़माएं। अगुआस फ़्रेस्का इस दुनिया से बाहर हैं, जो एक गर्म दिन पर सबसे अच्छे हैं। आम मेरा पसंदीदा है। अन्य में स्ट्रॉबेरी आदि शामिल हैं। मुझे यह कहना होगा कि यह मेरे पास अब तक का सबसे कम खर्चीला बरिटो नहीं है, लेकिन मूल्य केवल कीमत पर आधारित नहीं है।

चावल की जरूरत किसे है? – La Taqueria आपको दिल की धड़कन में एहसास कराती है कि हर दूसरे बरिटो में चावल कितना अनावश्यक है। आपको केवल शानदार मांस चाहिए - विशेष रूप से उनके कार्निटास या कार्ने आसडा - थोड़ा सा साल्सा, बीन्स, सही गर्म सॉस, और शायद कुछ बिना मिलावट वाला एवोकैडो और आप स्वर्ग में हैं।

केवल नकारात्मक पक्ष? चिप्स और सालसा की कीमत आपको $1 होगी।

कोई ग्राहक सेवा नहीं? कोई संरक्षक नहीं! – गुरुवार को रात 9 बजे कौन सा रेस्टोरेंट बंद हो जाता है? हम हाल ही में 8:55 पर जाने के लिए बरिटोस को पकड़ने के लिए रुके थे और अगले दिन वापस आने के लिए कहा गया था। हम सड़क से नीचे पंचो विला गए और कभी वापस नहीं जाएंगे।


सेडोना
भोजन और यात्रा वेबसाइट गायोट के अनुसार, सेडोना के रेड रॉक्स का भोजन और दृश्य इसे अपस्केल एलोट में एक टेबल के लिए कतार में प्रतीक्षा करने लायक बनाता है। समीक्षकों ने कई व्यंजनों के बारे में बताया, लेकिन सूअर का मांस गाल, कार्निटास और आग से भुना हुआ मकई सबसे अधिक सिफारिशों को प्रेरित करता है।

नोट: एलोट कैफे अस्थायी रूप से बंद है लेकिन 350 जॉर्डन रोड पर एक नए स्थान पर फिर से खुल जाएगा।


यह एक छोटी सी जगह है जहां आप काउंटर पर ऑर्डर करते हैं, लेकिन टैकोर्गास्मिको में मेनू और बहुत उज्ज्वल सजावट आपके औसत से अधिक रोमांचक है ताकारिया. ज़रूर, आप एक मिशन-शैली की बरिटो प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन गति में बदलाव के लिए युकाटन स्वाद के साथ धीमी पके हुए सूअर का मांस आज़माएं।

शल्य चिकित्सा के घंटे: सोम-गुरुवार 5:00 अपराह्न - 10:00 अपराह्न शुक्र-रवि 11:00 पूर्वाह्न - 11:00 अपराह्न
पता: २३३७ मार्केट सेंट


दक्षिण खाड़ी में सर्वश्रेष्ठ बरिटोस

इगुआनास एक परिवार संचालित प्रतिष्ठान है जो 1994 के आसपास रहा है। स्वादिष्ट टैकोस, टोर्टस, क्साडिलस और नाचोस की सेवा करते हुए, इगुआनास ने बरिटोस के आसपास अपनी प्रतिष्ठा बनाई है। विशेष रूप से, इगुआना अपने बुरिटोज़िला के लिए जाना जाता है जिसका वजन पांच पाउंड होता है और यह 18 इंच लंबा होता है। राक्षस के आकार के इस पसंदीदा ने ट्रैवल चैनल के “मैन वर्सेज फ़ूड” का ध्यान भी जीता और शो में दिखाई दिया। बेशक, यह अंदर है जो मायने रखता है और इगुआना के पारिवारिक व्यंजन हैं जो भूखे ग्राहकों को वापस आते रहते हैं। अल पास्टर सूअर का मांस है जिसे मिर्च और मसालों में दो दिनों तक मैरीनेट किया जाता है और बुरिटो के आधार के रूप में ग्राहकों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प है। हालांकि, हर किसी को बुरिटोज़िला की भूख नहीं होती है, इसलिए हल्के काटने की तलाश करने वालों के लिए नियमित आकार और मिनी बरिटोस देखें।

ला कोस्टेña
2078 ओल्ड मिडिलफ़ील्ड वे
माउंटेन व्यू, सीए 94043
(650) 967-0507
www.costena.com

La Costeña को लंबे समय से अत्यधिक माना जाता रहा है और इसे नियमित रूप से माउंटेन व्यू में सर्वश्रेष्ठ बरिटो के रूप में वोट दिया जाता है। जादू पीठ में एक छोटे से काउंटर पर एक साधारण मैक्सिकन किराने की दुकान पर होता है। कार्ने आसड़ा, जिसे ऑर्डर करने के लिए पकाया जाता है, कई लोगों द्वारा शीर्ष पसंद माना जाता है। अपनी पसंद के भूरे, सफेद या स्पेनिश चावल और तली हुई, पिंटो या साबुत काली बीन्स के साथ परोसे, अच्छाई का ढेर। इन सुपर-आकार के बरिटोस को ग्रील्ड सब्जियां, पनीर, गुआकामोल, खट्टा क्रीम और साल्सा शामिल करने के लिए और अधिक अनुकूलित किया जा सकता है। यदि आप अभी तक प्रभावित नहीं हुए हैं, तो यह ऐसा कर सकता है। १९९७ तक, ला कोस्टेña के पास विश्व के सबसे बड़े बरिटो के लिए गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स का खिताब है, जिसका वजन ४,४५६.३ पाउंड था और इसकी लंबाई ३,५७८ फीट थी। मामले में आप सोच रहे हैं &ndash यह मेनू पर नहीं है।

ला विक्टोरिया, जिसे ला विक के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिण खाड़ी में बरिटोस के लिए एक लोकप्रिय स्थान है। मूल रूप से 1998 में स्थापित, सैन जोस स्टेट यूनिवर्सिटी से एक ब्लॉक दूर, रेस्तरां पांच स्थानों को शामिल करने के लिए विकसित हुआ है। Since its inception, it has become a popular spot for breakfast burritos made of beans and rice and your choice of chorizo and eggs, bacon and eggs, ham and eggs or potato and eggs. It is also famous for its delicately seasoned carne asada burritos. But what really sets La Vic apart is its famous orange sauce. This creamy, spicy condiment takes center stage, but don&rsquot dare ask for the recipe &ndash it is a closely guarded treasure.

Sancho&rsquos Taqueria is an authentic Mexican eatery that brings together quality produce with skilled culinary staff &ndash including Adam Torres, who previously held positions at Village Pub and Boulevard. Open since 2005, the taqueria has already expanded to include three South Bay locations and a food truck in the Peninsula. The plentiful carnitas super burrito with guacamole, salsa, beans (pinto, black or refried), sour cream and pico de gallo has been hailed a favorite. With a brightly colored interior and personality to match the food, it is no wonder that Sancho’s has become a favorite.

La Bamba history stretches back to the mid-1980s and today the popular restaurant has three locations in Mountain View. The taqueria offers traditional Mexican and Salvadorian dishes made from scratch with fresh ingredients. Its famous tortillas are made daily and the salsas are prepared fresh throughout the day to ensure quality, consistent flavor. The pollo and carne asada fillings are considered to be favorites and both are a perfect complement to the hefty burritos which are filled with crunchy, well-seasoned bits of meat, sautéed vegetables and topped off with sour cream and guacamole. With an illustrious Bay Area history, it is no wonder that La Bamba is regularly voted a favorite.


Let's preface this by sharing the fact that they raise their own oysters. They are famous for their clam chowder, oyster po-boy sandwiches, and of course their oysters. Their menu is simple, but this is the perfect place to come with friends if you want to sit outside, laugh, and enjoy great food.

In my personal opinion, Vietnamese food is the most underrated cuisine of all time. The Slanted Door is a great place for a celebratory dinner with a group of friends of family. The move is to order a bunch of different dishes and share them. If you are an adventurous eater, the entire menu will make your mouth water. It's pricey, but sometimes you have to treat yo' self.


Taqueria Coatzingo

This unassuming New York joint serves up some of the best tacos on the east coast, if not anywhere. Based in Queens, Taqueria Coatzinga specializes in finger-food from south of the border. It’s a straightforward, counter-service kinda place but the food would be fit for someplace much fancier. There’s an urban legend that suggests there’s no good Mexican food in NYC but this place refutes that instantly.


Broken Spanish Chef Ray Garcia Opens New Delivery-Only Taqueria

Chef Ray Garcia is stepping into the booming ghost/virtual kitchen space with both feet, teasing plans on social media for a new delivery-only restaurant called MILA, short for Made In Los Angeles.

“It’s a taqueria, in the Ray Garcia sense,” says the chef, who currently owns and operates Broken Spanish in Downtown, and previously ran B.S. Taqueria from a separate space not far away on 7th Street. “It’s going to have a lot of focus on technique and ingredients.”

The new operation won’t be a rehash of B.S. Taqueria under a different name. The recipes and formatting are unique to MILA, and Garcia believes that the ghost kitchen model makes the entire thing dramatically different, and more scalable.

“It’s not B.S. Taqueria,” says Garcia. “It’s not going to be a cut and paste of what we’ve done before. It’ll be in the spirit of what a lot of people liked about B.S., but we made it different.”

The plan is to open MILA in the coming weeks, working a delivery radius that extends across Downtown to start, as Garcia will begin by using the existing Broken Spanish kitchen to make all of MILA’s tacos. The menu will begin with six main items — three meat tacos and three vegetarian tacos, including things like a take on calabacitas, and several sides.

Carnitas.

A post shared by @ milaforall on Jul 23, 2020 at 10:01pm PDT

Future locations could spread the brand further across the city, using existing ghost kitchen spaces in areas like Koreatown, the Westside, Hollywood, and even Pasadena. “It’s a brand that will be here a while,” Garcia says, “knock on wood.” MILA will be available on all the usual delivery apps customers will need to order in advance, and will not be able to simply walk up to Broken Spanish to order MILA food, though Garcia does hope that expanding his name into the ghost kitchen realm could ultimately help bring more customers to his sit-down restaurant as well.

More and more, big-time restaurant operators have been diving into the ghost kitchen/delivery-only restaurant model as a way to both shore up lost business because of the pandemic, and to ensure a robust business for the future as delivery become more and more a part of everyday life — coronavirus or not. In recent moths corporate behemoth SBE has jumped into the virtual kitchen space with several different delivery restaurant concepts, as has H.Wood Group. On the smaller scale, longtime Culver City fried chicken restaurant Honey’s Kettle has signed a deal to expand into new swaths of Los Angeles with its own delivery restaurant idea.

“Part of it is liberating, and part of it is frightening,” says Garcia of moving into the delivery space while still running his popular sit-down restaurant Broken Spanish in Downtown. “I like the challenge of trying to establish some sort of experience and connection with the guest, through the food itself.”

“The current environment has sped things up a little bit,” says Garcia of the current uncertain business climate. “It’s changed the variables in the equation, at least for the foreseeable future. Having extra square footage really isn’t a benefit. I’m in Downtown LA, across from a convention center, a sports arena, a music center — who knows when they will open again.”

MILA begins early next month for lunch and dinner, starting at five days per week, with plans to expand both hours and locations in the future. Garcia says that MILA will also eventually act as an “umbrella” brand, paving the way for Tacos MILA, Tortas MILA, Burritos MILA, and beyond.


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टिप्पणियाँ:

  1. Maukus

    well, try and sign off on this method ...

  2. Hahnee

    यह बहुत कीमती सिक्का है

  3. Minh

    यह कहने के लिए कुछ भी नहीं है - चुप रहें ताकि इस मुद्दे को कम न करें।

  4. Gokinos

    यह महान विचार काम में आएगा।

  5. Wafid

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मुझे आश्वासन दिया गया है। मैं इस पर चर्चा करने के लिए सुझाव देता हूं। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।

  6. Kellan

    बिलकुल सही! इसलिए।

  7. Glenn

    सहमत, एक बहुत अच्छा संदेश



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