इंस्टेंट पॉट बीफ एनचिलाडा पुलाव
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आईक्रेव/आईस्टॉक
यदि आप कुछ चुनिंदा मेहमानों को खाने की योजना बना रहे हैं तो यह सर्व करने के लिए परम आराम भोजन व्यंजन है। यह हाथ में लेने के लिए एक बहुत अच्छा त्वरित रात्रिभोज है और अच्छी पुरानी मिर्च की रेसिपी को थोड़ा सा ट्विस्ट देता है! यह रेसिपी इंस्टेंट पॉट के "सौते" और "प्रेशर कुक" कार्यों का उपयोग करती है, हालाँकि आप किसी अन्य मल्टी-कुकर में बना सकते हैं।
अवयव
- २ बड़े चम्मच मक्खन
- 1 पीला प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 जलापेनो, बीज रहित और बारीक कीमा बनाया हुआ
- 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1 हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 पौंड दुबला जमीन बीफ़
- 1 कर सकते हैं (15 ऑउंस) कटा हुआ टमाटर
- 1/2 कप पानी
- १ छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- १/४ कप धनिया, कटा हुआ
- १२ छोटे आटे के टॉर्टिला
- १ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- १/२ कप खट्टा क्रीम
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को बताया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन अप कर लिया गया है।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। मैं चाहता था कि इसमें अतिरिक्त स्वाद हों जो एनचिलाडा पुलाव की तारीफ करें।
कटे हुए प्याज़, लहसुन पाउडर और आग भुने हुए टमाटरों का उपयोग करके, चिकन ने एक स्वादिष्ट स्वाद लिया जो इस रेसिपी के लिए एकदम सही था!
इंस्टेंट पॉट में टमाटर डालते समय सावधानी का एक शब्द। टमाटर को अन्य सभी सामग्रियों के ऊपर रखना सुनिश्चित करें और हिलाएँ नहीं!
जब लाइनर के नीचे छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर में डिस्प्ले स्क्रीन पर बर्न अधिसूचना प्रदर्शित होने की प्रवृत्ति होती है।
इसके बजाय, उन्हें अंतिम सामग्री के रूप में जोड़ें और खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद हिलाएं।
इंस्टेंट पॉट चिकन एनचिलाडा पुलाव
मैंने चिकन एनचिलाडा पुलाव को सीधे इंस्टेंट पॉट के लाइनर में बनाने पर विचार किया।
हालांकि, मैं वास्तव में एक ऐसा पुलाव चाहता था जो सूप जैसा हो। मुझे एक सच्चे पुलाव की ज़रूरत थी जिसे काटा जा सके और आसानी से एक प्लेट पर परोसा जा सके।
इसलिए, मैंने my . का उपयोग करके पुलाव बनाने का फैसला किया 7 इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन पॉट विधि में पॉट का उपयोग करना।
पॉट इन पॉट विधि जलने के जोखिम के बिना नुस्खा बनाने का एक शानदार तरीका है।
साथ ही, क्योंकि आप इसे ट्रिवेट पर एक अलग डिश में पकाते हैं, आपको वास्तविक रेसिपी में तरल सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है।
तरल जो बर्तन को दबाव में आने देता है, वह इंस्टेंट पॉट के लाइनर में होता है, जिससे आपके एनचिलाडा पुलाव को खाना पकाने के दौरान कटा हुआ और परोसा जा सकता है।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव की परतें
एक बार जब आप अपना अनुभवी कटा हुआ चिकन बना लेते हैं, तो पुलाव मिनटों में इकट्ठा हो जाता है।
निचली परत में कॉर्न टॉर्टिला होते हैं जो आधे में कटे हुए होते हैं। बस उन्हें अपने घी वाले पैन के नीचे व्यवस्थित करें ताकि डिश के निचले भाग को ढक सकें।
और अगर अतिव्यापी क्षेत्र हैं तो चिंता न करें। यह बिल्कुल ठीक है!
दूसरी परत आपके द्वारा बनाए गए चिकन की आधी होगी।
इसके बाद एक तिहाई एंचिलाडा सॉस और कटा हुआ पनीर है।
अगला भाग बनाने के लिए यही प्रक्रिया दोहराएं।
अंत में, अंतिम मकई टॉर्टिला और एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पुलाव के ऊपर। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद पनीर का आखिरी बिट जोड़ा जाएगा।
पैन को झटपट बर्तन में कैसे रखें
यह सवाल हमेशा उठता है कि इंस्टेंट पॉट के लाइनर में स्प्रिंगफॉर्म पैन लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
हम a . का उपयोग करते हैं लंबे समय से संभाला ट्रिवेट या ए सिल्कोन स्लिंग. हालाँकि, आप बस एक फ़ॉइल स्लिंग बना सकते हैं जो ठीक उसी तरह काम करता है।
आपको बस इतना करना है कि पन्नी के 30 इंच के टुकड़े को काट लें और इसे तिहाई में लंबाई में मोड़ें।
फिर अपने स्प्रिंगफॉर्म पैन को सेंटर फॉइल में रखें और दोनों सिरों को हैंडल की तरह मोड़कर इस्तेमाल करें।
एक बार जब आप बर्तन को ट्रिवेट पर नीचे कर लेते हैं, तो बस &lsquoहैंडल्स&rsquo को मोड़ें और ढक्कन को सुरक्षित करें।
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है और सारा दबाव समाप्त हो जाता है, तो बर्तन को हटाने के लिए हैंडल को ऊपर खींचें।
बस इतना करना बाकी है कि पनीर को एनचिलाडा पुलाव के ऊपर डालें और पॉट को वार्म मोड पर पिघलने के लिए इंस्टेंट पॉट में वापस रख दें।
और निश्चित रूप से अपने आप को एक शुद्ध मैक्सिकन मार्गरीटा!
नीचे दी गई प्रिंट करने योग्य रेसिपी देखें और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं!
हमारे प्राप्त करने के लिए 3 पकाने की विधि लेख प्रत्येक सप्ताह अपने इनबॉक्स में, प्रत्येक नुस्खा के किनारे और नीचे स्थित हमारी निःशुल्क ईमेल सूची के लिए साइन अप करें। आप हमें फॉलो भी कर सकते हैं फेसबुक तथा Pinterest। इस लेख में संबद्ध लिंक हो सकते हैं जहां एक छोटा सा कमीशन दिया जाता है यदि आप बिना किसी अतिरिक्त लागत के उत्पाद खरीदते हैं।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को सूचित किया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन कर लिया गया था।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। मैं चाहता था कि इसमें अतिरिक्त स्वाद हों जो एनचिलाडा पुलाव की तारीफ करें।
कटे हुए प्याज़, लहसुन पाउडर और आग भुने हुए टमाटरों का उपयोग करके, चिकन ने एक स्वादिष्ट स्वाद लिया जो इस रेसिपी के लिए एकदम सही था!
इंस्टेंट पॉट में टमाटर डालते समय सावधानी का एक शब्द। टमाटर को अन्य सभी सामग्रियों के ऊपर रखना सुनिश्चित करें और हिलाएँ नहीं!
जब लाइनर के नीचे छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर में डिस्प्ले स्क्रीन पर बर्न अधिसूचना प्रदर्शित होने की प्रवृत्ति होती है।
इसके बजाय, उन्हें अंतिम सामग्री के रूप में जोड़ें और खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद हिलाएं।
इंस्टेंट पॉट चिकन एनचिलाडा पुलाव
मैंने चिकन एनचिलाडा पुलाव को सीधे इंस्टेंट पॉट के लाइनर में बनाने पर विचार किया।
हालांकि, मैं वास्तव में एक ऐसा पुलाव चाहता था जो सूप जैसा हो। मुझे एक सच्चे पुलाव की ज़रूरत थी जिसे काटा जा सके और आसानी से एक प्लेट पर परोसा जा सके।
इसलिए, मैंने my . का उपयोग करके पुलाव बनाने का फैसला किया 7 इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन पॉट विधि में पॉट का उपयोग करना।
पॉट इन पॉट विधि जलने के जोखिम के बिना नुस्खा बनाने का एक शानदार तरीका है।
साथ ही, क्योंकि आप इसे ट्रिवेट पर एक अलग डिश में पकाते हैं, आपको वास्तविक रेसिपी में तरल सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है।
तरल जो बर्तन को दबाव में आने देता है, वह इंस्टेंट पॉट के लाइनर में होता है, जिससे आपके एनचिलाडा पुलाव को खाना पकाने के दौरान कटा हुआ और परोसा जा सकता है।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव की परतें
एक बार जब आप अपना अनुभवी कटा हुआ चिकन बना लेते हैं, तो पुलाव मिनटों में इकट्ठा हो जाता है।
निचली परत में कॉर्न टॉर्टिला होते हैं जो आधे में कटे हुए होते हैं। बस उन्हें अपने घी वाले पैन के नीचे व्यवस्थित करें ताकि डिश के निचले भाग को ढक सकें।
और अगर अतिव्यापी क्षेत्र हैं तो चिंता न करें। यह बिल्कुल ठीक है!
दूसरी परत आपके द्वारा बनाए गए चिकन की आधी होगी।
इसके बाद एक तिहाई एंचिलाडा सॉस और कटा हुआ पनीर है।
अगला भाग बनाने के लिए यही प्रक्रिया दोहराएं।
अंत में, अंतिम मकई टॉर्टिला और एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पुलाव के ऊपर। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद पनीर का आखिरी बिट जोड़ा जाएगा।
पैन को झटपट बर्तन में कैसे रखें
यह सवाल हमेशा उठता है कि इंस्टेंट पॉट के लाइनर में स्प्रिंगफॉर्म पैन लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
हम a . का उपयोग करते हैं लंबे समय से संभाला ट्रिवेट या ए सिल्कोन स्लिंग. हालाँकि, आप बस एक फ़ॉइल स्लिंग बना सकते हैं जो ठीक उसी तरह काम करता है।
आपको बस इतना करना है कि पन्नी के 30 इंच के टुकड़े को काट लें और इसे तिहाई में लंबाई में मोड़ें।
फिर अपने स्प्रिंगफॉर्म पैन को सेंटर फॉइल में रखें और दोनों सिरों को हैंडल की तरह मोड़कर इस्तेमाल करें।
एक बार जब आप बर्तन को ट्रिवेट पर नीचे कर लेते हैं, तो बस &lsquoहैंडल्स&rsquo को मोड़ें और ढक्कन को सुरक्षित करें।
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है और सारा दबाव समाप्त हो जाता है, तो बर्तन को हटाने के लिए हैंडल को ऊपर खींचें।
बस इतना करना बाकी है कि पनीर को एनचिलाडा पुलाव के ऊपर डालें और पॉट को वार्म मोड पर पिघलने के लिए इंस्टेंट पॉट में वापस रख दें।
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इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को सूचित किया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन कर लिया गया था।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। मैं चाहता था कि इसमें अतिरिक्त स्वाद हों जो एनचिलाडा पुलाव की तारीफ करें।
कटे हुए प्याज़, लहसुन पाउडर और आग भुने हुए टमाटरों का उपयोग करके, चिकन ने एक स्वादिष्ट स्वाद लिया जो इस रेसिपी के लिए एकदम सही था!
इंस्टेंट पॉट में टमाटर डालते समय सावधानी का एक शब्द। टमाटर को अन्य सभी सामग्रियों के ऊपर रखना सुनिश्चित करें और हिलाएँ नहीं!
जब लाइनर के नीचे छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर में डिस्प्ले स्क्रीन पर बर्न अधिसूचना प्रदर्शित होने की प्रवृत्ति होती है।
इसके बजाय, उन्हें अंतिम सामग्री के रूप में जोड़ें और खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद हिलाएं।
इंस्टेंट पॉट चिकन एनचिलाडा पुलाव
मैंने चिकन एनचिलाडा पुलाव को सीधे इंस्टेंट पॉट के लाइनर में बनाने पर विचार किया।
हालांकि, मैं वास्तव में एक ऐसा पुलाव चाहता था जो सूप जैसा हो। मुझे एक सच्चे पुलाव की ज़रूरत थी जिसे काटा जा सके और आसानी से एक प्लेट पर परोसा जा सके।
इसलिए, मैंने my . का उपयोग करके पुलाव बनाने का फैसला किया 7 इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन पॉट विधि में पॉट का उपयोग करना।
पॉट इन पॉट विधि जलने के जोखिम के बिना एक नुस्खा बनाने का एक शानदार तरीका है।
साथ ही, क्योंकि आप इसे ट्रिवेट पर एक अलग डिश में पकाते हैं, आपको वास्तविक रेसिपी में तरल सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है।
तरल जो बर्तन को दबाव में आने देता है, वह इंस्टेंट पॉट के लाइनर में होता है, जिससे आपके एनचिलाडा पुलाव को खाना पकाने के दौरान कटा हुआ और परोसा जा सकता है।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव की परतें
एक बार जब आप अपना अनुभवी कटा हुआ चिकन बना लेते हैं, तो पुलाव मिनटों में इकट्ठा हो जाता है।
निचली परत में कॉर्न टॉर्टिला होते हैं जो आधे में कटे हुए होते हैं। बस उन्हें अपने घी वाले पैन के नीचे व्यवस्थित करें ताकि डिश के निचले भाग को ढक सकें।
और अगर अतिव्यापी क्षेत्र हैं तो चिंता न करें। यह बिल्कुल ठीक है!
दूसरी परत आपके द्वारा बनाए गए चिकन की आधी होगी।
इसके बाद एक तिहाई एंचिलाडा सॉस और कटा हुआ पनीर है।
अगला भाग बनाने के लिए यही प्रक्रिया दोहराएं।
अंत में, अंतिम मकई टॉर्टिला और एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पुलाव के ऊपर। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद पनीर का आखिरी बिट जोड़ा जाएगा।
पैन को झटपट बर्तन में कैसे रखें
यह सवाल हमेशा उठता है कि इंस्टेंट पॉट के लाइनर में स्प्रिंगफॉर्म पैन लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
हम a . का उपयोग करते हैं लंबे समय से संभाला ट्रिवेट या ए सिल्कोन स्लिंग. हालाँकि, आप बस एक फ़ॉइल स्लिंग बना सकते हैं जो ठीक उसी तरह काम करता है।
आपको केवल 30 इंच की पन्नी के टुकड़े को काटकर तिहाई में लंबाई में मोड़ना है।
फिर अपने स्प्रिंगफॉर्म पैन को सेंटर फॉइल में रखें और दोनों सिरों को हैंडल की तरह मोड़कर इस्तेमाल करें।
एक बार जब आप बर्तन को ट्रिवेट पर नीचे कर लेते हैं, तो बस &lsquoहैंडल्स&rsquo को मोड़ें और ढक्कन को सुरक्षित करें।
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है और सारा दबाव समाप्त हो जाता है, तो बर्तन को हटाने के लिए हैंडल को ऊपर खींचें।
बस इतना करना बाकी है कि पनीर को एनचिलाडा पुलाव के ऊपर डालें और पॉट को वार्म मोड पर पिघलने के लिए इंस्टेंट पॉट में वापस रख दें।
और निश्चित रूप से अपने आप को एक शुद्ध मैक्सिकन मार्गरीटा!
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इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को सूचित किया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन कर लिया गया था।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। मैं चाहता था कि इसमें अतिरिक्त स्वाद हों जो एनचिलाडा पुलाव की तारीफ करें।
कटे हुए प्याज़, लहसुन पाउडर और आग भुने हुए टमाटरों का उपयोग करके, चिकन ने एक स्वादिष्ट स्वाद लिया जो इस रेसिपी के लिए एकदम सही था!
इंस्टेंट पॉट में टमाटर डालते समय सावधानी का एक शब्द। टमाटर को अन्य सभी सामग्रियों के ऊपर रखना सुनिश्चित करें और हिलाएँ नहीं!
जब लाइनर के नीचे छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर में डिस्प्ले स्क्रीन पर बर्न अधिसूचना प्रदर्शित होने की प्रवृत्ति होती है।
इसके बजाय, उन्हें अंतिम सामग्री के रूप में जोड़ें और खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद हिलाएं।
इंस्टेंट पॉट चिकन एनचिलाडा पुलाव
मैंने चिकन एनचिलाडा पुलाव को सीधे इंस्टेंट पॉट के लाइनर में बनाने पर विचार किया।
हालांकि, मैं वास्तव में एक ऐसा पुलाव चाहता था जो सूप जैसा हो। मुझे एक सच्चे पुलाव की ज़रूरत थी जिसे काटा जा सके और आसानी से एक प्लेट पर परोसा जा सके।
इसलिए, मैंने my . का उपयोग करके पुलाव बनाने का फैसला किया 7 इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन पॉट विधि में पॉट का उपयोग करना।
पॉट इन पॉट विधि जलने के जोखिम के बिना एक नुस्खा बनाने का एक शानदार तरीका है।
साथ ही, क्योंकि आप इसे ट्रिवेट पर एक अलग डिश में पकाते हैं, आपको वास्तविक रेसिपी में तरल सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है।
तरल जो बर्तन को दबाव में आने देता है, वह इंस्टेंट पॉट के लाइनर में होता है, जिससे आपके एनचिलाडा पुलाव को कटा हुआ और खाना पकाने के दौरान परोसा जा सकता है।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव की परतें
एक बार जब आप अपना अनुभवी कटा हुआ चिकन बना लेते हैं, तो पुलाव मिनटों में इकट्ठा हो जाता है।
निचली परत में कॉर्न टॉर्टिला होते हैं जो आधे में कटे हुए होते हैं। बस उन्हें अपने घी वाले पैन के नीचे व्यवस्थित करें ताकि डिश के निचले भाग को ढक सकें।
और अगर अतिव्यापी क्षेत्र हैं तो चिंता न करें। यह बिल्कुल ठीक है!
दूसरी परत आपके द्वारा बनाए गए चिकन की आधी होगी।
इसके बाद एक तिहाई एंचिलाडा सॉस और कटा हुआ पनीर है।
अगला भाग बनाने के लिए यही प्रक्रिया दोहराएं।
अंत में, अंतिम मकई टॉर्टिला और एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पुलाव के ऊपर। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद पनीर का आखिरी बिट जोड़ा जाएगा।
पैन को झटपट बर्तन में कैसे रखें
यह सवाल हमेशा उठता है कि इंस्टेंट पॉट के लाइनर में स्प्रिंगफॉर्म पैन लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
हम a . का उपयोग करते हैं लंबे समय से संभाला ट्रिवेट या ए सिल्कोन स्लिंग. हालाँकि, आप बस एक फ़ॉइल स्लिंग बना सकते हैं जो ठीक उसी तरह काम करता है।
आपको बस इतना करना है कि पन्नी के 30 इंच के टुकड़े को काट लें और इसे तिहाई में लंबाई में मोड़ें।
फिर अपने स्प्रिंगफॉर्म पैन को सेंटर फॉइल में रखें और दोनों सिरों को हैंडल की तरह मोड़कर इस्तेमाल करें।
एक बार जब आप बर्तन को ट्रिवेट पर नीचे कर लेते हैं, तो बस &lsquoहैंडल्स&rsquo को मोड़ें और ढक्कन को सुरक्षित करें।
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है और सारा दबाव समाप्त हो जाता है, तो बर्तन को हटाने के लिए हैंडल को ऊपर खींचें।
बस इतना करना बाकी है कि पनीर को एनचिलाडा पुलाव के ऊपर डालें और पॉट को वार्म मोड पर पिघलने के लिए इंस्टेंट पॉट में वापस रख दें।
और निश्चित रूप से अपने आप को एक शुद्ध मैक्सिकन मार्गरीटा!
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इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को सूचित किया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन कर लिया गया था।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। मैं चाहता था कि इसमें अतिरिक्त स्वाद हों जो एनचिलाडा पुलाव की तारीफ करें।
कटे हुए प्याज़, लहसुन पाउडर और आग भुने हुए टमाटरों का उपयोग करके, चिकन ने एक स्वादिष्ट स्वाद लिया जो इस रेसिपी के लिए एकदम सही था!
इंस्टेंट पॉट में टमाटर डालते समय सावधानी का एक शब्द। टमाटर को अन्य सभी सामग्रियों के ऊपर रखना सुनिश्चित करें और हिलाएँ नहीं!
जब लाइनर के नीचे छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर में डिस्प्ले स्क्रीन पर बर्न अधिसूचना प्रदर्शित होने की प्रवृत्ति होती है।
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इंस्टेंट पॉट चिकन एनचिलाडा पुलाव
मैंने चिकन एनचिलाडा पुलाव को सीधे इंस्टेंट पॉट के लाइनर में बनाने पर विचार किया।
हालांकि, मैं वास्तव में एक ऐसा पुलाव चाहता था जो सूप जैसा हो। मुझे एक सच्चे पुलाव की ज़रूरत थी जिसे काटा जा सके और आसानी से एक प्लेट पर परोसा जा सके।
इसलिए, मैंने my . का उपयोग करके पुलाव बनाने का फैसला किया 7 इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन पॉट विधि में पॉट का उपयोग करना।
पॉट इन पॉट विधि जलने के जोखिम के बिना नुस्खा बनाने का एक शानदार तरीका है।
साथ ही, क्योंकि आप इसे ट्रिवेट पर एक अलग डिश में पकाते हैं, आपको वास्तविक रेसिपी में तरल सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है।
तरल जो बर्तन को दबाव में आने देता है, वह इंस्टेंट पॉट के लाइनर में होता है, जिससे आपके एनचिलाडा पुलाव को कटा हुआ और खाना पकाने के दौरान परोसा जा सकता है।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव की परतें
एक बार जब आप अपना अनुभवी कटा हुआ चिकन बना लेते हैं, तो पुलाव मिनटों में इकट्ठा हो जाता है।
निचली परत में कॉर्न टॉर्टिला होते हैं जो आधे में कटे हुए होते हैं। बस उन्हें अपने घी वाले पैन के नीचे व्यवस्थित करें ताकि डिश के निचले भाग को ढक सकें।
और अगर अतिव्यापी क्षेत्र हैं तो चिंता न करें। यह बिल्कुल ठीक है!
दूसरी परत आपके द्वारा बनाए गए चिकन की आधी होगी।
इसके बाद एक तिहाई एंचिलाडा सॉस और कटा हुआ पनीर है।
अगला भाग बनाने के लिए यही प्रक्रिया दोहराएं।
अंत में, अंतिम मकई टॉर्टिला और एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पुलाव के ऊपर। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद पनीर का आखिरी बिट जोड़ा जाएगा।
पैन को झटपट बर्तन में कैसे रखें
यह सवाल हमेशा उठता है कि इंस्टेंट पॉट के लाइनर में स्प्रिंगफॉर्म पैन लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
हम a . का उपयोग करते हैं लंबे समय से संभाला ट्रिवेट या ए सिल्कोन स्लिंग. हालाँकि, आप बस एक फ़ॉइल स्लिंग बना सकते हैं जो ठीक उसी तरह काम करता है।
आपको बस इतना करना है कि पन्नी के 30 इंच के टुकड़े को काट लें और इसे तिहाई में लंबाई में मोड़ें।
फिर अपने स्प्रिंगफॉर्म पैन को सेंटर फॉइल में रखें और दोनों सिरों को हैंडल की तरह मोड़कर इस्तेमाल करें।
एक बार जब आप बर्तन को ट्रिवेट पर नीचे कर लेते हैं, तो बस &lsquoहैंडल्स&rsquo को मोड़ें और ढक्कन को सुरक्षित करें।
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है और सारा दबाव समाप्त हो जाता है, तो बर्तन को हटाने के लिए हैंडल को ऊपर खींचें।
बस इतना करना बाकी है कि पनीर को एनचिलाडा पुलाव के ऊपर डालें और पॉट को वार्म मोड पर पिघलने के लिए इंस्टेंट पॉट में वापस रख दें।
और निश्चित रूप से अपने आप को एक शुद्ध मैक्सिकन मार्गरीटा!
नीचे दी गई प्रिंट करने योग्य रेसिपी देखें और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं!
हमारे प्राप्त करने के लिए 3 पकाने की विधि लेख प्रत्येक सप्ताह अपने इनबॉक्स में, प्रत्येक नुस्खा के किनारे और नीचे स्थित हमारी निःशुल्क ईमेल सूची के लिए साइन अप करें। आप हमें फॉलो भी कर सकते हैं फेसबुक तथा Pinterest। इस लेख में संबद्ध लिंक हो सकते हैं जहां एक छोटा सा कमीशन दिया जाता है यदि आप कोई उत्पाद बिना किसी अतिरिक्त लागत के खरीदते हैं।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को बताया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन अप कर लिया गया है।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। मैं चाहता था कि इसमें अतिरिक्त स्वाद हों जो एनचिलाडा पुलाव की तारीफ करें।
कटे हुए प्याज़, लहसुन पाउडर और आग भुने हुए टमाटरों का उपयोग करके, चिकन ने एक स्वादिष्ट स्वाद लिया जो इस रेसिपी के लिए एकदम सही था!
इंस्टेंट पॉट में टमाटर डालते समय सावधानी का एक शब्द। टमाटर को अन्य सभी सामग्रियों के ऊपर रखना सुनिश्चित करें और हिलाएँ नहीं!
जब लाइनर के नीचे छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर में डिस्प्ले स्क्रीन पर बर्न अधिसूचना प्रदर्शित होने की प्रवृत्ति होती है।
इसके बजाय, उन्हें अंतिम सामग्री के रूप में जोड़ें और खाना पकाने का समय समाप्त होने के बाद हिलाएं।
इंस्टेंट पॉट चिकन एनचिलाडा पुलाव
मैंने चिकन एनचिलाडा पुलाव को सीधे इंस्टेंट पॉट के लाइनर में बनाने पर विचार किया।
हालांकि, मैं वास्तव में एक ऐसा पुलाव चाहता था जो सूप जैसा हो। मुझे एक सच्चे पुलाव की ज़रूरत थी जिसे काटा जा सके और आसानी से एक प्लेट पर परोसा जा सके।
इसलिए, मैंने my . का उपयोग करके पुलाव बनाने का फैसला किया 7 इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन पॉट विधि में पॉट का उपयोग करना।
पॉट इन पॉट विधि जलने के जोखिम के बिना एक नुस्खा बनाने का एक शानदार तरीका है।
साथ ही, क्योंकि आप इसे ट्रिवेट पर एक अलग डिश में पकाते हैं, आपको वास्तविक रेसिपी में तरल सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है।
तरल जो बर्तन को दबाव में आने देता है, वह इंस्टेंट पॉट के लाइनर में होता है, जिससे आपके एनचिलाडा पुलाव को खाना पकाने के दौरान कटा हुआ और परोसा जा सकता है।
इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव की परतें
एक बार जब आप अपना अनुभवी कटा हुआ चिकन बना लेते हैं, तो पुलाव मिनटों में इकट्ठा हो जाता है।
निचली परत में कॉर्न टॉर्टिला होते हैं जो आधे में कटे हुए होते हैं। बस उन्हें अपने घी वाले पैन के नीचे व्यवस्थित करें ताकि डिश के निचले भाग को ढक सकें।
और अगर अतिव्यापी क्षेत्र हैं तो चिंता न करें। यह बिल्कुल ठीक है!
दूसरी परत आपके द्वारा बनाए गए चिकन की आधी होगी।
इसके बाद एक तिहाई एंचिलाडा सॉस और कटा हुआ पनीर है।
अगला भाग बनाने के लिए यही प्रक्रिया दोहराएं।
अंत में, अंतिम मकई टॉर्टिला और एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पुलाव के ऊपर। खाना पकाने की प्रक्रिया के बाद पनीर का आखिरी बिट जोड़ा जाएगा।
पैन को झटपट बर्तन में कैसे रखें
यह सवाल हमेशा उठता है कि इंस्टेंट पॉट के लाइनर में स्प्रिंगफॉर्म पैन लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
हम a . का उपयोग करते हैं लंबे समय से संभाला ट्रिवेट या ए सिल्कोन स्लिंग. हालाँकि, आप बस एक फ़ॉइल स्लिंग बना सकते हैं जो ठीक उसी तरह काम करता है।
आपको बस इतना करना है कि पन्नी के 30 इंच के टुकड़े को काट लें और इसे तिहाई में लंबाई में मोड़ें।
फिर अपने स्प्रिंगफॉर्म पैन को सेंटर फॉइल में रखें और दोनों सिरों को हैंडल की तरह मोड़कर इस्तेमाल करें।
एक बार जब आप बर्तन को ट्रिवेट पर नीचे कर लेते हैं, तो बस &lsquoहैंडल्स&rsquo को मोड़ें और ढक्कन को सुरक्षित करें।
जब खाना पकाने का समय समाप्त हो जाता है और सारा दबाव समाप्त हो जाता है, तो बर्तन को हटाने के लिए हैंडल को ऊपर खींचें।
बस इतना करना बाकी है कि पनीर को एनचिलाडा पुलाव के ऊपर डालें और पॉट को वार्म मोड पर पिघलने के लिए इंस्टेंट पॉट में वापस रख दें।
और निश्चित रूप से अपने आप को एक शुद्ध मैक्सिकन मार्गरीटा!
नीचे दी गई प्रिंट करने योग्य रेसिपी देखें और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं!
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इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव
जब मुझे एक छोटी डिनर पार्टी में मैक्सिकन डिश लाने के लिए कहा गया, तो मेरा पहला विचार था इंस्टेंट पॉट बीफ बुरिटो बाउल.
इसलिए जब मैंने मेज़बान को सूचित किया कि मैं क्या लाने जा रहा हूँ, तो उसने मुझे यह बताने से पहले झिझक दिया कि उस व्यंजन को लाने के लिए किसी और को पहले ही साइन कर लिया गया था।
कोई चिंता नहीं, मैंने मन ही मन सोचा। मुझे पता था कि मैं अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए इंस्टेंट पॉट में बनी कोई चीज जरूर लाना चाहता हूं।
इसलिए मैंने उसे मेरे लाने का विकल्प दिया मैक्सिकन राइस या दोबारा तले गए सेम।
वह हँसी में फूट पड़ी और मुझसे कहा कि वे दो व्यंजन भी लिए गए थे।
फिर से हड़ताल नहीं करना चाहता, मैंने उससे सुझाव मांगा कि क्या लाया जाए।
तभी उन्होंने एनचिलादास का जिक्र किया। इसलिए मैंने तुरंत अपना ध्यान इंस्टेंट पॉट एनचिलाडा पुलाव बनाने की ओर लगाया।
झटपट पॉट में कटा हुआ चिकन
मेरा पहला काम था कटा हुआ चिकन बनाना। और हमेशा की तरह, मैंने my . का इस्तेमाल किया इंस्टेंट पॉट 6 क्वार्ट डुओ काम से निपटने के लिए।
हालांकि, मैं सिर्फ सादा कटा हुआ चिकन बनाना चाहता था। I wanted it to have additional flavors that would compliment the Enchilada Casserole.
By using diced onions, garlic powder and fire roasted tomatoes, the chicken took on a delicious flavor that was perfect for this recipe!
One word of caution when adding tomatoes to the Instant Pot. Be sure to place the tomatoes on top of all the other ingredients and DO NOT STIR!
When left on the bottom of the liner, the tomatoes have a tendency to cause the BURN notification to appear on the display screen.
Instead, add them as the last ingredient and stir after the cooking time expires.
Instant Pot Chicken Enchilada Casserole
I considered making the Chicken Enchilada Casserole directly in the liner of the Instant Pot.
However, I really didn&rsquot want a casserole that turned out more like soup. I needed a true casserole that could be cut and easily served on a plate.
Therefore, I decided to make the casserole using my 7 inch springform pan using the pot in pot method.
The pot in pot method is a fantastic way to make a recipe without the risk of it burning.
Plus, because you cook it in a separate dish on the trivet, you don&rsquot have to alter the liquid content in the actual recipe.
The liquid that allows the pot to come to pressure is in the liner of the Instant Pot, allowing your Enchilada Casserole to be able to be sliced and served when finished cooking.
The Layers of Instant Pot Enchilada Casserole
Once you have made your seasoned shredded chicken, the casserole is assembled in minutes.
The bottom layer consists of corn tortillas that are cut in half. Simply arrange them in the bottom of your greased pan to cover the bottom of the dish.
And don&rsquot worry if there are overlapping areas. That is perfectly fine!
The second layer will be half of the shredded chicken that you made.
Next is one-third of the enchilada sauce and shredded cheese.
Repeat the same process to make the next section.
Finally, top the Enchilada Casserole with the final corn tortillas and enchilada sauce. The last bit of cheese will be added after the cooking process.
How To Place The Pan In The Instant Pot
The question always comes up on what is the best method to place the springform pan in the liner of the Instant Pot.
We use a long handled trivet or a silcone sling. Although, you can simply make a foil sling that works just as well.
All you need to do cut off a 30 inch piece of foil and fold it lengthwise in thirds.
Then place your springform pan in the center foil and use the two ends folded up as handles.
Once you have the pot lowered onto the trivet, simply fold the &lsquohandles&rsquo over and secure the lid.
When the cooking time expires and all of the pressure has been released, pull up on the handles to remove the pot.
All that is left to do is add the cheese to the top of the enchilada casserole and place the pot back into the Instant Pot to melt on the Keep Warm mode.
And of course make yourself a Pure Mexican Margarita!
Check out the printable recipe below and let me know what you think!
To receive our 3 Recipe Articles in your inbox each week, sign up for our free email list located on the side and bottom of each recipe. आप हमें फॉलो भी कर सकते हैं फेसबुक तथा Pinterest. This article may contain affiliate links where a small commission is paid if you purchase a product at no additional cost to you.
Instant Pot Enchilada Casserole
When I was asked to bring a Mexican dish to a small dinner party, my first thought was Instant Pot Beef Burrito Bowl.
So when I informed the host on what I was going to bring, she hesitated before telling me that someone else was already signed up to bring that dish.
No worries, I thought to myself. I knew that I definitely wanted to bring something made in the Instant Pot to impress my friends.
Therefore I gave her the option of me bringing Mexican Rice या Refried Beans.
She burst out in laughter and told me that those two dishes were taken as well.
Not wanting to strike out again, I asked her for a suggestion on what to bring.
That is when she mentioned Enchiladas. So I immediately turned my attention to making Instant Pot Enchilada Casserole.
Shredded Chicken In the Instant Pot
My first task was to make shredded chicken. And as always, I used my Instant Pot 6 quart Duo to tackle the job.
However, I didn&rsquot want to make just plain shredded chicken. I wanted it to have additional flavors that would compliment the Enchilada Casserole.
By using diced onions, garlic powder and fire roasted tomatoes, the chicken took on a delicious flavor that was perfect for this recipe!
One word of caution when adding tomatoes to the Instant Pot. Be sure to place the tomatoes on top of all the other ingredients and DO NOT STIR!
When left on the bottom of the liner, the tomatoes have a tendency to cause the BURN notification to appear on the display screen.
Instead, add them as the last ingredient and stir after the cooking time expires.
Instant Pot Chicken Enchilada Casserole
I considered making the Chicken Enchilada Casserole directly in the liner of the Instant Pot.
However, I really didn&rsquot want a casserole that turned out more like soup. I needed a true casserole that could be cut and easily served on a plate.
Therefore, I decided to make the casserole using my 7 inch springform pan using the pot in pot method.
The pot in pot method is a fantastic way to make a recipe without the risk of it burning.
Plus, because you cook it in a separate dish on the trivet, you don&rsquot have to alter the liquid content in the actual recipe.
The liquid that allows the pot to come to pressure is in the liner of the Instant Pot, allowing your Enchilada Casserole to be able to be sliced and served when finished cooking.
The Layers of Instant Pot Enchilada Casserole
Once you have made your seasoned shredded chicken, the casserole is assembled in minutes.
The bottom layer consists of corn tortillas that are cut in half. Simply arrange them in the bottom of your greased pan to cover the bottom of the dish.
And don&rsquot worry if there are overlapping areas. That is perfectly fine!
The second layer will be half of the shredded chicken that you made.
Next is one-third of the enchilada sauce and shredded cheese.
Repeat the same process to make the next section.
Finally, top the Enchilada Casserole with the final corn tortillas and enchilada sauce. The last bit of cheese will be added after the cooking process.
How To Place The Pan In The Instant Pot
The question always comes up on what is the best method to place the springform pan in the liner of the Instant Pot.
We use a long handled trivet or a silcone sling. Although, you can simply make a foil sling that works just as well.
All you need to do cut off a 30 inch piece of foil and fold it lengthwise in thirds.
Then place your springform pan in the center foil and use the two ends folded up as handles.
Once you have the pot lowered onto the trivet, simply fold the &lsquohandles&rsquo over and secure the lid.
When the cooking time expires and all of the pressure has been released, pull up on the handles to remove the pot.
All that is left to do is add the cheese to the top of the enchilada casserole and place the pot back into the Instant Pot to melt on the Keep Warm mode.
And of course make yourself a Pure Mexican Margarita!
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Instant Pot Enchilada Casserole
When I was asked to bring a Mexican dish to a small dinner party, my first thought was Instant Pot Beef Burrito Bowl.
So when I informed the host on what I was going to bring, she hesitated before telling me that someone else was already signed up to bring that dish.
No worries, I thought to myself. I knew that I definitely wanted to bring something made in the Instant Pot to impress my friends.
Therefore I gave her the option of me bringing Mexican Rice या Refried Beans.
She burst out in laughter and told me that those two dishes were taken as well.
Not wanting to strike out again, I asked her for a suggestion on what to bring.
That is when she mentioned Enchiladas. So I immediately turned my attention to making Instant Pot Enchilada Casserole.
Shredded Chicken In the Instant Pot
My first task was to make shredded chicken. And as always, I used my Instant Pot 6 quart Duo to tackle the job.
However, I didn&rsquot want to make just plain shredded chicken. I wanted it to have additional flavors that would compliment the Enchilada Casserole.
By using diced onions, garlic powder and fire roasted tomatoes, the chicken took on a delicious flavor that was perfect for this recipe!
One word of caution when adding tomatoes to the Instant Pot. Be sure to place the tomatoes on top of all the other ingredients and DO NOT STIR!
When left on the bottom of the liner, the tomatoes have a tendency to cause the BURN notification to appear on the display screen.
Instead, add them as the last ingredient and stir after the cooking time expires.
Instant Pot Chicken Enchilada Casserole
I considered making the Chicken Enchilada Casserole directly in the liner of the Instant Pot.
However, I really didn&rsquot want a casserole that turned out more like soup. I needed a true casserole that could be cut and easily served on a plate.
Therefore, I decided to make the casserole using my 7 inch springform pan using the pot in pot method.
The pot in pot method is a fantastic way to make a recipe without the risk of it burning.
Plus, because you cook it in a separate dish on the trivet, you don&rsquot have to alter the liquid content in the actual recipe.
The liquid that allows the pot to come to pressure is in the liner of the Instant Pot, allowing your Enchilada Casserole to be able to be sliced and served when finished cooking.
The Layers of Instant Pot Enchilada Casserole
Once you have made your seasoned shredded chicken, the casserole is assembled in minutes.
The bottom layer consists of corn tortillas that are cut in half. Simply arrange them in the bottom of your greased pan to cover the bottom of the dish.
And don&rsquot worry if there are overlapping areas. That is perfectly fine!
The second layer will be half of the shredded chicken that you made.
Next is one-third of the enchilada sauce and shredded cheese.
Repeat the same process to make the next section.
Finally, top the Enchilada Casserole with the final corn tortillas and enchilada sauce. The last bit of cheese will be added after the cooking process.
How To Place The Pan In The Instant Pot
The question always comes up on what is the best method to place the springform pan in the liner of the Instant Pot.
We use a long handled trivet or a silcone sling. Although, you can simply make a foil sling that works just as well.
All you need to do cut off a 30 inch piece of foil and fold it lengthwise in thirds.
Then place your springform pan in the center foil and use the two ends folded up as handles.
Once you have the pot lowered onto the trivet, simply fold the &lsquohandles&rsquo over and secure the lid.
When the cooking time expires and all of the pressure has been released, pull up on the handles to remove the pot.
All that is left to do is add the cheese to the top of the enchilada casserole and place the pot back into the Instant Pot to melt on the Keep Warm mode.
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Instant Pot Enchilada Casserole
When I was asked to bring a Mexican dish to a small dinner party, my first thought was Instant Pot Beef Burrito Bowl.
So when I informed the host on what I was going to bring, she hesitated before telling me that someone else was already signed up to bring that dish.
No worries, I thought to myself. I knew that I definitely wanted to bring something made in the Instant Pot to impress my friends.
Therefore I gave her the option of me bringing Mexican Rice या Refried Beans.
She burst out in laughter and told me that those two dishes were taken as well.
Not wanting to strike out again, I asked her for a suggestion on what to bring.
That is when she mentioned Enchiladas. So I immediately turned my attention to making Instant Pot Enchilada Casserole.
Shredded Chicken In the Instant Pot
My first task was to make shredded chicken. And as always, I used my Instant Pot 6 quart Duo to tackle the job.
However, I didn&rsquot want to make just plain shredded chicken. I wanted it to have additional flavors that would compliment the Enchilada Casserole.
By using diced onions, garlic powder and fire roasted tomatoes, the chicken took on a delicious flavor that was perfect for this recipe!
One word of caution when adding tomatoes to the Instant Pot. Be sure to place the tomatoes on top of all the other ingredients and DO NOT STIR!
When left on the bottom of the liner, the tomatoes have a tendency to cause the BURN notification to appear on the display screen.
Instead, add them as the last ingredient and stir after the cooking time expires.
Instant Pot Chicken Enchilada Casserole
I considered making the Chicken Enchilada Casserole directly in the liner of the Instant Pot.
However, I really didn&rsquot want a casserole that turned out more like soup. I needed a true casserole that could be cut and easily served on a plate.
Therefore, I decided to make the casserole using my 7 inch springform pan using the pot in pot method.
The pot in pot method is a fantastic way to make a recipe without the risk of it burning.
Plus, because you cook it in a separate dish on the trivet, you don&rsquot have to alter the liquid content in the actual recipe.
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And don&rsquot worry if there are overlapping areas. That is perfectly fine!
The second layer will be half of the shredded chicken that you made.
Next is one-third of the enchilada sauce and shredded cheese.
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How To Place The Pan In The Instant Pot
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We use a long handled trivet or a silcone sling. Although, you can simply make a foil sling that works just as well.
All you need to do cut off a 30 inch piece of foil and fold it lengthwise in thirds.
Then place your springform pan in the center foil and use the two ends folded up as handles.
Once you have the pot lowered onto the trivet, simply fold the &lsquohandles&rsquo over and secure the lid.
When the cooking time expires and all of the pressure has been released, pull up on the handles to remove the pot.
All that is left to do is add the cheese to the top of the enchilada casserole and place the pot back into the Instant Pot to melt on the Keep Warm mode.
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Also that we would do without your brilliant phrase
नमस्ते! अच्छी भावनाओं को प्रस्तुत करने के लिए धन्यवाद...
इस मामले में आपकी मदद के लिए धन्यवाद, शायद मैं आपकी कुछ मदद भी कर सकता हूं?
यह स्पष्ट होना चाहिए!
Rather valuable information
उसे बताना चाहिए - झूठ।