नट्स और चॉकलेट के साथ क्यूब्स

टॉप बनाने के लिए सभी सामग्री को मिला लें और आटे को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

इस समय के दौरान हम टॉपिंग बनाते हैं: चीनी, नींबू के छिलके, अखरोट, वेनिला चीनी और अंत में फेंटे हुए अंडे की सफेदी के साथ जर्दी को रगड़ें। आटे को फ्रिज से बाहर निकालें और बेकिंग पेपर वाली वॉलपेपर ट्रे में डालें। खूबानी जैम को आटे और फिर पहले बनी टॉपिंग के ऊपर फैलाएं।

ट्रे को ओवन में 180°C पर 25-30 मिनट के लिए रख दें। जब केक अभी भी गर्म होगा तो हम क्यूब्स काट लेंगे और पिघला हुआ चॉकलेट डालेंगे और 30 ग्राम मक्खन के साथ मिलाएंगे।

अच्छी रूचि!

अखरोट और चॉकलेट के साथ इस्लेरे रेसिपी के लिए सामग्री

मुझे 73 कुकीज़ मिलीं

• आटे के लिए
• 440 ग्राम आटा
• 140 ग्राम पीसा हुआ चीनी
• नमक की एक चुटकी
• 360 ग्राम मक्खन
• 200 ग्राम मूंगफली
• वेनीला सत्र
• क्रीम के लिए
• 250 ग्राम वसायुक्त मक्खन (न्यूनतम 80%)
• 200 ग्राम कैस्टर शुगर
• 40 मिली दूध
• 1 बड़ा चम्मच रम, ​​कॉन्यैक या खट्टा चेरी
• 1 या
• 40 ग्राम कोको
• शीशे का आवरण के लिए
• 150 ग्राम डार्क चॉकलेट
• 150 ग्राम व्हीप्ड क्रीम

चॉकलेट और नट्स के साथ ब्राउनी

गीला, गर्म, ढेर सारी चॉकलेट के साथ, हमें यह मिठाई मैक्सिमम पसंद आई! और इसे बनाने में मैंने जो प्रयास किया वह न्यूनतम था!

मैंने इसे मल्टीक्यूकर 5in1 डिजिटल क्रॉक-पॉट के कटोरे में डाल दिया और मैंने इसकी देखभाल भी नहीं की। कार्यक्रम के अंत में बीप ने मुझे प्लेट और आइसक्रीम तैयार करने की चेतावनी दी

क्योंकि नहीं, इसे ठंडा नहीं करना चाहिए बल्कि असली ब्राउनी डेज़र्ट और lt3 की तरह गर्मा-गर्म परोसा जाना चाहिए।

और डिवाइस? यह बहुत कुछ कहना होगा।

सौंदर्य की दृष्टि से, मुझे संभवतः सभी क्रॉक-पॉट उपकरणों में से अधिकांश पसंद आए, वे किचन काउंटर पर बहुत अच्छे लगते हैं, और बेक फंक्शन हर चीज से कुछ नया था जो मैंने अब तक मल्टीक्यूकर कुकर के संदर्भ में उपयोग किया है।

लेकिन मैं आपको बताता हूं कि मैंने यह कैसे किया।

चॉकलेट और नट्स के साथ ब्राउनी सामग्री

• 54% कोको के साथ 180 ग्राम चॉकलेट
• १६० ग्राम मक्खन
• 3 अंडे
• 110 ग्राम सफेद आटा
• एक चम्मच नमक
• 170 ग्राम चीनी
• एक बड़ा चम्मच काला कोको
• वेनिला चीनी का एक पाउच
• बिना नमक के मेवे या हेज़लनट्स
• आइसक्रीम और चॉकलेट सॉस परोसने के लिए

चॉकलेट और नट्स के साथ ब्राउनी की तैयारी

टूटी हुई चॉकलेट को एक धातु के कटोरे में डालें (यदि आपके पास चॉकलेट के गुच्छे हैं तो यह बहुत अच्छा है) और बैन-मैरी में मक्खन लगाया।

मिश्रण सजातीय होने तक छोड़ दें, फिर इसके थोड़ा ठंडा होने की प्रतीक्षा करें, इस दौरान अंडे को चीनी के साथ एक मिनट के लिए मिलाएं।

फिर चॉकलेट को पतला डालें और धीमी गति से मिलाएँ।

अंत में, नमक और वेनिला चीनी के साथ मिश्रित आटा डालें और 1-2 मिनट के लिए न्यूनतम गति से मिलाएं।

अंत में, कोको जोड़ें।

मिक्सर को हटाकर कटे हुए अखरोट डालें और हल्का मिला लें।

14/24 सेमी की ट्रे तैयार करें और इसे बेकिंग पेपर से लाइन करें।

मिश्रण और स्तर डालो। ऊपर से और मेवे डालें।

मल्टीक्यूकर 5in1 डिजिटल क्रॉक-पॉट को पावर स्रोत से कनेक्ट करें और स्टैंडबाय बटन दबाएं।

ग्रिल को बेक करने के लिए बाउल में रखें और फिर ब्राउनी ट्रे।

कटोरे के ऊपर ढक्कन लगाएं, प्रोग्राम से BAKE फ़ंक्शन चुनें, 180 डिग्री और 1:20 मिनट सेट करें, फिर START बटन दबाएं।

उपकरण प्रीहीटिंग अवधि में प्रवेश करता है, फिर सेट प्रोग्राम शुरू हो जाएगा।

आपको बस इतना करना है कि केक बेक करते समय किचन को साफ कर लें।

जब प्रोग्राम तैयार हो जाता है, तो डिवाइस बीप करेगा।

अंत में, केक अच्छी तरह से उठाया जाएगा और, यदि आप इसे अपनी उंगलियों से बीच में छूते हैं, तो थोड़ा चिपचिपा, लेकिन डरो मत, ब्राउनी मिठाई नम होनी चाहिए, सूखी नहीं, यह वास्तव में आकर्षण और खुशी है यह मिठाई।

इसे प्याले से निकालिये और 5-10 मिनट के लिए ठंडा होने दीजिये, फिर आप इसका भाग कर सकते हैं.

इसे एक कप वनीला आइसक्रीम और ताजे फल से ढककर परोसें।

जैसे-जैसे यह ठंडा होता जाएगा, यह अधिक सघन और अधिक बाध्य होता जाएगा, लेकिन यह बिल्कुल दिव्य गर्माहट है।

एक कटोरे में चीनी, अंडे, शहद और मार्जरीन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि यह झागदार क्रीम न बन जाए। थोडा़ सा मैदा और थोडा़ सा दूध डालें जिसमें बेकिंग सोडा घुल गया हो. ऐसा तब तक करें जब तक आटा और दूध खत्म न हो जाए। आटा नरम और मलाईदार होता है। इसमें एक मोटी क्रीम की स्थिरता है। मैदा और/या बेकिंग पेपर से ढके घी वाले पैन में डालें। पहले से गरम ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर रखें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर ओवन का तापमान 150 डिग्री सेल्सियस तक कम करें और लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर क्यूब्स में काट लें।

शीशे का आवरण के लिए, एक बर्तन में सभी सामग्री डालें और इसे एक में हिलाते हुए, नरम / सजातीय मिश्रण बनने तक उबलने दें। कसा हुआ मुर्गा एक विस्तृत प्लेट पर रखा जाता है, उसके बगल में शीशा लगाना। हम क्यूब्स को आइसिंग में डालते हैं, फिर हम उन्हें नारियल या मूंगफली, नट्स, बिस्कुट में रोल करते हैं ...

बेले हुए क्यूब्स को आइसिंग और नारियल में एक प्लेट में रखें और 1 घंटे के बाद फ्रिज में परोसें।

worktop
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।

अंडे को चीनी के साथ मिलाएं।

एक-एक करके अंडा, मक्खन और दूध डालें और मिलाएँ।

मैदा डालें, फिर बेकिंग सोडा नींबू के रस से बुझाया जाता है।

रचना को 35 & # 21525 सेमी की ट्रे में रखा गया है।

ट्रे को ओवन में रखें और ऊपर से ब्राउन होने तक रख दें।

निकालें और ठंडा होने दें।

शीर्ष को समान आकार के क्यूब्स में काटा जाता है।

शीशे का आवरण
एक सॉस पैन में आइसिंग सामग्री डालें और चिकना होने तक आग पर गरम करें।
ठंडा करने के लिए अलग रख दें।

कैसे इकट्ठा करें
एक क्यूब लें और इसे शीशे के माध्यम से डालें।

नट्स और चॉकलेट के साथ क्यूब्स - व्यंजन विधि

वेनिला एसेंस की 1 शीशी

अखरोट मेरिंग्यू:

१५० ग्राम भुने और पिसे हुए अखरोट

व्हीप्ड क्रीम के लिए 300 मिली क्रीम 35%

७५ ग्राम भुने और पिसे हुए अखरोट

बनाने की विधि :

मलाई : चीनी के साथ जर्दी मिलाएं, खाद्य स्टार्च, ठंडा दूध डालें और इसे लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक आग पर रख दें। क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और क्रीम को ठंडा होने दें। हम मक्खन, उसके ऊपर फोम मिलाते हैं, हम इसे खत्म होने तक 1 एलजी कूल्ड क्रीम मिलाते हैं, और अंत में वेनिला एसेंस।

अखरोट मेरिंग्यू अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं, चीनी डालें, जब तक कि आपको एक फर्म और चमकदार मेरिंग्यू न मिल जाए, और अंत में बेकिंग पाउडर और भुना हुआ और पिसे हुए अखरोट के साथ मिला हुआ आटा डालें। रचना को ट्रे में (25 & # 21535 सेमी), पहले से गरम ओवन में, 170 डिग्री सेल्सियस पर, लगभग 20-25 मिनट तक बेक करें।

सभा : अखरोट मेरिंग्यू-क्रीम-आइसिंग (व्हीप्ड क्रीम को पिसी चीनी के साथ तब तक मिलाएं जब तक वह झागदार न हो जाए)।

केक को लगभग 4 घंटे के लिए या शाम को सुबह तक फ्रिज में रख दें, फिर इसे व्हीप्ड क्रीम (व्हीप्ड क्रीम और चीनी हम फोम मिलाते हैं) से सजाएँ।

चॉकलेट और अखरोट केक

एक बाउल में चॉकलेट फ्लेक्स और नट्स मिलाए जाते हैं।

चॉकलेट को बैन-मैरी बटर के साथ पिघलाएं, अंडे को चीनी के साथ अच्छी तरह से रगड़ें और फिर ठंडा चॉकलेट मिश्रण डालें। मिलाएँ और आटा डालें। अच्छी तरह मिलाएं और फिर हटाने योग्य दीवारों के साथ एक बेकिंग ट्रे में डालें।

आटे के ऊपर मेवे और चॉकलेट फ्लेक्स का मिश्रण छिड़कें और लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

बेकिंग ट्रे में ठंडा होने दें। बेकिंग टिन की दीवारों को खोल दें और ठंडे आटे के गिलास से आकार काट लें। उन्हें आइसक्रीम और साबुत मेवों के साथ मेज पर लाया जाता है।

नट्स, कॉफी और चॉकलेट के साथ चेक करें

मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन केक मुझे नाश्ते के लिए सबसे स्वादिष्ट मीठे व्यंजन लगते हैं। मुझे बचपन से केक बहुत पसंद है, मेरी माँ लगभग हर हफ्ते हमारे लिए एक स्वादिष्ट केक बनाती थी, जिसे हम सुबह चाय या दूध के साथ खाते थे, और स्कूल के पैकेज में हमें हमेशा केक के दो टुकड़े मिलते थे।

आज मैं नट्स, कॉफी और चॉकलेट के साथ एक केक रेसिपी प्रस्तावित करती हूं। यह केक बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित है! अगर आपको नट्स, कॉफी और चॉकलेट पसंद हैं, तो आपको इसे ट्राई करना चाहिए। मैंने इसे सफेद चॉकलेट से सजाया है, लेकिन आप चाहें तो इसे पाउडर चीनी के साथ पाउडर कर सकते हैं। मुझे डार्क चॉकलेट बहुत पसंद है, इसलिए इस बार मैंने इसे इस फ्लफी केक के लिए इस्तेमाल किया। इसे उतनी ही मात्रा में मिल्क चॉकलेट से बदला जा सकता है, लेकिन, मेरे दृष्टिकोण से, डार्क चॉकलेट पूरी तरह से कॉफी और नट्स के साथ मिलती है।

अधिक तीव्र स्वाद के लिए, आप अखरोट को एक नॉन-स्टिक पैन में, बिना तेल लगाए, 1-2 मिनट के लिए भून सकते हैं। इन्हें ठंडा होने दें, फिर इन्हें अच्छे से काट लें।

चॉकलेट और नट्स के साथ ब्लैकबेरी सबसे अच्छे और स्वादिष्ट केक में से एक है, जो छुट्टी के भोजन के लिए बिल्कुल सही है, लेकिन दिन के किसी भी समय जब आप कुछ स्वादिष्ट महसूस करते हैं।

मेरा केक आपको बचपन के बारे में सोचने पर मजबूर कर देगा।

ब्लैकबेरी रेसिपी चॉकलेट प्रेमियों द्वारा शायद सबसे प्रिय केक हैं। वे बहुत आसान और तेज़ हैं और तुरंत समाप्त हो जाते हैं।

जब एक केक में गुणवत्ता वाली सामग्री एक साथ आती है, जो तुच्छ लग सकती है, तो परिणाम अपेक्षाओं से कहीं अधिक है और आपको एक और टुकड़ा चाहिए, फिर दूसरा और आपको पता चलता है कि कालापन बहुत जल्दी खत्म हो गया है। घर का बना चॉकलेट केक वे सबसे अच्छे हैं और बहुत आसानी से और जल्दी बन जाते हैं।

के लिए चॉकलेट और नट्स के साथ ब्लैकबेरी रेसिपी मैंनें इस्तेमाल किया हेज़लनट्स के साथ पोयाना अमारुई चॉकलेट. मैंने हाल ही में चॉकलेट के इस वर्गीकरण की खोज की और इससे प्यार हो गया।

यह पहली रेसिपी नहीं है जिसमें मैंने पोयाना अमरुई चॉकलेट का इस्तेमाल किया है। पिछले साल मैंने एक स्वादिष्ट तैयार किया था चॉकलेट और नट्स के साथ बिस्किट केक – रेसिपी में वीडियो प्रेजेंटेशन भी है। ब्लॉग पर आपको अन्य व्यंजन मिलेंगे जिनमें उपयोग करना है डार्क चॉकलेट, भले ही उस समय मैंने उपयोग किए गए उत्पाद का संकेत न दिया हो: कच्चा चॉकलेट टार्ट, चॉकलेट के साथ ज़ेबरा चीज़केक, रेड वाइन और चॉकलेट के साथ केक।

मेरे लिए नुस्खा चॉकलेट और नट्स के साथ काला फूला हुआ, हवादार होता है, लेकिन एक ही समय में एक स्वादिष्ट और कोमल रचना के साथ, थोड़ा नम बनावट है। मुझे विश्वास है कि यह रेसिपी जल्दी ही आपकी पसंद के शीर्ष पर जाएगी।

मुझे खुशी है कि मैं इस सरल नुस्खा के साथ एक वीडियो बनाने में कामयाब रहा, ताकि आपके लिए तैयारी के चरणों का पालन करना आसान हो जाए।

यदि तुम देखना चाहो चॉकलेट और मेवों के साथ फूला हुआ ब्लैकबेरी कैसे बनाएं मैं आपको नीचे दिए गए नुस्खा का पालन करने के लिए आमंत्रित करता हूं, चरण दर चरण प्रस्तुत करता हूं, चित्रों में।

इस साल, ग्लेड आपको छुट्टियों को बचपन का स्वाद देने में मदद करता है!

जो लोग अपने प्रियजनों के साथ मीठी यादें बनाना चाहते हैं और अभियान में शामिल होना चाहते हैं, उन्हें उन पुरस्कारों से पुरस्कृत किया जा सकता है जो 2020 में रसोई में उनकी मदद कर सकते हैं।

आप ५० आरओएन के २५ किचन शॉप वाउचर में से एक साप्ताहिक जीत सकते हैं या ५००० आरओएन का किचन शॉप वाउचर भव्य पुरस्कार जीत सकते हैं!

1. 100 किचन शॉप वाउचर में से एक जीतने के लिए आपको अभियान वेबसाइट पर जाना होगा, वीडियो व्यंजनों की खोज करनी होगी और प्रश्नोत्तरी का उत्तर देना होगा, फिर फॉर्म पर डेटा भरें और तुरंत पता करें कि क्या आप विजेता हैं।

1. भव्य पुरस्कार की दौड़ में प्रवेश करने के लिए – एक 5000 ली वाउचर किचन शॉप से ​​– आपको एक पोयना चॉकलेट खरीदनी होगी, फिर साइट पर रसीद दर्ज करनी होगी (और इसे सत्यापन के लिए रखें)

चॉकलेट Poiana Amaruie 4 वर्गीकरणों में आता है, जिसमें अमारुई 65%, अमारुई सिंपल, पोयाना अमारुई कारमेल और शामिल हैं पोयाना अमरुई क्यू अलुने।

उनमें से प्रत्येक के साथ https://www.poianaamaruie.ro/ व्यंजनों की खोज करें।

अब मैं सामग्री की सूची छोड़ता हूं और इसकी तैयारी कैसे करें चॉकलेट और नट्स के साथ ब्लैकबेरी.

सामग्री:

हेज़लनट्स के साथ 180 ग्राम पोयाना अमरुई चॉकलेट

1 चम्मच रम से मुक्त

30 ग्राम काला कोको पाउडर

1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी

सजावट के लिए:

हेज़लनट्स के साथ 90 ग्राम पोयाना अमरुई चॉकलेट

चॉकलेट और नट्स के साथ मेरे फ्लफी ब्लैकबेरी का रहस्य अच्छी सामग्री में निहित है। मैंने उन्हें तैयार किया और उन्हें कमरे के तापमान पर 20-30 मिनट के लिए छोड़ दिया।

फिर मैंने बैन-मैरी में पिघले हुए मक्खन के साथ हेज़लनट्स के साथ 90 ग्राम पोयाना अमारुई चॉकलेट डाल दी।

इस समय के दौरान मैंने एक चुटकी नमक के साथ अंडे मिलाए, फिर मैंने चीनी का पाउडर डाला और तब तक मिलाना जारी रखा जब तक कि रचना मलाईदार और मात्रा में दोगुनी न हो जाए।

मैंने दूध डाला और थोड़ा मिलाया। एक और कटोरे में मैंने आटा, स्टार्च, काला कोको पाउडर, दालचीनी पाउडर और बेकिंग पाउडर डाल दिया, पहले से छान लिया। मैंने उन्हें तब तक अच्छी तरह मिलाया जब तक कि रचना समरूप न हो जाए।

मेरे पास 90 ग्राम पोयाना अमारुई चॉकलेट को हेज़लनट्स के साथ सही आकार के स्ट्रिप्स (क्यूब्स) में काटने का समय था।

मैंने पिघली हुई चॉकलेट डाली और फिर इसे अंडे की संरचना के ऊपर 3-4 मिनट के लिए ठंडा होने दिया, मैंने जल्दी से मिलाया, फिर मैंने ठोस सामग्री को शामिल किया।

मैंने कटी हुई चॉकलेट, बड़े कटे हुए अखरोट, मैंने इसे एक स्पैटुला के साथ मिलाया, फिर मैंने आटे को 20 * 30 सेमी के आकार में डाला।

मैंने ब्लैकबेरी को चॉकलेट और नट्स के साथ पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर या टूथपिक टेस्ट पास होने तक 25-30 मिनट तक बेक किया। ओवन से निकालने से 5 मिनट पहले, मैंने 90 ग्राम पोयाना अमारुई चॉकलेट को हेज़लनट्स के साथ रखा और इसे बैन-मैरी में पिघलाया। मैंने ब्लैकबेरी के ऊपर पिघली हुई चॉकलेट डाली और सजावट को सरल बनाने के लिए कुछ मेवे छिड़के। उसे वास्तव में जटिल सेटों की आवश्यकता नहीं है। चॉकलेट और नट्स के साथ इस ब्लैकबेरी की बनावट आपकी आंखें चुरा लेती है और स्वाद आपको मोहित कर देगा।

क्या आप भी इसे आजमाने नहीं जा रहे हैं?

मैं आपको वीडियो प्रारूप में नुस्खा देखने के लिए आमंत्रित करता हूं ताकि आप खुद को समझा सकें कि इसे तैयार करना कितना आसान है। यदि आप मेरे YouTube चैनल को सब्सक्राइब करते हैं तो आपका अग्रिम धन्यवाद है।

अखरोट, कारमेल और चॉकलेट केक

ज़रुरत है:
काउंटरटॉप के लिए:
& # 8211 6 अंडे
& #8211 150 ग्राम चीनी
& #8211 150 ग्राम आटा
& # 8211 150 ग्राम पिसे हुए अखरोट
& #8211 1 पाउच बेकिंग पाउडर
& #8211 4 बड़े चम्मच गर्म पानी
& # ८२११ १५० मिली तेल
– एक चुटकी नमक
क्रीम 1:
& # ८२११ १०० मिली बिना मिठास वाली तरल क्रीम (मैं लिडल से पिलोस का उपयोग करता हूं और # ८२११ जो २०० मिलीलीटर के छोटे बक्से में हैं)
& #8211 3 बड़े चम्मच चीनी
& # ८२११ १०० ग्राम डार्क चॉकलेट
क्रीम 2:
– 1 पुराना गिलास
& #8211 1 कप अलग
& #8211 3 बड़े चम्मच आटा
– 1 अंडा + 3 बड़े चम्मच चीनी
& #8211 125 जीआर मक्खन
शीशे का आवरण:
& # ८२११ १०० ग्राम डार्क चॉकलेट
& # ८२११ ५० जीआर बिना पका हुआ तरल क्रीम
& #8211 1 बड़ा चम्मच पुराना पाउडर
& #8211 100 ग्राम तले हुए अखरोट
ऊपर और चॉकलेट क्रीम को असेंबली से एक दिन पहले तैयार किया जा सकता है।
के लिए गेहूं:अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तब तक मिलाएं जब तक वे झाग न बन जाएं। चीनी डालें और चीनी के पिघलने तक मिलाएँ। फिर धीरे-धीरे जर्दी, पानी और तेल डालें, लगातार हिलाते रहें। अंत में हम एक स्पैटुला के साथ मिलाते हुए, बेकिंग पाउडर के साथ आटा और फिर पिसे हुए अखरोट मिलाते हैं।
बेकिंग पेपर से ढकी एक ट्रे (२५/३० सेमी) में डालें और पहले से गरम ओवन में १७५ डिग्री पर ३०-३५ मिनट के लिए रख दें। हम टूथपिक से जांचते हैं कि यह बेक किया हुआ है या नहीं।
ओवन से निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
क्रीम 1:व्हीप्ड क्रीम को चीनी के साथ मिलाकर आग पर रख दें, इसे 2-3 मिनट तक उबलने दें। आंच से उतारें और कटी हुई चॉकलेट डालें। चॉकलेट पिघलने तक हिलाएं और फिर अगले दिन तक फ्रिज में रख दें।
उपयोग से अगले दिन हम इसे कुछ मिनटों के लिए मिक्सर के साथ तेज गति से मिलाते हैं जब तक कि हमें एक फूली हुई क्रीम न मिल जाए।
क्रीम 2:चीनी को सुनहरा होने तक कैरामेलाइज़ करें। कारमेलाइज्ड चीनी के ऊपर पानी डालें और इसे आग पर तब तक छोड़ दें जब तक कि कारमेल पिघल न जाए, फिर इसे आँच से उतार लें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें। अंडे को 3 बड़े चम्मच चीनी के साथ अलग से मिलाएं, आटा और फिर चीनी की चाशनी डालें (चाप के लिए 5 बड़े चम्मच अलग रख दें)। धीमी आंच पर रखें और गाढ़ा होने तक चलाएं। आँच से उतारें और मक्खन को पिघलने तक हिलाते हुए डालें। उसे ठंडा हो जाने दें।

हमने वर्कटॉप को तीन में काट दिया (यदि आप एक मोटा वर्कटॉप चाहते हैं, तो दो वर्कटॉप बनाएं या मात्रा बढ़ाएं)। चाशनी को पानी के साथ अलग रख दें और प्रत्येक शीट की चाशनी बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें। तो हम पहली शीट रखते हैं, इसे चाशनी में डालते हैं और इसे चॉकलेट क्रीम से चिकना करते हैं। दूसरी शीट रखें, जिसे हम भी हल्के से चाशनी में डालते हैं और कारमेल क्रीम से चिकना करते हैं। आखिरी शीट रखें और इसे हल्के से चाशनी में डालें।

तैयार शीशे का आवरण: स्टीम बाथ पर एक चम्मच पिसी चीनी और कटी हुई चॉकलेट के साथ मिश्रित तरल क्रीम पिघलाएं। चॉकलेट पिघलने तक अच्छी तरह मिलाएँ। इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें (जब तक कि यह गर्म न हो जाए) फिर केक और स्तर पर डालें।
ऊपर से कटे और तले हुए अखरोट छिड़कें।
कम से कम 2 घंटे या अगले दिन तक रेफ्रिजरेट करें।