hi.haerentanimo.net
नई रेसिपी

2017 स्लाइड शो में हमने भोजन के बारे में 20 सबक सीखे

2017 स्लाइड शो में हमने भोजन के बारे में 20 सबक सीखे


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


सुनो! स्कूल सत्र में है

सपनों का समय

हमने 2017 में द डेली मील में भोजन से संबंधित कई पाठ सीखे। खाद्य-केंद्रित वेबसाइट पर काम करने वाले कम से कम किसी प्रकार के ज्ञान को अवशोषित नहीं करना और सामग्री, रसोइये और रसोई संस्कृति के बारे में समाचारों और विचारों से भरा होना बहुत कठिन है। हमारे कुछ कर्मचारियों ने भोजन के सेवन के माध्यम से, कुछ को इसे पकाने के माध्यम से, और कई ने अजीब खाद्य विज्ञान (जैसे तथ्य यह है कि अंजीर मृत ततैया से भरे हुए हैं) तक तकनीकों (जैसे टर्की को तराशने का सही तरीका) पर पागल शोध के माध्यम से प्राप्त किया। )

अपने आप पर एक एहसान करें और अनुभव और अनुभव के माध्यम से इस वर्ष हमने जो कुछ सीखा है, उस पर खुद को शिक्षित करने के लिए समय निकालें। एक बार जब आपको पता चल गया कि बहुत सारी सब्जियां खाने जैसी कोई चीज है, तो शायद आप अपनी प्लेट में कुछ कार्ब्स मिलाएंगे। आप उस स्वादिष्ट व्यंजन को सोशल मीडिया पर पोस्ट करने पर पुनर्विचार भी कर सकते हैं, क्योंकि कुछ लोगों को यह घृणित लग सकता है!

वर्ष समाप्त होने से पहले हमारे संपादकों से सीखें और 2017 में भोजन के बारे में हमारे द्वारा सीखे गए 20 पाठों को पढ़कर सभी अच्छी खाद्य जानकारी के साथ अपना सर्वश्रेष्ठ 2018 का जीवन जिएं।

2017 में हमने भोजन के बारे में 20 सबक सीखे

सपनों का समय

हमने 2017 में द डेली मील में भोजन से संबंधित कई पाठ सीखे। आप उस स्वादिष्ट व्यंजन को सोशल मीडिया पर पोस्ट करने पर पुनर्विचार भी कर सकते हैं, क्योंकि कुछ लोगों को यह घृणित लग सकता है!

वर्ष समाप्त होने से पहले हमारे संपादकों से सीखें और 2017 में भोजन के बारे में हमारे द्वारा सीखे गए 20 पाठों को पढ़कर सभी अच्छी खाद्य जानकारी के साथ अपना सर्वश्रेष्ठ 2018 का जीवन जिएं।

हम सभी गलत तरीके से अंडे फोड़ रहे हैं

istockphoto.com

ज़रूर, यह आपके कटोरे के किनारे एक अंडे को फोड़ना आकस्मिक और आसान लगता है, लेकिन किस कीमत पर? मेरी पुरानी स्टैंड-बाय विधि मेरी सामग्री में अंडे के छिलके के कुरकुरे काटने का एक अचूक तरीका था!
सौभाग्य से, इस साल मैंने सीखा है कि आपको हमेशा एक सपाट सतह पर अंडे फोड़ने चाहिए क्योंकि यह किसी भी खोल को अंदर की ओर मजबूर नहीं करेगा। एक हार्ड टेबल/काउंटर पर एक तेज टैप वास्तव में आपको चाहिए! - लिली रोज़, वेस्ट कोस्ट समाचार संपादक

जन्मदिन की मोमबत्तियां फूंकना वास्तव में, वास्तव में बुरा है

istockphoto.com

तुर्की को तराशने का एक सही तरीका है

istockphoto.com

मैं बटरबॉल विश्वविद्यालय गया, और मैंने यही सीखा: सबसे पहले, रसोई को साफ करें। यह कोई सुंदर कार्य नहीं है। फिर जाँघ को लेकर बाकी पक्षी से दूर ले आएँ। यदि आपको पक्षी से जांघ को निकालने में परेशानी हो रही है, तो शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि यह अधपका है। पैर को जांघ से अलग करें और डार्क मीट प्रेमियों के लिए पूरे पैर को टर्की की थाली में रखें और जांघ को हड्डी के साथ काटें। अगला, स्तन को हड्डी से हटा दें, जितना संभव हो शव के करीब पहुंचें। अपने मांस को काटने से बचने के लिए, अनाज में काट लें। — कैरोलिन मेनीस, मनोरंजन और छुट्टियों के संपादक

लोगों को लगता है कि पॉप-टार्ट के साथ कुछ भी जोड़ा जा सकता है

istockphoto.com

इस साल, मुझे एहसास हुआ कि इस ग्रह पर ऐसे लोग हैं जो सोचते हैं कि अमेरिकी पनीर और पीली सरसों को गैर-सहमति वाले पॉप-टार्ट्स पर रखना स्वीकार्य है। और मुझे लगता है कि यह 2017 के लिए वास्तव में उपयुक्त रूपक है। कृपया, लोग - पॉप-टार्ट्स के साथ दुर्व्यवहार करना बंद करें। - टेलर रॉक, ईस्ट कोस्ट समाचार संपादक

आप अपना पिज्जा कैसे खाते हैं, यह आपके बारे में बहुत कुछ कहता है

istockphoto.com

पिज्जा खाने के तरीके स्पष्ट रूप से पिज्जा टॉपिंग के रूप में भिन्न होते हैं, और जिस तरह से आप अपनी पाई खाने के लिए चुनते हैं वह एक व्यक्ति के रूप में आपके बारे में बहुत कुछ कहता है। कुछ इसे उठा सकते हैं और इसे एक सामान्य स्लाइस की तरह खा सकते हैं, जो मैंने सीखा है कि आप भरोसेमंद और आकस्मिक हैं। लेकिन कुछ अजीबोगरीब लोगों ने इसे कांटे और चाकू से काट दिया, जिसका मतलब है कि आप (आपके पिज्जा खाने की आदतों की तरह) अतिरिक्त वायुसेना हैं। यदि आप अपने पिज्जा को पीछे की ओर खाते हैं - यानी, पहले क्रस्ट - अब मुझे पता है कि आप अपसाइड डाउन से ब्रेड मॉन्स्टर हैं और आपको रोकने की जरूरत है। अतिरिक्त अंक यदि आप इन पिज्जा खाने की आदतों को उनकी संबंधित राशियों से जोड़ सकते हैं! - लिली रोज, वेस्ट कोस्ट समाचार संपादक

सक्रिय चारकोल ग्रिल से नहीं आता है

istockphoto.com

सक्रिय चारकोल बचे हुए राख या चारकोल से नहीं आता है जैसे आप ग्रिल को जलाने के लिए इस्तेमाल करते हैं - यह नारियल से आता है! नारियल की भूसी को चारकोल बनाने के लिए ऑक्सीजन के खराब वातावरण में जलाया जाता है, लेकिन इसे "सक्रिय" नहीं माना जाता है, जब तक कि इसे या तो अत्यधिक गर्म हवा में पेश नहीं किया जाता है जो अतिरिक्त गैसों को जला देती है या इसके कार्बन को सक्रिय करने वाले रसायनों से प्रभावित होती है। पागल, है ना?

आपको उन कद्दू की हिम्मत को नक्काशी के बाद उपयोग में लाना चाहिए

istockphoto.com

जैक-ओ-लालटेन को तराशने के बाद अतिरिक्त हेलोवीन स्पूकीनेस के लिए, आप अपने कद्दू की हिम्मत का उपयोग कई चीजों के लिए कर सकते हैं, भयावह स्वादिष्ट भुने हुए कद्दू के बीज से लेकर कद्दू से संक्रमित त्वचा को कसने वाले फेस मास्क से लेकर एक्सफ़ोलीएटिंग ऑटम बॉडी स्क्रब तक। तुम भी अपने कुत्ते के लिए व्यवहार कर सकते हैं!

बैंगन में निकोटिन होता है

istockphoto.com

चिंता की कोई बात नहीं है - यह केवल उन छोटे अपरिहार्य बैंगन के बीजों में है। लेकिन वास्तव में बैंगन में निकोटिन की मात्रा बहुत कम होती है। हालांकि, कुछ बैंगन पर्म डिनर के बाद अचानक आपके बैंगन के आदी बनने की कोई संभावना नहीं है। नशे की लत उत्तेजक के किसी भी प्रभाव को महसूस करने के लिए, आपको एक बार में 20 पाउंड बैंगनी पौधे का उपभोग करना होगा!

एवोकाडो को पकाने के लिए ये हैं बेस्ट हैक्स

istockphoto.com

कोई भी अधपका एवोकैडो नहीं खाना चाहता! यह भयानक एवोकैडो टोस्ट बनाता है! इस साल हमने आपके एवोकाडो को प्राप्त करने के कुछ बेहतरीन तरीकों का पता लगाया है, जहां आपको जल्द से जल्द पकने के पैमाने पर इसकी आवश्यकता है! इनमें से कुछ एवोकाडो हैक्स 24 घंटे में आपके फल पक जाएंगे, और कुछ 10 मिनट में - हर अधीर एवो-ईटर के लिए एकदम सही जानकारी।

सैंडविच ब्रेड कुछ भी हो सकता है यदि आप इसे मानते हैं

आपको हमेशा सुनिश्चित करना चाहिए कि आपकी पाई डिश काफी गहरी है

istockphoto.com

आसान ब्रंच बेकन क्विक के लिए हमारी रेसिपी बनाते समय, मैंने हमेशा यह सुनिश्चित करना सीखा कि पाई डिश पर्याप्त गहरी हो। यदि ऐसा नहीं है, तो आप खाना पकाने की तुलना में सफाई में अधिक समय व्यतीत करेंगे। — पैट्रिक ब्राउन, वीडियो संपादक

जेल-ओ वास्तव में घोड़े के खुरों से नहीं बनाया गया है

istockphoto.com

यह पूरी तरह से एक मिथक है कि हमारा पसंदीदा जिगली ट्रीट घोड़े के खुरों से बनाया गया है! खुर केराटिन से बने होते हैं, जबकि जेल-ओ में कोलेजन होता है। आप केराटिन से कोलेजन नहीं निकाल सकते - मिथक का भंडाफोड़! हालांकि, जेल-ओ में कोलेजन अभी भी गाय और सूअर जैसे जानवरों के अन्य भागों से बना है, इसलिए यह शाकाहारी या शाकाहारी के अनुकूल नहीं है!

जर्मन चॉकलेट केक वास्तव में जर्मनी का नहीं है

ज्यादा चौंकने की कोशिश न करें, लेकिन जर्मन चॉकलेट केक की रेसिपी जर्मनी से नहीं आई! जीवन बदलने वाली चॉकलेट-पेकान-नारियल मिष्ठान का आविष्कार वास्तव में एक महिला ने किया था, जो श्रीमती जॉर्ज क्ले के नाम से जानी जाती थी। उन्होंने 1957 में डलास मॉर्निंग न्यूज को "जर्मन चॉकलेट केक" के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत किया। केक का नाम वास्तव में सैमुअल जर्मन के नाम पर रखा गया था, जो उनके बैटर में इस्तेमाल की गई डार्क बेकिंग चॉकलेट क्ले के आविष्कारक थे!

हम मैश किए हुए आलू को गलत बना रहे हैं

यह जानना विनाशकारी था कि मैश किए हुए आलू बनाने का एक बेहतर तरीका था, लेकिन फ़ूड नेटवर्क शेफ टायलर फ्लोरेंस ने वास्तव में हमारी आँखें खोल दीं। अब जब हम फूली हुई स्टार्च वाली चीजों के बैच को व्हिप करते हैं, तो हम निश्चित रूप से अपने कच्चे आलू को पानी के बजाय क्रीम और मक्खन में पकाते हैं - यह न केवल आलू के स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि यह वास्तव में पूरे मैश अनुभव को अपग्रेड करता है।

सार्डिन का स्वाद उम्र के साथ बेहतर होता है

istockphoto.com

जाहिरा तौर पर सार्डिन की उम्र के रूप में, वे स्वादिष्ट हो जाते हैं! टिन की हुई मछली एक मधुर स्वाद और नरम, मोटा बनावट विकसित करती है जो टोस्ट और पटाखे पर खाने के लिए एकदम सही है। जाहिर है, "विंटेज" सार्डिन खाने के कार्य को ऑस्कर वाइल्ड के बेटे ने लोकप्रिय बनाया, जिसने 1935 में लंदन का पहला सार्डिन चखने वाला क्लब शुरू किया। हमने हमेशा "एक बढ़िया शराब की तरह उम्र बढ़ने" वाक्यांश का उपयोग किया है - लेकिन अब हम कहेंगे " ठीक सार्डिन ”इसके बजाय।

अंजीर शाकाहारी नहीं हैं क्योंकि वे मृत ततैया से भरे हुए हैं

istockphoto.com

क्षमा करें शाकाहारी, हम जानते हैं कि यह बेहद निराशाजनक खबर है। लेकिन उल्टे फूल जिन्हें व्यापक रूप से अंजीर के रूप में जाना जाता है, वास्तव में मृत ततैया से भरे होते हैं जो परागण प्रक्रिया के हिस्से के रूप में अंदर रेंगते हैं। नहीं, जब आप अंजीर को काटते हैं तो आपको डंक मारने का जोखिम नहीं होता है - सौभाग्य से, अंजीर ततैया के शरीर को प्रोटीन में तोड़ने के लिए एक एंजाइम का उपयोग करते हैं! इसलिए यदि आप पूरी तरह से घृणित नहीं हैं और आप एक सर्वाहारी हैं, तो आप अंजीर खाना जारी रख सकते हैं। यदि आप विशेष रूप से सख्त शाकाहारी हैं, तो आप रुकना चाह सकते हैं।

हां, बहुत सारी सब्जियां खाना संभव है

istockphoto.com

अपनी माँ को बुलाओ! उसे बताएं कि आप हमेशा सही थे! हाँ, बहुत अधिक सब्जियां खाना संभव है! हमने सीखा है कि अधिक सब्जियां खाने से आप बहुत अधिक फाइबर का सेवन कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बाथरूम में कुछ असहजता हो सकती है। यह आपकी त्वचा को नारंगी भी बना सकता है और पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है। अब जब हम जानते हैं कि बहुत सारी सब्जियां खाना वास्तव में एक चीज है, तो शायद हम माँ को समझा सकें कि रात के खाने से पहले मिठाई एक अच्छा विचार है!

तले हुए हरे टमाटर हॉर्नवॉर्म एक अर्जित स्वाद हैं

फ्राइड ग्रीन टोमैटो हॉर्नवॉर्म भोजन के रूप में कुछ के लिए दिलचस्प हैं - आखिरकार, यह डिश 2017 के हमारे 50 सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक थी, लेकिन इसने हमारे फेसबुक उपयोगकर्ताओं को किसी भी चीज़ से अधिक (जो समझ में आता है) को खदेड़ दिया। - कोरी क्रॉस-हैनसेन, सोशल मीडिया समन्वयक

वे कष्टप्रद केले के तार वास्तव में एक उद्देश्य की पूर्ति करते हैं

istockphoto.com

आप उन स्थूल लंबे तारों को जानते हैं जो आपके केले को छीलते समय हमेशा आपको कंपकंपाते हैं? वैसे उन्हें "फ्लोएम बंडल" कहा जाता है, और वे वास्तव में एक उद्देश्य की पूर्ति करते हैं: वे केले को नसों की तरह पोषक तत्व पहुंचाते हैं! तो जब आप उन्हें छीलते हैं, तो आप केले की नसों को छील रहे होते हैं! एक अच्छे भोजन तथ्य से प्यार है? 11 अविश्वसनीय खाद्य तथ्यों के लिए यहां क्लिक करें!


अमेरिकी और अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय व्यंजन

यह कहानी बताती है कि अमेरिकी क्या खाते हैं और क्यों। बहुत से लोग सोचते हैं कि अमेरिकी भोजन समरूप और राष्ट्रीयकृत हो गया है, लेकिन निम्नलिखित लेख, इतिहास और व्यंजनों से पता चलता है कि अमेरिकी क्षेत्रीय व्यंजन बहुत अधिक जीवित हैं। नए और रोमांचक खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को शामिल करने के लिए इसका विस्तार हुआ है जिसे अब हम अपना कहते हैं।

हम में से अधिकांश लोग स्थानीय विशिष्टताओं को हल्के में लेते हुए बड़े होते हैं। जब हम दूर जाते हैं तो हमें पता चलता है कि हमारी प्रिय डिश गायब है और हमने इसका कितना आनंद लिया। भले ही हम इसे देश के अन्य लोगों में पा सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद उतना अच्छा नहीं होता जितना हमारे गृहनगर में था।

संयुक्त राज्य अमेरिका पहले अलग-अलग देशों की तरह एक दूसरे से अलग-अलग क्षेत्रों के रूप में विकसित हुआ। नए आप्रवासियों ने राष्ट्रीयता के अनुसार बसने का प्रयास किया, जिससे तंग शहरी और ग्रामीण समुदायों को भाषाओं और व्यंजनों के मजबूत धागे के साथ बनाया गया। प्रत्येक क्षेत्र में, लोग अपने साथ अपने रीति-रिवाज लाए और उन्हें स्वदेशी भोजन और सामग्री के लिए अनुकूलित किया। अमेरिकियों ने पुरानी दुनिया के व्यंजनों को लिया है और उन्हें विशिष्ट अमेरिकी खाद्य पदार्थ बनाने के लिए क्षेत्रीय सामग्री और परंपराओं के साथ जोड़ा है। स्थानीय रेस्तरां ने अधिकांश क्षेत्रीय व्यंजनों को जीवित रखा है। इस पूरे देश में, स्थानीय भोजनालयों को पुनर्जीवित किया जाता है और क्लासिक क्षेत्रीय व्यंजनों को नया स्वरूप देना जारी रखा जाता है।

हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति और उनके पाक इतिहास और परंपराओं की खोज करना एक चुनौती रही है। साथ में, व्यंजनों और कहानियां एक अद्भुत कहानी बताती हैं। आइए हम आज के खाना पकाने के रुझान और पाक कला और फैशन की खोज करें।

ये पृष्ठ एक “ कार्य प्रगति पर हैं,” और विभिन्न क्षेत्रों को पूरी तरह से समाप्त करने में मुझे कुछ समय लगेगा। यदि आपके पास कोई क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ है जिसे मैंने छोड़ दिया है, तो कृपया मुझे बताएं। मैं आपके इनपुट, इतिहास और पारिवारिक व्यंजनों का स्वागत करता हूं। संयुक्त राज्य के निम्नलिखित क्षेत्रों की जाँच करें (बस नीचे दिए गए क्षेत्रों पर क्लिक करें)।

काफी दक्षिण की ओर

अलबामा – अर्कांसस – फ्लोरिडा – जॉर्जिया – मिसिसिपि

दूर पश्चिम

कैलिफ़ोर्निया – हवाई – नेवादा

महान झीलें

इलिनोइस – इंडियाना – मिशिगन – मिनेसोटा – ओहियो – विस्कॉन्सिन


    हमारे सभी सबसे उपयोगी वाइन चखने के टिप्स और ट्रिक्स खोजें। वाइन चखने की मूल बातें जानें और अपनी तकनीक और विशेषज्ञता से अपने दोस्तों को प्रभावित करें।

मध्य अटलांटिक

डेलावेयर – मैरीलैंड – न्यू जर्सी– न्यूयॉर्क – पेंसिल्वेनिया – डिस्ट्रिक्ट ऑफ कोलंबिया (वाशिंगटन डी.सी.)

मिडवेस्ट/मैदान

कोलोराडो – आयोवा – कंसास – मिसौरी – नेब्रास्का – नॉर्थ डकोटा – ओकलाहोमा – साउथ डकोटा


    हमारे सभी मध्य-पश्चिम मैदानी बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। इन विशिष्ट मध्य-पश्चिमी बीफ़ व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें।

नया इंग्लैंड

कनेक्टिकट – मेन – मैसाचुसेट्स – न्यू हैम्पशायर – रोड आइलैंड – वर्मोंट

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

अलास्का – ओरेगन – वाशिंगटन – इडाहो – मोंटाना

दक्षिण-पूर्व

केंटकी – उत्तरी कैरोलिना – दक्षिण कैरोलिना – टेनेसी – वर्जीनिया-वेस्ट वर्जीनिया

दक्षिण पश्चिम

एरिज़ोना – न्यू मैक्सिको – टेक्सास – यूटा


    हमारे सभी स्वादिष्ट मिर्च व्यंजनों की जाँच करें। क्षेत्रीय पसंदीदा और विश्व प्रसिद्ध, प्रसिद्ध मिर्च बनाना सीखें।
    हमारे सभी एनचिलाडा व्यंजनों का पता लगाएं। पता लगाएं कि इस क्लासिक दक्षिण-पश्चिमी व्यंजन को बनाना कितना आसान है।
    हमारे सभी quesadillas का पता लगाएं। जानें कि इन ट्विस्ट को क्लासिक साउथवेस्टर्न डिश जैसे प्रोसियुट्टो डी पर्मा या ब्री क्साडिलस पर कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम क्षुधावर्धक व्यंजनों का पता लगाएं। ये आसानी से बनने वाली रेसिपी गेम डे स्नैक्स के रूप में परोसने के लिए एकदम सही हैं।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। बीफ़ और बीन बरिटोस, मैक्सिकन बीफ़ सूप, और बीच में सब कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।
    हमारे दक्षिण-पश्चिम पेय पदार्थों की जाँच करें। नए व्यंजनों की खोज करें और इन स्वादिष्ट कॉकटेल में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम ब्रेड देखें। टॉर्टिला, इंडियन फ्राई ब्रेड, सोपापिलस, बुनुएलोस और बहुत कुछ बनाना सीखें।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम ब्रंच और नाश्ते के व्यंजनों का पता लगाएं। जानें कि दक्षिण-पश्चिम शैली का नाश्ता बरिटोस और ह्यूवोस रैंचरोस कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम पुलाव और quiches खोजें। अपने परिवार के लिए इन आसान-से-बनाने वाले व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम चिकन व्यंजनों का पता लगाएं। इन चिकन व्यंजनों में से एक के साथ अपने परिवार को दक्षिण-पश्चिम के स्वादों की सेवा करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम डेसर्ट खोजें। नई मिठाइयाँ खोजें और अपने परिवार के लिए इनमें से एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम पोर्क व्यंजनों का पता लगाएं। पोर्क टैमलेस, कार्निटास, युकाटन पोर्क टेंडरलॉइन और बहुत कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।

    हमारे सभी रंगीन दक्षिण-पश्चिम सलाद खोजें। अपने दक्षिण-पश्चिमी शैली के भोजन के साथ परोसने के लिए इन स्वादिष्ट टैको सलादों में से एक बनाने का प्रयास करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम सूप और स्टॉज व्यंजनों का पता लगाएं। चिकन सूप, चावडर, और बीफ़ स्टू के दक्षिण-पश्चिमी प्रस्तुतिकरणों की खोज करें।

    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम सब्जी व्यंजनों का पता लगाएं। अपनी सब्जियां परोसने के नए तरीके खोजें और इनमें से कोई एक व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट टेक्स मेक्स व्यंजनों का पता लगाएं। चिली अंडे से लेकर हमारे रंगीन किंग रैंच चिकन पुलाव तक, किसी भी अवसर के लिए एक नुस्खा है।

दक्षिण केन्द्रीय


    हमारे सभी काजुन और क्रियोल व्यंजनों को खोजें। काजुन व्यंजनों के समृद्ध इतिहास की खोज करें और इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।

अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ

चूंकि अमेरिका को कई देशों से आने वाले अप्रवासियों के महान पिघलने वाले बर्तन के रूप में जाना जाता है, इसलिए हमारे पैलेट वर्षों से विस्तृत हो गए हैं। इसलिए दुनिया भर के व्यंजनों को साझा करना भी समझ में आता है कि अमेरिकी भी खाने का आनंद लेते हैं।


अमेरिकी और अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय व्यंजन

यह कहानी बताती है कि अमेरिकी क्या खाते हैं और क्यों। बहुत से लोग सोचते हैं कि अमेरिकी भोजन समरूप और राष्ट्रीयकृत हो गया है, लेकिन निम्नलिखित लेख, इतिहास और व्यंजनों से पता चलता है कि अमेरिकी क्षेत्रीय व्यंजन बहुत अधिक जीवित हैं। नए और रोमांचक खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को शामिल करने के लिए इसका विस्तार हुआ है जिसे अब हम अपना कहते हैं।

हम में से अधिकांश लोग स्थानीय विशिष्टताओं को हल्के में लेते हुए बड़े होते हैं। जब हम दूर जाते हैं तो हमें पता चलता है कि हमारी प्रिय डिश गायब है और हमने इसका कितना आनंद लिया। भले ही हम इसे देश के अन्य लोगों में पा सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद उतना अच्छा नहीं होता जितना हमारे गृहनगर में था।

संयुक्त राज्य अमेरिका पहले अलग-अलग देशों की तरह एक दूसरे से अलग-अलग क्षेत्रों के रूप में विकसित हुआ। नए आप्रवासियों ने राष्ट्रीयता के अनुसार बसने का प्रयास किया, जिससे तंग शहरी और ग्रामीण समुदायों को भाषाओं और व्यंजनों के मजबूत धागे के साथ बनाया गया। प्रत्येक क्षेत्र में, लोग अपने साथ अपने रीति-रिवाज लाए और उन्हें स्वदेशी भोजन और सामग्री के लिए अनुकूलित किया। अमेरिकियों ने पुरानी दुनिया के व्यंजनों को लिया है और उन्हें विशिष्ट अमेरिकी खाद्य पदार्थ बनाने के लिए क्षेत्रीय सामग्री और परंपराओं के साथ जोड़ा है। स्थानीय रेस्तरां ने अधिकांश क्षेत्रीय व्यंजनों को जीवित रखा है। इस पूरे देश में, स्थानीय भोजनालयों को पुनर्जीवित किया जाता है और क्लासिक क्षेत्रीय व्यंजनों को नया स्वरूप देना जारी रखा जाता है।

हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति और उनके पाक इतिहास और परंपराओं की खोज करना एक चुनौती रही है। साथ में, व्यंजनों और कहानियां एक अद्भुत कहानी बताती हैं। आइए हम आज के खाना पकाने के रुझान और पाक कला और फैशन की खोज करें।

ये पृष्ठ एक “ कार्य प्रगति पर हैं,” और विभिन्न क्षेत्रों को पूरी तरह से समाप्त करने में मुझे कुछ समय लगेगा। यदि आपके पास कोई क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ है जिसे मैंने छोड़ दिया है, तो कृपया मुझे बताएं। मैं आपके इनपुट, इतिहास और पारिवारिक व्यंजनों का स्वागत करता हूं। संयुक्त राज्य के निम्नलिखित क्षेत्रों की जाँच करें (बस नीचे दिए गए क्षेत्रों पर क्लिक करें)।

काफी दक्षिण की ओर

अलबामा – अर्कांसस – फ्लोरिडा – जॉर्जिया – मिसिसिपि

दूर पश्चिम

कैलिफ़ोर्निया – हवाई – नेवादा

महान झीलें

इलिनोइस – इंडियाना – मिशिगन – मिनेसोटा – ओहियो – विस्कॉन्सिन


    हमारे सभी सबसे उपयोगी वाइन चखने के टिप्स और ट्रिक्स खोजें। वाइन चखने की मूल बातें जानें और अपनी तकनीक और विशेषज्ञता से अपने दोस्तों को प्रभावित करें।

मध्य अटलांटिक

डेलावेयर – मैरीलैंड – न्यू जर्सी– न्यूयॉर्क – पेंसिल्वेनिया – डिस्ट्रिक्ट ऑफ कोलंबिया (वाशिंगटन डी.सी.)

मिडवेस्ट/मैदान

कोलोराडो – आयोवा – कंसास – मिसौरी – नेब्रास्का – नॉर्थ डकोटा – ओकलाहोमा – साउथ डकोटा


    हमारे सभी मध्य-पश्चिम मैदानी बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। इन विशिष्ट मध्य-पश्चिमी बीफ़ व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें।

नया इंग्लैंड

कनेक्टिकट – मेन – मैसाचुसेट्स – न्यू हैम्पशायर – रोड आइलैंड – वर्मोंट

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

अलास्का – ओरेगन – वाशिंगटन – इडाहो – मोंटाना

दक्षिण-पूर्व

केंटकी – उत्तरी कैरोलिना – दक्षिण कैरोलिना – टेनेसी – वर्जीनिया-वेस्ट वर्जीनिया

दक्षिण पश्चिम

एरिज़ोना – न्यू मैक्सिको – टेक्सास – यूटा


    हमारे सभी स्वादिष्ट मिर्च व्यंजनों की जाँच करें। क्षेत्रीय पसंदीदा और विश्व प्रसिद्ध, प्रसिद्ध मिर्च बनाना सीखें।
    हमारे सभी एनचिलाडा व्यंजनों का पता लगाएं। पता लगाएं कि इस क्लासिक दक्षिण-पश्चिमी व्यंजन को बनाना कितना आसान है।
    हमारे सभी quesadillas का पता लगाएं। जानें कि इन ट्विस्ट को क्लासिक साउथवेस्टर्न डिश जैसे प्रोसियुट्टो डी पर्मा या ब्री क्साडिलस पर कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम क्षुधावर्धक व्यंजनों का पता लगाएं। ये आसानी से बनने वाली रेसिपी गेम डे स्नैक्स के रूप में परोसने के लिए एकदम सही हैं।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। बीफ़ और बीन बरिटोस, मैक्सिकन बीफ़ सूप, और बीच में सब कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।
    हमारे दक्षिण-पश्चिम पेय पदार्थों की जाँच करें। नए व्यंजनों की खोज करें और इन स्वादिष्ट कॉकटेल में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम ब्रेड देखें। टॉर्टिला, इंडियन फ्राई ब्रेड, सोपापिलस, बुनुएलोस और बहुत कुछ बनाना सीखें।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम ब्रंच और नाश्ते के व्यंजनों का पता लगाएं। जानें कि दक्षिण-पश्चिम शैली का नाश्ता बरिटोस और ह्यूवोस रैंचरोस कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम पुलाव और quiches खोजें। अपने परिवार के लिए इन आसान-से-बनाने वाले व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम चिकन व्यंजनों का पता लगाएं। इन चिकन व्यंजनों में से एक के साथ अपने परिवार को दक्षिण-पश्चिम के स्वादों की सेवा करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम डेसर्ट खोजें। नई मिठाइयाँ खोजें और अपने परिवार के लिए इनमें से एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम पोर्क व्यंजनों का पता लगाएं। पोर्क टैमलेस, कार्निटास, युकाटन पोर्क टेंडरलॉइन और बहुत कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।

    हमारे सभी रंगीन दक्षिण-पश्चिम सलाद खोजें। अपने दक्षिण-पश्चिमी शैली के भोजन के साथ परोसने के लिए इन स्वादिष्ट टैको सलादों में से एक बनाने का प्रयास करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम सूप और स्टॉज व्यंजनों का पता लगाएं। चिकन सूप, चावडर, और बीफ़ स्टू के दक्षिण-पश्चिमी प्रस्तुतिकरणों की खोज करें।

    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम सब्जी व्यंजनों का पता लगाएं। अपनी सब्जियां परोसने के नए तरीके खोजें और इनमें से कोई एक व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट टेक्स मेक्स व्यंजनों का पता लगाएं। चिली अंडे से लेकर हमारे रंगीन किंग रैंच चिकन पुलाव तक, किसी भी अवसर के लिए एक नुस्खा है।

दक्षिण केन्द्रीय


    हमारे सभी काजुन और क्रियोल व्यंजनों को खोजें। काजुन व्यंजनों के समृद्ध इतिहास की खोज करें और इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।

अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ

चूंकि अमेरिका को कई देशों से आने वाले अप्रवासियों के महान पिघलने वाले बर्तन के रूप में जाना जाता है, इसलिए हमारे पैलेट वर्षों से विस्तृत हो गए हैं। इसलिए दुनिया भर के व्यंजनों को साझा करना भी समझ में आता है कि अमेरिकी भी खाने का आनंद लेते हैं।


अमेरिकी और अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय व्यंजन

यह कहानी बताती है कि अमेरिकी क्या खाते हैं और क्यों। बहुत से लोग सोचते हैं कि अमेरिकी भोजन समरूप और राष्ट्रीयकृत हो गया है, लेकिन निम्नलिखित लेख, इतिहास और व्यंजनों से पता चलता है कि अमेरिकी क्षेत्रीय व्यंजन बहुत अधिक जीवित हैं। नए और रोमांचक खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को शामिल करने के लिए इसका विस्तार हुआ है जिसे अब हम अपना कहते हैं।

हम में से अधिकांश लोग स्थानीय विशिष्टताओं को हल्के में लेते हुए बड़े होते हैं। जब हम दूर जाते हैं तो हमें पता चलता है कि हमारी प्रिय डिश गायब है और हमने इसका कितना आनंद लिया। भले ही हम इसे देश के अन्य लोगों में पा सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद उतना अच्छा नहीं होता जितना हमारे गृहनगर में था।

संयुक्त राज्य अमेरिका पहले अलग-अलग देशों की तरह एक दूसरे से अलग-अलग क्षेत्रों के रूप में विकसित हुआ। नए आप्रवासियों ने राष्ट्रीयता के अनुसार बसने का प्रयास किया, जिससे तंग शहरी और ग्रामीण समुदायों को भाषाओं और व्यंजनों के मजबूत धागे के साथ बनाया गया। प्रत्येक क्षेत्र में, लोग अपने साथ अपने रीति-रिवाज लाए और उन्हें स्वदेशी भोजन और सामग्री के लिए अनुकूलित किया। अमेरिकियों ने पुरानी दुनिया के व्यंजनों को लिया है और उन्हें विशिष्ट अमेरिकी खाद्य पदार्थ बनाने के लिए क्षेत्रीय सामग्री और परंपराओं के साथ जोड़ा है। स्थानीय रेस्तरां ने अधिकांश क्षेत्रीय व्यंजनों को जीवित रखा है। इस पूरे देश में, स्थानीय भोजनालयों को पुनर्जीवित किया जाता है और क्लासिक क्षेत्रीय व्यंजनों को नया स्वरूप देना जारी रखा जाता है।

हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति और उनके पाक इतिहास और परंपराओं की खोज करना एक चुनौती रही है। साथ में, व्यंजनों और कहानियां एक अद्भुत कहानी बताती हैं। आइए हम आज के खाना पकाने के रुझान और पाक कला और फैशन की खोज करें।

ये पृष्ठ एक “ कार्य प्रगति पर हैं,” और विभिन्न क्षेत्रों को पूरी तरह से समाप्त करने में मुझे कुछ समय लगेगा। यदि आपके पास कोई क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ है जिसे मैंने छोड़ दिया है, तो कृपया मुझे बताएं। मैं आपके इनपुट, इतिहास और पारिवारिक व्यंजनों का स्वागत करता हूं। संयुक्त राज्य के निम्नलिखित क्षेत्रों की जाँच करें (बस नीचे दिए गए क्षेत्रों पर क्लिक करें)।

काफी दक्षिण की ओर

अलबामा – अर्कांसस – फ्लोरिडा – जॉर्जिया – मिसिसिपि

दूर पश्चिम

कैलिफ़ोर्निया – हवाई – नेवादा

महान झीलें

इलिनोइस – इंडियाना – मिशिगन – मिनेसोटा – ओहियो – विस्कॉन्सिन


    हमारे सभी सबसे उपयोगी वाइन चखने के टिप्स और ट्रिक्स खोजें। वाइन चखने की मूल बातें जानें और अपनी तकनीक और विशेषज्ञता से अपने दोस्तों को प्रभावित करें।

मध्य अटलांटिक

डेलावेयर – मैरीलैंड – न्यू जर्सी– न्यूयॉर्क – पेंसिल्वेनिया – डिस्ट्रिक्ट ऑफ कोलंबिया (वाशिंगटन डी.सी.)

मिडवेस्ट/मैदान

कोलोराडो – आयोवा – कंसास – मिसौरी – नेब्रास्का – नॉर्थ डकोटा – ओकलाहोमा – साउथ डकोटा


    हमारे सभी मध्य-पश्चिम मैदानी बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। इन विशिष्ट मध्य-पश्चिमी बीफ़ व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें।

नया इंग्लैंड

कनेक्टिकट – मेन – मैसाचुसेट्स – न्यू हैम्पशायर – रोड आइलैंड – वर्मोंट

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

अलास्का – ओरेगन – वाशिंगटन – इडाहो – मोंटाना

दक्षिण-पूर्व

केंटकी – उत्तरी कैरोलिना – दक्षिण कैरोलिना – टेनेसी – वर्जीनिया-वेस्ट वर्जीनिया

दक्षिण पश्चिम

एरिज़ोना – न्यू मैक्सिको – टेक्सास – यूटा


    हमारे सभी स्वादिष्ट मिर्च व्यंजनों की जाँच करें। क्षेत्रीय पसंदीदा और विश्व प्रसिद्ध, प्रसिद्ध मिर्च बनाना सीखें।
    हमारे सभी एनचिलाडा व्यंजनों का पता लगाएं। पता लगाएं कि इस क्लासिक दक्षिण-पश्चिमी व्यंजन को बनाना कितना आसान है।
    हमारे सभी quesadillas का पता लगाएं। जानें कि इन ट्विस्ट को क्लासिक साउथवेस्टर्न डिश जैसे प्रोसियुट्टो डी पर्मा या ब्री क्साडिलस पर कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम क्षुधावर्धक व्यंजनों का पता लगाएं। ये आसानी से बनने वाली रेसिपी गेम डे स्नैक्स के रूप में परोसने के लिए एकदम सही हैं।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। बीफ़ और बीन बरिटोस, मैक्सिकन बीफ़ सूप, और बीच में सब कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।
    हमारे दक्षिण-पश्चिम पेय पदार्थों की जाँच करें। नए व्यंजनों की खोज करें और इन स्वादिष्ट कॉकटेल में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम ब्रेड देखें। टॉर्टिला, इंडियन फ्राई ब्रेड, सोपापिलस, बुनुएलोस और बहुत कुछ बनाना सीखें।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम ब्रंच और नाश्ते के व्यंजनों का पता लगाएं। जानें कि दक्षिण-पश्चिम शैली का नाश्ता बरिटोस और ह्यूवोस रैंचरोस कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम पुलाव और quiches खोजें। अपने परिवार के लिए इन आसान-से-बनाने वाले व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम चिकन व्यंजनों का पता लगाएं। इन चिकन व्यंजनों में से एक के साथ अपने परिवार को दक्षिण-पश्चिम के स्वादों की सेवा करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम डेसर्ट खोजें। नई मिठाइयाँ खोजें और अपने परिवार के लिए इनमें से एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम पोर्क व्यंजनों का पता लगाएं। पोर्क टैमलेस, कार्निटास, युकाटन पोर्क टेंडरलॉइन और बहुत कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।

    हमारे सभी रंगीन दक्षिण-पश्चिम सलाद खोजें। अपने दक्षिण-पश्चिमी शैली के भोजन के साथ परोसने के लिए इन स्वादिष्ट टैको सलादों में से एक बनाने का प्रयास करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम सूप और स्टॉज व्यंजनों का पता लगाएं। चिकन सूप, चावडर, और बीफ़ स्टू के दक्षिण-पश्चिमी प्रस्तुतिकरणों की खोज करें।

    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम सब्जी व्यंजनों का पता लगाएं। अपनी सब्जियां परोसने के नए तरीके खोजें और इनमें से कोई एक व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट टेक्स मेक्स व्यंजनों का पता लगाएं। चिली अंडे से लेकर हमारे रंगीन किंग रैंच चिकन पुलाव तक, किसी भी अवसर के लिए एक नुस्खा है।

दक्षिण केन्द्रीय


    हमारे सभी काजुन और क्रियोल व्यंजनों को खोजें। काजुन व्यंजनों के समृद्ध इतिहास की खोज करें और इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।

अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ

चूंकि अमेरिका को कई देशों से आने वाले अप्रवासियों के महान पिघलने वाले बर्तन के रूप में जाना जाता है, इसलिए हमारे पैलेट वर्षों से विस्तृत हो गए हैं। इसलिए दुनिया भर के व्यंजनों को साझा करना भी समझ में आता है कि अमेरिकी भी खाने का आनंद लेते हैं।


अमेरिकी और अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय व्यंजन

यह कहानी बताती है कि अमेरिकी क्या खाते हैं और क्यों। बहुत से लोग सोचते हैं कि अमेरिकी भोजन समरूप और राष्ट्रीयकृत हो गया है, लेकिन निम्नलिखित लेख, इतिहास और व्यंजनों से पता चलता है कि अमेरिकी क्षेत्रीय व्यंजन बहुत अधिक जीवित हैं। नए और रोमांचक खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को शामिल करने के लिए इसका विस्तार हुआ है जिसे अब हम अपना कहते हैं।

हम में से अधिकांश लोग स्थानीय विशिष्टताओं को हल्के में लेते हुए बड़े होते हैं। जब हम दूर जाते हैं तो हमें पता चलता है कि हमारी प्रिय डिश गायब है और हमने इसका कितना आनंद लिया। भले ही हम इसे देश के अन्य लोगों में पा सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद उतना अच्छा नहीं होता जितना हमारे गृहनगर में था।

संयुक्त राज्य अमेरिका पहले अलग-अलग देशों की तरह एक-दूसरे से अलग-अलग क्षेत्रों के रूप में विकसित हुआ। नए आप्रवासियों ने राष्ट्रीयता के अनुसार बसने का प्रयास किया, जिससे तंग शहरी और ग्रामीण समुदायों को भाषाओं और व्यंजनों के मजबूत धागे के साथ बनाया गया। प्रत्येक क्षेत्र में, लोग अपने साथ अपने रीति-रिवाज लाए और उन्हें स्वदेशी भोजन और सामग्री के लिए अनुकूलित किया। अमेरिकियों ने पुरानी दुनिया के व्यंजनों को लिया है और उन्हें विशिष्ट अमेरिकी खाद्य पदार्थ बनाने के लिए क्षेत्रीय सामग्री और परंपराओं के साथ जोड़ा है। स्थानीय रेस्तरां ने अधिकांश क्षेत्रीय व्यंजनों को जीवित रखा है। इस पूरे देश में, स्थानीय भोजनालयों को पुनर्जीवित किया जाता है और क्लासिक क्षेत्रीय व्यंजनों को नया स्वरूप देना जारी रखा जाता है।

हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति और उनके पाक इतिहास और परंपराओं की खोज करना एक चुनौती रही है। साथ में, व्यंजनों और कहानियां एक अद्भुत कहानी बताती हैं। आइए हम आज के खाना पकाने के रुझान और पाक कला और फैशन की खोज करें।

ये पृष्ठ एक “ कार्य प्रगति पर हैं,” और विभिन्न क्षेत्रों को पूरी तरह से समाप्त करने में मुझे कुछ समय लगेगा। यदि आपके पास कोई क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ है जिसे मैंने छोड़ दिया है, तो कृपया मुझे बताएं। मैं आपके इनपुट, इतिहास और पारिवारिक व्यंजनों का स्वागत करता हूं। संयुक्त राज्य के निम्नलिखित क्षेत्रों की जाँच करें (बस नीचे दिए गए क्षेत्रों पर क्लिक करें)।

काफी दक्षिण की ओर

अलबामा – अर्कांसस – फ्लोरिडा – जॉर्जिया – मिसिसिपि

दूर पश्चिम

कैलिफ़ोर्निया – हवाई – नेवादा

महान झीलें

इलिनोइस – इंडियाना – मिशिगन – मिनेसोटा – ओहियो – विस्कॉन्सिन


    हमारे सभी सबसे उपयोगी वाइन चखने के टिप्स और ट्रिक्स खोजें। वाइन चखने की मूल बातें जानें और अपनी तकनीक और विशेषज्ञता से अपने दोस्तों को प्रभावित करें।

मध्य अटलांटिक

डेलावेयर – मैरीलैंड – न्यू जर्सी– न्यूयॉर्क – पेंसिल्वेनिया – डिस्ट्रिक्ट ऑफ कोलंबिया (वाशिंगटन डी.सी.)

मिडवेस्ट/मैदान

कोलोराडो – आयोवा – कंसास – मिसौरी – नेब्रास्का – नॉर्थ डकोटा – ओक्लाहोमा – साउथ डकोटा


    हमारे सभी मध्य-पश्चिम मैदानी बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। इन विशिष्ट मध्य-पश्चिमी बीफ़ व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें।

नया इंग्लैंड

कनेक्टिकट – मेन – मैसाचुसेट्स – न्यू हैम्पशायर – रोड आइलैंड – वर्मोंट

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

अलास्का – ओरेगन – वाशिंगटन – इडाहो – मोंटाना

दक्षिण-पूर्व

केंटकी – उत्तरी कैरोलिना – दक्षिण कैरोलिना – टेनेसी – वर्जीनिया-वेस्ट वर्जीनिया

दक्षिण पश्चिम

एरिज़ोना – न्यू मैक्सिको – टेक्सास – यूटा


    हमारे सभी स्वादिष्ट मिर्च व्यंजनों की जाँच करें। क्षेत्रीय पसंदीदा और विश्व प्रसिद्ध, प्रसिद्ध मिर्च बनाना सीखें।
    हमारे सभी एनचिलाडा व्यंजनों का पता लगाएं। पता लगाएं कि इस क्लासिक दक्षिण-पश्चिमी व्यंजन को बनाना कितना आसान है।
    हमारे सभी quesadillas का पता लगाएं। जानें कि इन ट्विस्ट को क्लासिक साउथवेस्टर्न डिश जैसे प्रोसियुट्टो डी पर्मा या ब्री क्साडिलस पर कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम क्षुधावर्धक व्यंजनों का पता लगाएं। ये आसानी से बनने वाली रेसिपी गेम डे स्नैक्स के रूप में परोसने के लिए एकदम सही हैं।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम बीफ़ व्यंजनों का पता लगाएं। बीफ़ और बीन बरिटोस, मैक्सिकन बीफ़ सूप, और बीच में सब कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।
    हमारे दक्षिण-पश्चिम पेय पदार्थों की जाँच करें। नए व्यंजनों की खोज करें और इन स्वादिष्ट कॉकटेल में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम ब्रेड देखें। टॉर्टिला, इंडियन फ्राई ब्रेड, सोपापिलस, बुनुएलोस और बहुत कुछ बनाना सीखें।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम ब्रंच और नाश्ते के व्यंजनों का पता लगाएं। जानें कि दक्षिण-पश्चिम शैली का नाश्ता बरिटोस और ह्यूवोस रैंचरोस कैसे बनाया जाता है।
    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम पुलाव और quiches खोजें। अपने परिवार के लिए इन आसान-से-बनाने वाले व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम चिकन व्यंजनों का पता लगाएं। इन चिकन व्यंजनों में से एक के साथ अपने परिवार को दक्षिण-पश्चिम के स्वादों की सेवा करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम डेसर्ट खोजें। नई मिठाइयाँ खोजें और अपने परिवार के लिए इनमें से एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम पोर्क व्यंजनों का पता लगाएं। पोर्क टैमलेस, कार्निटास, युकाटन पोर्क टेंडरलॉइन और बहुत कुछ जैसे व्यंजन बनाना सीखें।

    हमारे सभी रंगीन दक्षिण-पश्चिम सलाद खोजें। अपने दक्षिण-पश्चिमी शैली के भोजन के साथ परोसने के लिए इन स्वादिष्ट टैको सलादों में से एक बनाने का प्रयास करें।

    हमारे सभी स्वादिष्ट दक्षिण-पश्चिम सूप और स्टॉज व्यंजनों का पता लगाएं। चिकन सूप, चावडर, और बीफ़ स्टू के दक्षिण-पश्चिमी प्रस्तुतिकरणों की खोज करें।

    हमारे सभी दक्षिण-पश्चिम सब्जी व्यंजनों का पता लगाएं। अपनी सब्जियां परोसने के नए तरीके खोजें और इनमें से कोई एक व्यंजन बनाने का प्रयास करें।
    हमारे सभी स्वादिष्ट टेक्स मेक्स व्यंजनों का पता लगाएं। चिली अंडे से लेकर हमारे रंगीन किंग रैंच चिकन पुलाव तक, किसी भी अवसर के लिए एक नुस्खा है।

दक्षिण केन्द्रीय


    हमारे सभी काजुन और क्रियोल व्यंजनों का पता लगाएं। काजुन व्यंजनों के समृद्ध इतिहास की खोज करें और इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक बनाने का प्रयास करें।

अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ

चूंकि अमेरिका को कई देशों से आने वाले अप्रवासियों के महान पिघलने वाले बर्तन के रूप में जाना जाता है, इसलिए हमारे पैलेट वर्षों से विस्तृत हो गए हैं। इसलिए दुनिया भर के व्यंजनों को साझा करना भी समझ में आता है कि अमेरिकी भी खाने का आनंद लेते हैं।


अमेरिकी और अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्रीय व्यंजन

यह कहानी बताती है कि अमेरिकी क्या खाते हैं और क्यों। Many people think that American food has become homogenized and nationalized, but the following articles, history, and recipes show that American regional cuisine is very much alive. It has expanded to include new and exciting foods and dishes that we now call our own.

Most of us grow up taking local specialties for granted. It is when we move away that we realize our beloved dish is missing and just how much we enjoyed it. Even if we can find it in other others of the country, it never tastes quite as good as when we had it in our hometown.

The United States first developed as distinct regions isolated from one another, much like individual countries. New immigrants tended to settle according to nationality, forming tight urban and rural communities with strong threads of languages and cuisines. In each region, the people brought with them their customs and adapted them to indigenous food and ingredients. Americans have taken Old World cuisines and combined them with regional ingredients and traditions to create foods uniquely American. Local restaurants have kept most regional cuisine alive. Throughout this country, local eateries revive and continue to redesign classic regional dishes.

It has been a challenge to search out the origins of the foods we eat and their culinary histories and traditions. Together, the recipes and stories tell a wonderful tale. Let us also discover cooking trends and culinary fads and fashions of today.

These pages are a “work in progress,” and it will take me some time to completely finish the different regions. If you have any regional foods that I have left out, please let me know. I welcome your input, history, and family recipes. Check out the following regions of the United States (just click on the below underlined regions).

काफी दक्षिण की ओर

Alabama – Arkansas – Florida – Georgia – Mississippi

दूर पश्चिम

California – Hawaii – Nevada

महान झीलें

Illinois – Indiana – Michigan – Minnesota – Ohio – Wisconsin


    Find all of our most helpful wine tasting tips & tricks. Learn the basics of wine tasting and impress your friends with your technique and expertise.

मध्य अटलांटिक

Delaware – Maryland – New Jersey – New York – Pennsylvania – District of Columbia (Washington D.C.)

Midwest/Plains

Colorado – Iowa – Kansas – Missouri – Nebraska – North Dakota – Oklahoma – South Dakota


    Find all of our mid-west plains beef recipes. Try making one of these uniquely midwestern beef dishes and surprise your loved ones.

नया इंग्लैंड

Connecticut – Maine – Massachusetts – New Hampshire – Rhode Island – Vermont

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

Alaska – Oregon – Washington – Idaho – Montana

दक्षिण-पूर्व

Kentucky – North Carolina – South Carolina – Tennessee – Virginia -West Virginia

दक्षिण पश्चिम

Arizona – New Mexico – Texas – Utah


    Check out all of our delicious chili recipes. Learn to make regional favorites and world renowned, famous chilis.
    Find all of our enchilada recipes. Discover how simple it is to make this classic southwestern dish.
    Find all of our quesadillas. Learn how to make these twists on the classic southwestern dish like Prosciutto De Parma or Brie quesadillas.
    Find all of our southwest appetizer recipes. These easy-to-make recipes are perfect to serve as game day snacks.
    Find all of our southwest beef recipes. Learn how to make dishes like beef and bean burritos, Mexican beef soup, and everything in-between.
    Check out our southwest beverages. Discover new recipes and try making one of these delicious cocktails.
    Check out all of our delicious southwest breads. Learn how to make tortillas, Indian fry bread, sopapillas, bunuelos and more.
    Find all of our southwest brunch and breakfast recipes. Learn how to make southwest-style breakfast burritos and huevos rancheros.
    Find all of our southwest casseroles and quiches. Try making one of these easy-to-make dishes for your family.
    Find all of our delicious southwest chicken recipes. Serve your family the flavors of the southwest with one of these chicken dishes.

    Find all of our delicious southwest desserts. Discover new desserts and try making one of these tasty treats for your family.
    Find all of our delicious southwest pork recipes. Learn how to make dishes like pork tamales, carnitas, Yucatan pork tenderloin and more.

    Find all of our colorful southwest salads. Try making one of these delicious taco salads to serve with your southwestern-style meals.

    Find all of our delicious southwest soups and stews recipes. Discover southwestern renditions of chicken soup, chowder, and beef stew.

    Find all of our southwest vegetable recipes. Discover new ways to serve your vegetables and try making one of these dishes.
    Find all of our delicious Tex Mex recipes. From chile eggs to our colorful king ranch chicken casserole, there is a recipe for any occasion.

दक्षिण केन्द्रीय


    Find all of our Cajun and Creole recipes. Discover the rich history of Cajun cuisine and try making one of these delicious dishes.

International Regional Foods

Since America is known as the great melting pot of immigrants coming from many countries, our palettes have become expansive through the years. Therefore it also makes sense to share cuisines from around the world that Americans also enjoy eating.


American and International Regional Cuisine

It tells the story of what Americans eat and why. Many people think that American food has become homogenized and nationalized, but the following articles, history, and recipes show that American regional cuisine is very much alive. It has expanded to include new and exciting foods and dishes that we now call our own.

Most of us grow up taking local specialties for granted. It is when we move away that we realize our beloved dish is missing and just how much we enjoyed it. Even if we can find it in other others of the country, it never tastes quite as good as when we had it in our hometown.

The United States first developed as distinct regions isolated from one another, much like individual countries. New immigrants tended to settle according to nationality, forming tight urban and rural communities with strong threads of languages and cuisines. In each region, the people brought with them their customs and adapted them to indigenous food and ingredients. Americans have taken Old World cuisines and combined them with regional ingredients and traditions to create foods uniquely American. Local restaurants have kept most regional cuisine alive. Throughout this country, local eateries revive and continue to redesign classic regional dishes.

It has been a challenge to search out the origins of the foods we eat and their culinary histories and traditions. Together, the recipes and stories tell a wonderful tale. Let us also discover cooking trends and culinary fads and fashions of today.

These pages are a “work in progress,” and it will take me some time to completely finish the different regions. If you have any regional foods that I have left out, please let me know. I welcome your input, history, and family recipes. Check out the following regions of the United States (just click on the below underlined regions).

काफी दक्षिण की ओर

Alabama – Arkansas – Florida – Georgia – Mississippi

दूर पश्चिम

California – Hawaii – Nevada

महान झीलें

Illinois – Indiana – Michigan – Minnesota – Ohio – Wisconsin


    Find all of our most helpful wine tasting tips & tricks. Learn the basics of wine tasting and impress your friends with your technique and expertise.

मध्य अटलांटिक

Delaware – Maryland – New Jersey – New York – Pennsylvania – District of Columbia (Washington D.C.)

Midwest/Plains

Colorado – Iowa – Kansas – Missouri – Nebraska – North Dakota – Oklahoma – South Dakota


    Find all of our mid-west plains beef recipes. Try making one of these uniquely midwestern beef dishes and surprise your loved ones.

नया इंग्लैंड

Connecticut – Maine – Massachusetts – New Hampshire – Rhode Island – Vermont

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

Alaska – Oregon – Washington – Idaho – Montana

दक्षिण-पूर्व

Kentucky – North Carolina – South Carolina – Tennessee – Virginia -West Virginia

दक्षिण पश्चिम

Arizona – New Mexico – Texas – Utah


    Check out all of our delicious chili recipes. Learn to make regional favorites and world renowned, famous chilis.
    Find all of our enchilada recipes. Discover how simple it is to make this classic southwestern dish.
    Find all of our quesadillas. Learn how to make these twists on the classic southwestern dish like Prosciutto De Parma or Brie quesadillas.
    Find all of our southwest appetizer recipes. These easy-to-make recipes are perfect to serve as game day snacks.
    Find all of our southwest beef recipes. Learn how to make dishes like beef and bean burritos, Mexican beef soup, and everything in-between.
    Check out our southwest beverages. Discover new recipes and try making one of these delicious cocktails.
    Check out all of our delicious southwest breads. Learn how to make tortillas, Indian fry bread, sopapillas, bunuelos and more.
    Find all of our southwest brunch and breakfast recipes. Learn how to make southwest-style breakfast burritos and huevos rancheros.
    Find all of our southwest casseroles and quiches. Try making one of these easy-to-make dishes for your family.
    Find all of our delicious southwest chicken recipes. Serve your family the flavors of the southwest with one of these chicken dishes.

    Find all of our delicious southwest desserts. Discover new desserts and try making one of these tasty treats for your family.
    Find all of our delicious southwest pork recipes. Learn how to make dishes like pork tamales, carnitas, Yucatan pork tenderloin and more.

    Find all of our colorful southwest salads. Try making one of these delicious taco salads to serve with your southwestern-style meals.

    Find all of our delicious southwest soups and stews recipes. Discover southwestern renditions of chicken soup, chowder, and beef stew.

    Find all of our southwest vegetable recipes. Discover new ways to serve your vegetables and try making one of these dishes.
    Find all of our delicious Tex Mex recipes. From chile eggs to our colorful king ranch chicken casserole, there is a recipe for any occasion.

दक्षिण केन्द्रीय


    Find all of our Cajun and Creole recipes. Discover the rich history of Cajun cuisine and try making one of these delicious dishes.

International Regional Foods

Since America is known as the great melting pot of immigrants coming from many countries, our palettes have become expansive through the years. Therefore it also makes sense to share cuisines from around the world that Americans also enjoy eating.


American and International Regional Cuisine

It tells the story of what Americans eat and why. Many people think that American food has become homogenized and nationalized, but the following articles, history, and recipes show that American regional cuisine is very much alive. It has expanded to include new and exciting foods and dishes that we now call our own.

Most of us grow up taking local specialties for granted. It is when we move away that we realize our beloved dish is missing and just how much we enjoyed it. Even if we can find it in other others of the country, it never tastes quite as good as when we had it in our hometown.

The United States first developed as distinct regions isolated from one another, much like individual countries. New immigrants tended to settle according to nationality, forming tight urban and rural communities with strong threads of languages and cuisines. In each region, the people brought with them their customs and adapted them to indigenous food and ingredients. Americans have taken Old World cuisines and combined them with regional ingredients and traditions to create foods uniquely American. Local restaurants have kept most regional cuisine alive. Throughout this country, local eateries revive and continue to redesign classic regional dishes.

It has been a challenge to search out the origins of the foods we eat and their culinary histories and traditions. Together, the recipes and stories tell a wonderful tale. Let us also discover cooking trends and culinary fads and fashions of today.

These pages are a “work in progress,” and it will take me some time to completely finish the different regions. If you have any regional foods that I have left out, please let me know. I welcome your input, history, and family recipes. Check out the following regions of the United States (just click on the below underlined regions).

काफी दक्षिण की ओर

Alabama – Arkansas – Florida – Georgia – Mississippi

दूर पश्चिम

California – Hawaii – Nevada

महान झीलें

Illinois – Indiana – Michigan – Minnesota – Ohio – Wisconsin


    Find all of our most helpful wine tasting tips & tricks. Learn the basics of wine tasting and impress your friends with your technique and expertise.

मध्य अटलांटिक

Delaware – Maryland – New Jersey – New York – Pennsylvania – District of Columbia (Washington D.C.)

Midwest/Plains

Colorado – Iowa – Kansas – Missouri – Nebraska – North Dakota – Oklahoma – South Dakota


    Find all of our mid-west plains beef recipes. Try making one of these uniquely midwestern beef dishes and surprise your loved ones.

नया इंग्लैंड

Connecticut – Maine – Massachusetts – New Hampshire – Rhode Island – Vermont

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

Alaska – Oregon – Washington – Idaho – Montana

दक्षिण-पूर्व

Kentucky – North Carolina – South Carolina – Tennessee – Virginia -West Virginia

दक्षिण पश्चिम

Arizona – New Mexico – Texas – Utah


    Check out all of our delicious chili recipes. Learn to make regional favorites and world renowned, famous chilis.
    Find all of our enchilada recipes. Discover how simple it is to make this classic southwestern dish.
    Find all of our quesadillas. Learn how to make these twists on the classic southwestern dish like Prosciutto De Parma or Brie quesadillas.
    Find all of our southwest appetizer recipes. These easy-to-make recipes are perfect to serve as game day snacks.
    Find all of our southwest beef recipes. Learn how to make dishes like beef and bean burritos, Mexican beef soup, and everything in-between.
    Check out our southwest beverages. Discover new recipes and try making one of these delicious cocktails.
    Check out all of our delicious southwest breads. Learn how to make tortillas, Indian fry bread, sopapillas, bunuelos and more.
    Find all of our southwest brunch and breakfast recipes. Learn how to make southwest-style breakfast burritos and huevos rancheros.
    Find all of our southwest casseroles and quiches. Try making one of these easy-to-make dishes for your family.
    Find all of our delicious southwest chicken recipes. Serve your family the flavors of the southwest with one of these chicken dishes.

    Find all of our delicious southwest desserts. Discover new desserts and try making one of these tasty treats for your family.
    Find all of our delicious southwest pork recipes. Learn how to make dishes like pork tamales, carnitas, Yucatan pork tenderloin and more.

    Find all of our colorful southwest salads. Try making one of these delicious taco salads to serve with your southwestern-style meals.

    Find all of our delicious southwest soups and stews recipes. Discover southwestern renditions of chicken soup, chowder, and beef stew.

    Find all of our southwest vegetable recipes. Discover new ways to serve your vegetables and try making one of these dishes.
    Find all of our delicious Tex Mex recipes. From chile eggs to our colorful king ranch chicken casserole, there is a recipe for any occasion.

दक्षिण केन्द्रीय


    Find all of our Cajun and Creole recipes. Discover the rich history of Cajun cuisine and try making one of these delicious dishes.

International Regional Foods

Since America is known as the great melting pot of immigrants coming from many countries, our palettes have become expansive through the years. Therefore it also makes sense to share cuisines from around the world that Americans also enjoy eating.


American and International Regional Cuisine

It tells the story of what Americans eat and why. Many people think that American food has become homogenized and nationalized, but the following articles, history, and recipes show that American regional cuisine is very much alive. It has expanded to include new and exciting foods and dishes that we now call our own.

Most of us grow up taking local specialties for granted. It is when we move away that we realize our beloved dish is missing and just how much we enjoyed it. Even if we can find it in other others of the country, it never tastes quite as good as when we had it in our hometown.

The United States first developed as distinct regions isolated from one another, much like individual countries. New immigrants tended to settle according to nationality, forming tight urban and rural communities with strong threads of languages and cuisines. In each region, the people brought with them their customs and adapted them to indigenous food and ingredients. Americans have taken Old World cuisines and combined them with regional ingredients and traditions to create foods uniquely American. Local restaurants have kept most regional cuisine alive. Throughout this country, local eateries revive and continue to redesign classic regional dishes.

It has been a challenge to search out the origins of the foods we eat and their culinary histories and traditions. Together, the recipes and stories tell a wonderful tale. Let us also discover cooking trends and culinary fads and fashions of today.

These pages are a “work in progress,” and it will take me some time to completely finish the different regions. If you have any regional foods that I have left out, please let me know. I welcome your input, history, and family recipes. Check out the following regions of the United States (just click on the below underlined regions).

काफी दक्षिण की ओर

Alabama – Arkansas – Florida – Georgia – Mississippi

दूर पश्चिम

California – Hawaii – Nevada

महान झीलें

Illinois – Indiana – Michigan – Minnesota – Ohio – Wisconsin


    Find all of our most helpful wine tasting tips & tricks. Learn the basics of wine tasting and impress your friends with your technique and expertise.

मध्य अटलांटिक

Delaware – Maryland – New Jersey – New York – Pennsylvania – District of Columbia (Washington D.C.)

Midwest/Plains

Colorado – Iowa – Kansas – Missouri – Nebraska – North Dakota – Oklahoma – South Dakota


    Find all of our mid-west plains beef recipes. Try making one of these uniquely midwestern beef dishes and surprise your loved ones.

नया इंग्लैंड

Connecticut – Maine – Massachusetts – New Hampshire – Rhode Island – Vermont

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

Alaska – Oregon – Washington – Idaho – Montana

दक्षिण-पूर्व

Kentucky – North Carolina – South Carolina – Tennessee – Virginia -West Virginia

दक्षिण पश्चिम

Arizona – New Mexico – Texas – Utah


    Check out all of our delicious chili recipes. Learn to make regional favorites and world renowned, famous chilis.
    Find all of our enchilada recipes. Discover how simple it is to make this classic southwestern dish.
    Find all of our quesadillas. Learn how to make these twists on the classic southwestern dish like Prosciutto De Parma or Brie quesadillas.
    Find all of our southwest appetizer recipes. These easy-to-make recipes are perfect to serve as game day snacks.
    Find all of our southwest beef recipes. Learn how to make dishes like beef and bean burritos, Mexican beef soup, and everything in-between.
    Check out our southwest beverages. Discover new recipes and try making one of these delicious cocktails.
    Check out all of our delicious southwest breads. Learn how to make tortillas, Indian fry bread, sopapillas, bunuelos and more.
    Find all of our southwest brunch and breakfast recipes. Learn how to make southwest-style breakfast burritos and huevos rancheros.
    Find all of our southwest casseroles and quiches. Try making one of these easy-to-make dishes for your family.
    Find all of our delicious southwest chicken recipes. Serve your family the flavors of the southwest with one of these chicken dishes.

    Find all of our delicious southwest desserts. Discover new desserts and try making one of these tasty treats for your family.
    Find all of our delicious southwest pork recipes. Learn how to make dishes like pork tamales, carnitas, Yucatan pork tenderloin and more.

    Find all of our colorful southwest salads. Try making one of these delicious taco salads to serve with your southwestern-style meals.

    Find all of our delicious southwest soups and stews recipes. Discover southwestern renditions of chicken soup, chowder, and beef stew.

    Find all of our southwest vegetable recipes. Discover new ways to serve your vegetables and try making one of these dishes.
    Find all of our delicious Tex Mex recipes. From chile eggs to our colorful king ranch chicken casserole, there is a recipe for any occasion.

दक्षिण केन्द्रीय


    Find all of our Cajun and Creole recipes. Discover the rich history of Cajun cuisine and try making one of these delicious dishes.

International Regional Foods

Since America is known as the great melting pot of immigrants coming from many countries, our palettes have become expansive through the years. Therefore it also makes sense to share cuisines from around the world that Americans also enjoy eating.


American and International Regional Cuisine

It tells the story of what Americans eat and why. Many people think that American food has become homogenized and nationalized, but the following articles, history, and recipes show that American regional cuisine is very much alive. It has expanded to include new and exciting foods and dishes that we now call our own.

Most of us grow up taking local specialties for granted. It is when we move away that we realize our beloved dish is missing and just how much we enjoyed it. Even if we can find it in other others of the country, it never tastes quite as good as when we had it in our hometown.

The United States first developed as distinct regions isolated from one another, much like individual countries. New immigrants tended to settle according to nationality, forming tight urban and rural communities with strong threads of languages and cuisines. In each region, the people brought with them their customs and adapted them to indigenous food and ingredients. Americans have taken Old World cuisines and combined them with regional ingredients and traditions to create foods uniquely American. Local restaurants have kept most regional cuisine alive. Throughout this country, local eateries revive and continue to redesign classic regional dishes.

It has been a challenge to search out the origins of the foods we eat and their culinary histories and traditions. Together, the recipes and stories tell a wonderful tale. Let us also discover cooking trends and culinary fads and fashions of today.

These pages are a “work in progress,” and it will take me some time to completely finish the different regions. If you have any regional foods that I have left out, please let me know. I welcome your input, history, and family recipes. Check out the following regions of the United States (just click on the below underlined regions).

काफी दक्षिण की ओर

Alabama – Arkansas – Florida – Georgia – Mississippi

दूर पश्चिम

California – Hawaii – Nevada

महान झीलें

Illinois – Indiana – Michigan – Minnesota – Ohio – Wisconsin


    Find all of our most helpful wine tasting tips & tricks. Learn the basics of wine tasting and impress your friends with your technique and expertise.

मध्य अटलांटिक

Delaware – Maryland – New Jersey – New York – Pennsylvania – District of Columbia (Washington D.C.)

Midwest/Plains

Colorado – Iowa – Kansas – Missouri – Nebraska – North Dakota – Oklahoma – South Dakota


    Find all of our mid-west plains beef recipes. Try making one of these uniquely midwestern beef dishes and surprise your loved ones.

नया इंग्लैंड

Connecticut – Maine – Massachusetts – New Hampshire – Rhode Island – Vermont

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

Alaska – Oregon – Washington – Idaho – Montana

दक्षिण-पूर्व

Kentucky – North Carolina – South Carolina – Tennessee – Virginia -West Virginia

दक्षिण पश्चिम

Arizona – New Mexico – Texas – Utah


    Check out all of our delicious chili recipes. Learn to make regional favorites and world renowned, famous chilis.
    Find all of our enchilada recipes. Discover how simple it is to make this classic southwestern dish.
    Find all of our quesadillas. Learn how to make these twists on the classic southwestern dish like Prosciutto De Parma or Brie quesadillas.
    Find all of our southwest appetizer recipes. These easy-to-make recipes are perfect to serve as game day snacks.
    Find all of our southwest beef recipes. Learn how to make dishes like beef and bean burritos, Mexican beef soup, and everything in-between.
    Check out our southwest beverages. Discover new recipes and try making one of these delicious cocktails.
    Check out all of our delicious southwest breads. Learn how to make tortillas, Indian fry bread, sopapillas, bunuelos and more.
    Find all of our southwest brunch and breakfast recipes. Learn how to make southwest-style breakfast burritos and huevos rancheros.
    Find all of our southwest casseroles and quiches. Try making one of these easy-to-make dishes for your family.
    Find all of our delicious southwest chicken recipes. Serve your family the flavors of the southwest with one of these chicken dishes.

    Find all of our delicious southwest desserts. Discover new desserts and try making one of these tasty treats for your family.
    Find all of our delicious southwest pork recipes. Learn how to make dishes like pork tamales, carnitas, Yucatan pork tenderloin and more.

    Find all of our colorful southwest salads. Try making one of these delicious taco salads to serve with your southwestern-style meals.

    Find all of our delicious southwest soups and stews recipes. Discover southwestern renditions of chicken soup, chowder, and beef stew.

    Find all of our southwest vegetable recipes. Discover new ways to serve your vegetables and try making one of these dishes.
    Find all of our delicious Tex Mex recipes. From chile eggs to our colorful king ranch chicken casserole, there is a recipe for any occasion.

दक्षिण केन्द्रीय


    Find all of our Cajun and Creole recipes. Discover the rich history of Cajun cuisine and try making one of these delicious dishes.

International Regional Foods

Since America is known as the great melting pot of immigrants coming from many countries, our palettes have become expansive through the years. Therefore it also makes sense to share cuisines from around the world that Americans also enjoy eating.


American and International Regional Cuisine

It tells the story of what Americans eat and why. Many people think that American food has become homogenized and nationalized, but the following articles, history, and recipes show that American regional cuisine is very much alive. It has expanded to include new and exciting foods and dishes that we now call our own.

Most of us grow up taking local specialties for granted. It is when we move away that we realize our beloved dish is missing and just how much we enjoyed it. Even if we can find it in other others of the country, it never tastes quite as good as when we had it in our hometown.

The United States first developed as distinct regions isolated from one another, much like individual countries. New immigrants tended to settle according to nationality, forming tight urban and rural communities with strong threads of languages and cuisines. In each region, the people brought with them their customs and adapted them to indigenous food and ingredients. Americans have taken Old World cuisines and combined them with regional ingredients and traditions to create foods uniquely American. Local restaurants have kept most regional cuisine alive. Throughout this country, local eateries revive and continue to redesign classic regional dishes.

It has been a challenge to search out the origins of the foods we eat and their culinary histories and traditions. Together, the recipes and stories tell a wonderful tale. Let us also discover cooking trends and culinary fads and fashions of today.

These pages are a “work in progress,” and it will take me some time to completely finish the different regions. If you have any regional foods that I have left out, please let me know. I welcome your input, history, and family recipes. Check out the following regions of the United States (just click on the below underlined regions).

काफी दक्षिण की ओर

Alabama – Arkansas – Florida – Georgia – Mississippi

दूर पश्चिम

California – Hawaii – Nevada

महान झीलें

Illinois – Indiana – Michigan – Minnesota – Ohio – Wisconsin


    Find all of our most helpful wine tasting tips & tricks. Learn the basics of wine tasting and impress your friends with your technique and expertise.

मध्य अटलांटिक

Delaware – Maryland – New Jersey – New York – Pennsylvania – District of Columbia (Washington D.C.)

Midwest/Plains

Colorado – Iowa – Kansas – Missouri – Nebraska – North Dakota – Oklahoma – South Dakota


    Find all of our mid-west plains beef recipes. Try making one of these uniquely midwestern beef dishes and surprise your loved ones.

नया इंग्लैंड

Connecticut – Maine – Massachusetts – New Hampshire – Rhode Island – Vermont

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

Alaska – Oregon – Washington – Idaho – Montana

दक्षिण-पूर्व

Kentucky – North Carolina – South Carolina – Tennessee – Virginia -West Virginia

दक्षिण पश्चिम

Arizona – New Mexico – Texas – Utah


    Check out all of our delicious chili recipes. Learn to make regional favorites and world renowned, famous chilis.
    Find all of our enchilada recipes. Discover how simple it is to make this classic southwestern dish.
    Find all of our quesadillas. Learn how to make these twists on the classic southwestern dish like Prosciutto De Parma or Brie quesadillas.
    Find all of our southwest appetizer recipes. These easy-to-make recipes are perfect to serve as game day snacks.
    Find all of our southwest beef recipes. Learn how to make dishes like beef and bean burritos, Mexican beef soup, and everything in-between.
    Check out our southwest beverages. Discover new recipes and try making one of these delicious cocktails.
    Check out all of our delicious southwest breads. Learn how to make tortillas, Indian fry bread, sopapillas, bunuelos and more.
    Find all of our southwest brunch and breakfast recipes. Learn how to make southwest-style breakfast burritos and huevos rancheros.
    Find all of our southwest casseroles and quiches. Try making one of these easy-to-make dishes for your family.
    Find all of our delicious southwest chicken recipes. Serve your family the flavors of the southwest with one of these chicken dishes.

    Find all of our delicious southwest desserts. Discover new desserts and try making one of these tasty treats for your family.
    Find all of our delicious southwest pork recipes. Learn how to make dishes like pork tamales, carnitas, Yucatan pork tenderloin and more.

    Find all of our colorful southwest salads. Try making one of these delicious taco salads to serve with your southwestern-style meals.

    Find all of our delicious southwest soups and stews recipes. Discover southwestern renditions of chicken soup, chowder, and beef stew.

    Find all of our southwest vegetable recipes. Discover new ways to serve your vegetables and try making one of these dishes.
    Find all of our delicious Tex Mex recipes. From chile eggs to our colorful king ranch chicken casserole, there is a recipe for any occasion.

दक्षिण केन्द्रीय


    Find all of our Cajun and Creole recipes. Discover the rich history of Cajun cuisine and try making one of these delicious dishes.

International Regional Foods

Since America is known as the great melting pot of immigrants coming from many countries, our palettes have become expansive through the years. Therefore it also makes sense to share cuisines from around the world that Americans also enjoy eating.


वीडियो देखना: 2 minutes tout compris - Alimentation, santé et environnement


टिप्पणियाँ:

  1. Dreng

    हाँ बिल्कुल

  2. Windell

    भरा हुआ !!!

  3. Kanaan

    आपके साथ बिल्कुल सहमत हैं। इसमें कुछ अच्छा विचार है, मैं बनाए रखता हूं।

  4. Marley

    इस तरह की पोस्ट के लिए धन्यवाद, यह आपको अपनी नाक नहीं चुनता है और अपने अंडे को खरोंचता है। और सोचें और विकसित करें।

  5. Aldwine

    मेरा मानना ​​है कि आप गलत हैं। मुझे यकीन है। मुझे पीएम पर ईमेल करें।



एक सन्देश लिखिए