चिकन ब्रेस्ट के साथ आलू की चटनी

आलू को छीलकर उचित मोटे स्लाइस में काट लें।

कटा हुआ चिकन स्तन नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और अदरक के साथ स्वाद के लिए अनुभवी है।

मक्खन के साथ गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में, आलू के स्लाइस, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए एक परत डालें। चिकन ब्रेस्ट, डाइस्ड बटर और आलू के स्लाइस की एक और परत के साथ कवर करें।

कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

देश में स्ट्रिंग - सबसे तेज़ चिकन ब्रेस्ट रेसिपी!

क्या आपने ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के बारे में सोचा है? खैर, यह वह नहीं है जो आज हम आपके सामने पेश करते हैं, बल्कि चिकन ब्रेस्ट और आलू के साथ एक और झटपट बनने वाली रेसिपी है।

कहा जाता है कि चिकन ब्रेस्ट खाने के लिए बहुत अच्छा होता है। यह हमारे द्वारा की जाने वाली गतिविधियों के अनुसार हमें आवश्यक प्रोटीन और ऊर्जा प्रदान करता है। ठीक इसी कारण आहार में भी चिकन ब्रेस्ट की सलाह दी जाती है। खपत के लिहाज से यह दुनिया की सबसे कमजोर किताब है।

हम जानते हैं कि आपने कई चिकन ब्रेस्ट व्यंजन आजमाए हैं, लेकिन एक कटोरी में चोट नहीं लगती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि अपने परिवार को हर दिन एक ही व्यंजन से बोर न करें, इसलिए बदलाव का स्वागत है। हम यह भी जानते हैं कि खाना पकाने या दोपहर के भोजन के समय रचनात्मक होना कितना कठिन होता है, यही कारण है कि हम इस तरह के नए विचारों के साथ आपकी मदद करना चाहते हैं।

चिकन ब्रेस्ट के साथ आलू की चटनी और #8211 सॉस में है राज!

स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रिय प्रेमी, आज हम आपके लिए मांस और पनीर के साथ पके हुए आलू औ gratin के लिए एक शानदार नुस्खा पेश करते हैं। अगर आप जल्दी, स्वादिष्ट और भरपेट खाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपको हमेशा बचाएगी। पुलाव बहुत ही सरलता से और सबसे सुलभ सामग्री से तैयार किया जाता है। यहां तक ​​​​कि पाक कला में एक नौसिखिया भी पूरी तरह से करेगा। यह तैयारी के लायक है, क्योंकि यह आपको पहले से जीत लेगा। आपका प्रिय परिवार प्रसन्न रहेगा।

अवयव

& # 8211 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या मेयोनेज़

– नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

ध्यान दें: देख सामग्री का मापन

बनाने की विधि

1. आलू को छीलकर अच्छे से धोकर पतले पतले स्लाइस में काट लीजिए. एक प्याज को छीलकर धो लें और आधा काट लें।

2. मांस को अच्छी तरह धोकर मध्यम स्लाइस में काट लें। मांस भूनें, फिर नमक, पिसी हुई काली मिर्च और अपने पसंदीदा मसालों के साथ सीजन करें।

3. बेकिंग ट्रे पर जितना हो सके मक्खन लगाकर चिकना कर लें। एक परत में प्याज को ट्रे की पूरी सतह पर फैलाएं। फिर आलू को एक परत में व्यवस्थित करें। आलू को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें। निविदा मांस को आलू के ऊपर एक परत में व्यवस्थित करें।

4. ट्रे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें। ट्रे को पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 20-25 मिनट के लिए रख दें।

5. सॉस तैयार करें: टमाटर को धोकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें. एक कटोरी में कटे हुए टमाटर को 1 अंडे के साथ मिलाएं, पनीर को छोटे कद्दूकस से और कटे हुए साग के साथ मिलाएं। सामग्री को नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाएं, फिर क्रीम डालें। सॉस को अच्छी तरह मिला लें।

6. खाना पकाने का समय बीत जाने के बाद, एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें और परिणामस्वरूप सॉस को पैन की पूरी सतह पर डालें। ट्रे को ओवन में 10-15 मिनट के लिए रख दें। बेकिंग का समय प्रत्येक ओवन पर निर्भर करता है।

7. स्वादिष्ट और ब्राउन पुलाव को ताज़ी सब्जियों के सलाद के साथ बड़े मजे से परोसें।

आलू को छीलकर नमकीन पानी में उबाल लें। उन्हें मक्खन और मसालों के साथ मिलाएं, खट्टा क्रीम, अंडे और ताजा पनीर डालें और मिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो तेल और मौसम के साथ पैन में रचना डालें।

डिश को ओवन में रखें और आलू को लगभग 10-15 मिनट के लिए ब्राउन होने तक छोड़ दें
चिकन ब्रेस्ट को नमकीन पानी में उबालें, स्लाइस में काट लें और पेपरिका के साथ कूट लें। आलू au gratin के साथ हॉर्सरैडिश सॉस के साथ परोसें।

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खट्टा क्रीम और पनीर के साथ बेक्ड आलू या gratin

खट्टा क्रीम और पनीर के साथ बेक्ड आलू या gratin। सफेद खट्टा क्रीम सॉस के साथ साधारण बेक्ड आलू के लिए एक नुस्खा। आलू की चटनी कैसे बनाते हैं? एक स्टैंड-अलोन डिश या तले हुए मीट के साथ एक उत्तम गार्निश।

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कसा हुआ आलू एक सरल, सर्दी, सस्ता और भरने वाला नुस्खा है। एक सरल और अच्छी शाकाहारी रेसिपी। जैसा दिखता है फ्रेंच फ्राइज़ लेकिन उनमें उबले अंडे भी होते हैं यहाँ नुस्खा।

जब मुझे पता चलता है कि मेरे पास खाना पकाने के लिए ज्यादा समय नहीं है, तो मैं उबले हुए आलू को खोल में तैयार करता हूं। अगले दिन मैं उन्हें साफ करता हूं और उन्हें या तो मक्खन और अजमोद (यहां नुस्खा) के साथ प्राकृतिक आलू में बदल देता हूं, या मैं उन्हें ओवन में au gratin बनाता हूं। यह तैयारी के 40-50 मिनट बचाता है। इस प्रकार के लिए सही आलू सलाद के लिए हैं („sapunari ” वह उन्हें बुलाते थे)। मैदा उबालने पर बिखर जाता है।

इन अउ ग्रैटिन आलू के लिए मैंने जो क्रीम इस्तेमाल की वह एक क्लासिक, किण्वित (पैनकेक) थी। बेक न होने के लिए इसमें कम से कम 20% फैट होना चाहिए। उपयोग किया गया पनीर एक पनीर प्रकार का होना चाहिए, जो ओवन में पिघल जाए। Telemeau या बेलौस चीज़ पिघलती नहीं है लेकिन इस डिश को अच्छा स्वाद देती है।

नीचे दी गई मात्रा से हमने की 4-6 सर्विंग्स प्राप्त कीं खट्टा क्रीम और पनीर के साथ पके हुए आलू।