hi.haerentanimo.net
नई रेसिपी

क्रीमी विंटर वेजिटेबल सूप रेसिपी

क्रीमी विंटर वेजिटेबल सूप रेसिपी


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • सूप
  • सब्ज़ी का सूप

एक सरल, फिर भी स्वादिष्ट सूप जो आपके दिल के कॉकल्स को गर्म कर देगा। प्याज, गाजर और आलू को एक साथ उबाला जाता है, फिर चिकना होने तक शुद्ध किया जाता है।

50 लोगों ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 4

  • 30 ग्राम मार्जरीन
  • २ प्याज, कटा हुआ
  • २ गाजर, कद्दूकस किया हुआ
  • २ आलू छिले और कटे हुए
  • 700 मिली पानी
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायन
  • 1/2 छोटा चम्मच सूखा अजवायन
  • 1 तेज पत्ता
  • 475 मिली दूध
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तरीकातैयारी:10मिनट ›कुक:45मिनट › तैयार:55मिनट

  1. मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में, मार्जरीन पिघलाएँ और प्याज़ को ५ से १० मिनट या नरम होने तक भूनें। गाजर, आलू, पानी, नमक, अजमोद, अजवायन और तेज पत्ता डालें।
  2. आँच को कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक उबालें। तेज पत्ता निकाल लें।
  3. सूप को लिक्विडाइज़र या फ़ूड प्रोसेसर में छोटे बैचों में प्यूरी करें और बर्तन में वापस आ जाएँ। दूध में अच्छी तरह मिलाएँ और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

हाल ही में देखी गई

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(50)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (36)

द्वारा SEAVU

यह एकदम सही सूप हो सकता है। सामग्री आमतौर पर हाथ में होती है, यह जल्दी और बनाने में आसान होती है, और इसे वास्तव में बहुत अच्छा स्वाद मिलता है। इस सूप को बनाने के बारे में मेरे पास केवल दो सुझाव हैं: कम से कम पहली बार, सूप में अन्य सब्जियां, विशेष रूप से साग, जोड़ने के प्रलोभन का विरोध करें, क्योंकि इस सूप का सुनहरा रंग वास्तव में सुंदर है, और, कुछ सब्जियां छोड़ दें थोड़ा बनावट जोड़ने के लिए अशुद्ध। धन्यवाद, सारा, शायद सबसे अच्छी सूप रेसिपी के लिए जिसका उपयोग करने में मुझे खुशी मिली हो!-03 जनवरी 2003

शेफ डे बेबे द्वारा

शानदार!! लेकिन उससे बेहतर..यह इतना आसान था! कहना पड़ेगा कि पहले तो यह थोड़ा पानी भरा था। मेरा अनुमान है कि मेरे आलू बहुत छोटे थे! लेकिन फिक्स आसान था। बस कुछ झटपट आलू के गुच्छे डालें जो इसे अच्छी तरह से गाढ़ा कर दें। मैंने प्यूरी के बजाय अपने हाथ के मिक्सर का भी इस्तेमाल किया, जिसने सूप को अभी भी एक अच्छा मलाईदार आधार दिया, लेकिन साथ ही साथ सब्जियों के हार्दिक टुकड़े भी किए।-14 अक्टूबर 2002

द्वारा irener52

बहुत अच्छी रेसिपी। मैंने कुछ पानी के लिए एक शकरकंद के छिलके और एक सफेद आलू बिना छिलके वाला, ताजा अजमोद, स्किम मिल्क और 1 कैन चिकन शोरबा का इस्तेमाल किया। अगली बार, मैं खाना पकाने में कम तरल का उपयोग करूंगा और दूध को मैं प्यूरी तेह सूप के रूप में जोड़ूंगा ताकि मुझे वह स्थिरता मिल सके जो मुझे चाहिए। ज़रूर फिर से बनायेंगे, अच्छा स्वाद।-२८ फरवरी २००५


    • 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • 1 तुर्की या 1/2 कैलिफ़ोर्निया बे पत्ती
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • १ बड़ा गाजर, पतला कटा हुआ
    • 1 सेलेरी रिब, पतला कटा हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
    • 1/2 पौंड शकरकंद, छिलका और कटा हुआ (1/2 इंच)
    • 1/2 पाउंड युकोन गोल्ड या उबलते आलू, छिलका और कटा हुआ (1/2 इंच)
    • 2 कप कम सोडियम सब्जी या चिकन शोरबा
    • १ १/२ कप पानी
    • 1/2 कप फ्रोजन मटर
    • २ बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ा सौंफ
    1. मध्यम-उच्च गर्मी पर 4- से 5-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेज पत्ता और 1/2 चम्मच नमक के साथ प्याज पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट। गाजर और अजवाइन डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ।
    2. टमाटर का पेस्ट डालें और 1 मिनट तक चलाते हुए पकाएं, फिर शकरकंद, युकोन गोल्ड्स, शोरबा, पानी और 1/4 टीस्पून काली मिर्च डालें। उबाल लें, ढका हुआ, जब तक सब्जियां निविदा न हों, लगभग 20 मिनट। बे पत्ती त्यागें। एक ब्लेंडर में 1 कप सूप प्यूरी करें (गर्म तरल पदार्थ मिलाते समय सावधानी बरतें) और बर्तन में वापस आ जाएं। एक उबाल लाने के लिए, फिर मटर और डिल में हलचल और मटर के गर्म होने तक लगभग 3 मिनट तक पकाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

    पकाने की विधि सारांश

    • १ प्याज, कटा हुआ
    • १ कप कटी हुई गाजर
    • १ आलू - छिले और छोटे टुकड़े
    • 1 (10.5 औंस) चिकन और चावल का सूप गाढ़ा कर सकते हैं
    • 1 (15 औंस) शतावरी कर सकते हैं
    • 2 (14.5 औंस) डिब्बे चिकन शोरबा
    • 2 क्यूब्स चिकन शोरबा
    • 1 तेज पत्ता
    • छोटा चम्मच सूखा थाइम
    • छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
    • 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन
    • ३ कप भारी क्रीम

    मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, गाजर, प्याज, आलू, सूप, शतावरी, शोरबा, शोरबा क्यूब्स, तेज पत्ता, अजवायन के फूल, पिसी हुई काली मिर्च और मार्जरीन मिलाएं। सभी को एक साथ हिलाएं, उबाल लें, आँच को मध्यम से कम करें और सभी सब्जियों के नरम होने तक उबलने दें।

    एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में छोटे बैचों में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्यूरी करें। (नोट: यह सूप पूरी तरह से चिकना होने के लिए है, इसलिए प्यूरी को तब तक पकाएं जब तक कि सब्जी के टुकड़े दिखाई न दें।)

    अगला, क्रीम के साथ मिलाएं और चिकना और अच्छी तरह मिश्रित होने तक सभी को एक साथ मिलाएं। मध्यम कम गर्मी पर सभी सॉस पैन और गर्म सूप पर लौटें। उबाल मत करो।


    शीतकालीन सब्जी का सूप

    • लेखक: केट मॉर्गन जैक्सन
    • तैयारी का समय: १५ मिनट
    • पकाने का समय: ३० मिनट
    • कुल समय: ४५ मिनट
    • उपज: 6 1 x
    • श्रेणी: दोपहर का भोजन
    • विधि: स्टोवटॉप
    • भोजन: अमेरिकी
    • आहार: शाकाहारी

    विवरण

    गर्म, गाढ़ा, क्रीमी विंटर वेजिटेबल सूप जो सर्दियों की सब्जियों से भरपूर है और क्रीम की एक बूंद नहीं! उत्तम शीतकालीन आराम भोजन।

    अवयव

    • 2 बड़े चम्मच मक्खन
    • ३ बड़ी गाजर, छीलकर १ इंच के टुकड़ों में काट लें
    • 1 लीक, छिलका, धुला और कटा हुआ (केवल सफेद और हल्का हरा भाग)
    • 2 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
    • ३ आलू, छीलकर टुकड़ों में काट लें (मुझे युकोन गोल्ड्स पसंद हैं)
    • 4 कप चिकन शोरबा
    • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
    • 1/4 कप खट्टा क्रीम
    • 1 बड़ा चम्मच सहिजन
    • ताजी पिसी मिर्च

    निर्देश

    1. मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े गहरे बर्तन में मक्खन पिघलाएं। गाजर, लीक और अजवाइन डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक हिलाएं। आलू डालें और एक और दो मिनट के लिए हिलाएं।
    2. शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
    3. सूप को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक प्यूरी करें – आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
    4. यदि आप एक गार्निश चाहते हैं, तो खट्टा क्रीम और सहिजन को मिलाएं और ऊपर से बूंदा बांदी करें। थोडी सी काली मिर्च पीस कर गरम प्याले में परोसिये.

    टिप्पणियाँ

    इस रेसिपी को बनाने के लिए अपने किचन इक्विपमेंट में कुछ जोड़ने की जरूरत है? इसे पकाने में मदद करने के लिए हमने फ़्रेमयुक्त कुक रसोई में उपयोग की जाने वाली कुछ वस्तुओं को नीचे दिया है। ये उन चीजों के लिए संबद्ध लिंक हैं जिनका हम उपयोग करते हैं और प्यार करते हैं, जो उन सभी बेकन के लिए भुगतान करने में मदद करता है जिन्हें मैं खरीदता रहता हूं!


    शीतकालीन सब्जी का सूप

    लीडो रेस्तरां के शेफ इवान ट्रेडवेल ने विनम्रतापूर्वक उनके अविश्वसनीय शीतकालीन रूट सब्जी सूप के लिए नुस्खा प्रदान किया।

    रेस्तरां सूप को व्हीप्ड क्रेम फ्रैच और ब्लैक ट्रफल शेविंग्स के साथ गार्निश करता है, हालांकि शेफ सॉटेड मशरूम और ट्रफल ऑयल की एक बूंदा बांदी के साथ गार्निश करने का भी सुझाव देता है।

    मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम एक मध्यम भारी-नीचे सूप पॉट में, मक्खन में लीक को निविदा तक, 3 से 5 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए, और मक्खन को जलाने के लिए सावधान रहें। अजवायन और तेज पत्ते में हिलाओ और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाना जारी रखें।

    आलू, पार्सनिप, अजवाइन की जड़ और शोरबा में हिलाओ और मिश्रण को अच्छी तरह उबाल लें। आधा चम्मच नमक और एक चुटकी काली मिर्च, या स्वाद के साथ सीजन। तब तक पकाएं जब तक कि पार्सनिप नरम न होने लगे, १५ से २० मिनट। एक नरम उबाल के लिए गर्मी कम करें और क्रीम में हलचल करें। तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि सभी सब्जियां नर्म न हो जाएं, अतिरिक्त 5 से 10 मिनट। अजवायन की टहनी और तेजपत्ता निकालें और त्यागें।

    एक ब्लेंडर या विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके सूप को चिकना होने तक प्यूरी करें। सूप को एक महीन जाली की छलनी से छान लें और अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ इच्छानुसार सीज़न करें। स्वाद के लिए एक बार में ट्रफल ऑयल, कुछ बूँदें डालें।

    सूप को बाउल में डालें और तुरंत परोसें।

    लीडो रेस्तरां से अनुकूलित।

    सफेद ट्रफल तेल चुनिंदा पेटू बाजारों और अधिकांश खाना पकाने की आपूर्ति की दुकानों पर उपलब्ध है।

    नोएल कार्टर लॉस एंजिल्स टाइम्स के पूर्व टेस्ट किचन निदेशक हैं। वह जनवरी 2019 में चली गई।

    हमारा नया कुकिंग न्यूजलेटर प्राप्त करें।

    आप कभी-कभी लॉस एंजिल्स टाइम्स से प्रचार सामग्री प्राप्त कर सकते हैं।


    शीतकालीन सब्जी का सूप

    यह गर्म सर्दियों का सूप स्वाद से भरपूर और बनाने में आसान है। आप चाहें तो शकरकंद और स्क्वैश को छील सकते हैं। हालांकि, कई पोषक तत्व सब्जियों की त्वचा के ठीक नीचे होते हैं और इन दोनों की त्वचा एक बार पकने के बाद आनंद लेने के लिए पर्याप्त कोमल होनी चाहिए। स्क्वैश पर, आप किसी भी धक्कों या घुंडी भागों को छील सकते हैं।

    सूप खत्म करने के लिए कई विकल्प हैं। पहला तरीका सिर्फ आलू और स्क्वैश के टुकड़े हैं, जैसा कि यहाँ तैयार किया गया है। हालांकि, आप एक आलू मैशर का उपयोग कर सकते हैं और टुकड़ों को एक समान स्थिरता के लिए दरदरा मैश कर सकते हैं। आप सूप को एक स्मूद, क्रीमी डिश के लिए ब्लेंडर में प्यूरी भी कर सकते हैं। थोड़े से रंग के लिए चिव्स या कटा हुआ ताजा सीताफल और/या कुछ लाल मिर्च, बारीक कटी हुई छिड़कें।

    चपाती, ताज़ी ब्राउन कॉर्न टॉर्टिला, या घी के साथ साबुत अनाज की ब्रेड के टोस्टेड स्लाइस के साथ परोसें।

    दोशिक नोट्स
    वात :: दोष को शांत / कम करता है
    पित्त :: दोष को शांत / कम करता है
    कफ :: असंतुलन कर सकते हैं, दूध पर कम वसा वाले विकल्पों का उपयोग करें

    अवयव

    2 टीबीएस। जतुन तेल
    १ लीक, कटा हुआ
    1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
    १/२ मीठा प्याज, कटा हुआ
    1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
    2 टीबीएस। करी पाउडर
    1/2 छोटा चम्मच। नमक
    1 मीठा गुलगुला स्क्वैश (जिसे विंटर या कार्निवल स्क्वैश भी कहा जाता है), डी-सीड और क्यूबेड
    1 शकरकंद, घिसा हुआ
    ४ से ५ करी पत्ते
    1 कप दूध, सोया दूध, या कम वसा वाला बिना मीठा नारियल का दूध
    काली मिर्च, स्वाद के लिए

    तैयारी

    जैतून के तेल में लीक, लहसुन, प्याज और शिमला मिर्च को तब तक भूनें जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए, 8 - 10 मिनट।

    शकरकंद, स्क्वैश, करी पत्ता, नमक और करी पाउडर डालें। बस ढकने के लिए पानी डालें और उबाल आने दें। स्क्वैश निविदा होने तक 20 - 25 मिनट तक उबाल लें।

    दूध डालें, मिलाएँ, और उबलने के ठीक नीचे गरम करें। फिर स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें और परोसें।


    संबंधित वीडियो

    मैंने शलजम के बजाय पार्सनिप का इस्तेमाल किया क्योंकि मेरे पास यही था, मेपल सिरप की एक बूंदा बांदी, नारियल के दूध की कैन और करी पाउडर। बढ़िया निकला! कुछ झींगा भी जोड़ा जो प्रोटीन जोड़ने के लिए अच्छा काम करता है

    स्वादिष्ट और स्वस्थ। यह मेरे पसंदीदा शीतकालीन सूपों में से एक है।

    मैं बहुत पकाती हूं, और यह सूप मेरे घर में एक मासिक स्टेपल है - यह स्वस्थ, स्वादिष्ट और बनाने में आसान है। हाल ही में मैं सब्जियों को भून रहा हूं और करी और नारियल का दूध मिला रहा हूं (और मेपल सिरप को हटा रहा हूं)। आप पार्सनिप या अजवाइन की थोड़ी सी जड़ भी मिला सकते हैं - बस अनुपात को एक कप में रखना सुनिश्चित करें ताकि कुछ भी अधिक शक्तिशाली न हो।

    मैंने सेयेन के पिनचेस जोड़े, इंच नहीं।

    मैंने जी स्मिथ के बजाय ब्रेबर्न सेब का इस्तेमाल किया, और मैंने कोई मेपल सिरप नहीं डाला। फिर भी यह काफी मीठा था। मैं कई इंच लाल मिर्च और दो चुटकी करी पाउडर, साथ ही दो या तीन चुटकी नमक और एक उदार पीस या दो काली मिर्च। बैगूएट टोस्ट्स को ऊपर तैरने के बजाय हमने बगल में बकरी पनीर के साथ बैगूएट के टुकड़ों के साथ शुरुआत की, और बकरी पनीर के टुकड़ों को सूप में ही डाला, जिससे एक बड़ा फर्क पड़ा। मेरे पति ने सोचा कि यह ठीक है और मुझे लगा कि यह ठीक है लेकिन आश्चर्यजनक नहीं है। मुझे लगता है कि इससे पहले कि मैं इसे फिर से बनाऊं, मैं बहुत सारे अन्य सूप बनाऊंगा।

    यह सूप अद्भुत है! केवल सुझाव है कि मेपल सिरप को एक तिहाई या आधा बहुत मीठा काट लें। पीएस बकरी पनीर इसे बनाता है!

    यह सूप अद्भुत है। यहां बकरी पनीर वास्तव में महंगा है, इसलिए हमने इसे हर्ब बैगेट के टुकड़ों के साथ खाया। बेहद लज़ीज़!

    ओह और स्क्वैश को 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। छीलना और काटना इतना आसान बनाता है!

    मुझे यह सूप सर्दियों में बहुत पसंद है! यह बिना वसा के मलाईदार और समृद्ध है! शलजम के बजाय पार्सनिप और 1/2 मेपल सिरप - जो मैं स्वाद को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने के लिए सम्मिश्रण के बाद (कैयेन के साथ) मिलाता हूं।

    मेरे तीन कांटे मेरे संशोधित संस्करण के लिए हैं: - मैंने नुस्खा को दोगुना कर दिया लेकिन केवल 1800mL स्टॉक का उपयोग किया - आधे से ज्यादा सिरप का उपयोग करें - शकरकंद के साथ रुतबागा को स्वाद के लिए हल्के पक्ष पर रखें।

    ठंड के मौसम के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और आसान सूप। निश्चित रूप से अन्य समीक्षकों से सहमत हैं कि थोड़ी सी दालचीनी और जायफल सहायक होते हैं। दूसरी बार जब मैंने इसे बनाया था, मैं मेपल सिरप और बकरी पनीर से बाहर था, इसलिए मैंने ब्राउन शुगर में डुबकी लगाई और पनीर और टोस्ट के बिना चला गया। मैं ऐसा नहीं करने की सलाह देता हूं।

    स्वादिष्ट बटरनट मिठास और बकरी पनीर के उत्तम पूरक के आश्चर्य के साथ शानदार सूप। मैंने काम पर अपने प्रेमी के लिए एक कटोरा लाने की योजना बनाई थी, लेकिन अगले दिन उसके लिए घर पर गर्म करने का विकल्प चुना क्योंकि बकरी पनीर के साथ ताजा टोस्ट इसे उस अतिरिक्त स्तर पर ले जाता है।

    यह सूप बेहद सॉफ्ट था। बेबी फूड की तरह चखा। सुनिश्चित नहीं है कि सभी प्रचार क्या हैं। निश्चित रूप से फिर से नहीं बनायेंगे।

    अमीरों को जोड़ने के लिए जैतून के तेल के बजाय मक्खन का इस्तेमाल किया, लेकिन उसके साथ भी, यह नीरस और नीरस था। अंतिम परिणाम के लिए बहुत अधिक छीलना/काटना। रखवाला नहीं।

    मैंने बकरी पनीर को सीधे सूप में जोड़ा जब मैंने इसे अगले दिन फिर से गरम किया, और यह स्वादिष्ट था - बस थोड़ा सा तांग सूप को जोड़ने की जरूरत है (दही शायद काम भी करेगी)। हर किसी की तरह, मैंने मेपल सिरप की मात्रा आधी कर दी।

    मैं वास्तव में इस सूप को पसंद करना चाहता था। मुझे उम्मीद थी कि बकरी पनीर डाले बिना यह अपने आप खड़ा हो जाएगा। काश, मेरे लिए यह बहुत ही नीरस होता। दालचीनी के साथ इसे ठीक करने के बाद, कुछ जायफल को कद्दूकस कर लें, और एक प्यारी और सूक्ष्म करी मिश्रण की एक उदार चुटकी मिलाकर, यह एक बेहतरीन सूप में बदल गया। वास्तव में, मेरे पति एक-एक चम्मच के बीच " यह स्वादिष्ट!" चिल्लाते रहे।

    एक शानदार सूप और बहुत आसान भी। मैंने मेपल सिरप को भी आधा कर दिया क्योंकि सेब और स्क्वैश अपनी मिठास जोड़ते हैं। मैं आमतौर पर मीठे खाद्य पदार्थों का प्रशंसक नहीं हूं और मुझे यह सूप बहुत पसंद है!

    यह सूप भ्रामक रूप से स्वादिष्ट है - यह स्वादिष्ट और समृद्ध है लेकिन स्वस्थ भी है! मेरे शीतकालीन पसंदीदा में से एक।

    निश्चित रूप से एक रक्षक। मैंने चिकन स्टॉक का इस्तेमाल किया और मेरे फ्रीजर में एक स्मोक्ड टर्की शव था जिसे मैंने जोड़ा ज़िंग के लिए फेंक दिया और शव को बाहर निकालने और प्यूरी करने से पहले इसे 2 घंटे तक उबालने दिया। जैसा कि दूसरों ने उल्लेख किया है, मैंने मेपल सिरप को आधा कर दिया और शुद्ध होने के बाद इसे और केयेन जोड़ा। टोस्टेड बैगूएट और बकरी पनीर एक अच्छा अतिरिक्त था लेकिन सूप का आनंद लेने के लिए महत्वपूर्ण नहीं था।

    यह बेहतरीन था! मैंने नुस्खा दोगुना किया और बहुत अधिक मसाला जोड़ा: थोड़ा सा दालचीनी, पिसी हुई लौंग और बहुत सारा जायफल। मैंने सिरप की मात्रा भी कम कर दी - मैंने सिर्फ स्वाद के लिए जोड़ा।

    सभी प्रचार पर विश्वास न करें। यह एक बहुत ही सूप रेसिपी है। मैं मीठे सूप का प्रशंसक नहीं हूं (स्वादिष्ट पसंद करते हैं) इसलिए शायद मैं निर्णय ले रहा हूं लेकिन यह ऐसा ही था!

    बस वाह। कई अन्य समीक्षकों से सहमत हैं कि आधा मेपल सिरप बेहतर काम करता है। ब्रेड स्लाइस को क्राउटन बना लें! मम्म, मक्खन।

    यह मेरे द्वारा बनाए गए सबसे अच्छे सूपों में से एक है। अगर आपको कोई आपत्ति नहीं है, तो यह सलाद के साथ संपूर्ण भोजन हो सकता है।

    मैंने इस सूप को लगभग 3-4 बार बनाया है। मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा है। मैंने घर का बना वेजी स्टॉक इस्तेमाल किया और बकरी पनीर / ब्रेड को छोड़ दिया। यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद है!

    बहुत अच्छा स्वाद और यह अच्छी तरह से जम जाता है, हालांकि यह बकरी पनीर के बिना उतना अच्छा नहीं है। मैंने कॉल किए जाने की तुलना में बहुत कम मेपल सिरप भी जोड़ा, और अंत में इसे जोड़ा।


    शाकाहारी मलाईदार गोल्डन वेजिटेबल सूप


    यह मलाईदार है, यह स्वादिष्ट है और यह शाकाहारी है!

    क्या आप सिर्फ एक ऐसी रेसिपी ढूंढना पसंद नहीं करते हैं जो आपके लिए अच्छी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो? मुझे पता है कि मैं करता हूँ!

    अपने दैनिक आहार में पर्याप्त सब्जियां शामिल करना कई बार एक वास्तविक चुनौती हो सकती है। वेगन क्रीमी गोल्डन वेजिटेबल सूप काम आ जाएगा।

    यह समृद्ध मलाईदार सूप इतना स्वादिष्ट और संतोषजनक है कि आपको विश्वास नहीं होगा कि यह आपके लिए अच्छा है। हम सभी इस विचार को जानते हैं कि यदि यह पौष्टिक है, तो यह संभवतः उतना अच्छा स्वाद नहीं ले सकता है।

    हम भी जानते हैं इसके 'दुष्ट जुड़वां' विचार कि अगर यह दिलकश, सड़नशील या बेहद स्वादिष्ट है, तो यह आपके लिए बुरा होगा।

    मैं यहां आपकी उस सोच को बदलने में मदद करने के लिए हूं। ये विचार कुल मिथ्या नाम हैं और आपके स्वास्थ्य की देखभाल न करने के घटिया बहाने हैं। (उफ़.. क्या मैं वहाँ एक मिनट के लिए अपने साबुन के डिब्बे पर चढ़ा?)

    वेगन क्रीमी गोल्डन वेजिटेबल सूप 11 सब्जियों और जड़ी-बूटियों, पौष्टिक मसालों और एक गुप्त स्वास्थ्य भोजन से भरा हुआ है जो सब कुछ एक स्वादिष्ट बढ़ावा देता है।

    आपके अचार खाने वालों को यह जानने की जरूरत नहीं है कि शाकाहारी मलाईदार गोल्डन वेजिटेबल सूप में कौन से अद्भुत पोषक तत्व हैं।

    आखिरकार, यह शुद्ध हो गया है कि वे कुछ भी नहीं निकाल पाएंगे।

    How to make वीगन क्रीमी गोल्डन वेजिटेबल सूप

    वेगन क्रीमी गोल्डन वेजिटेबल सूप को एक साथ रखना बहुत आसान है।

    आप इसे सिर्फ एक बर्तन में फेंक सकते हैं और इसे एक बार में पका सकते हैं, लेकिन ऐसा न करें।

    सब्जियों को काटने और काटने का दोहरा उद्देश्य होता है:

    1. छोटे टुकड़ों में काटने पर ये ज्यादा जल्दी पक जाते हैं।

    2. सूप को आपस में मिलाना आसान होगा।

    सुगंधित पदार्थों को भूनने से स्वाद की एक और परत जुड़ जाती है जिसे आप छोड़ना नहीं चाहेंगे। वेजिटेबल स्टॉक का उपयोग करने से और भी अधिक स्वाद और पोषक तत्व मिलते हैं।

    (होममेड वेजिटेबल स्टॉक के अगले बैच के लिए अपने वेजिटेबल स्क्रैप को सेव करना याद रखें!)

    यह बताने का समय आ गया है कि गुप्त स्वास्थ्य खाद्य स्वाद बूस्टर और #8230 पोषण खमीर!

    हां, पोषक खमीर विटामिन, फाइबर, प्रोटीन लाता है। यह सूप को गाढ़ा करता है और साथ ही अखरोट जैसा पनीर स्वाद भी प्रदान करता है। आप इसे छोड़ना नहीं चाहेंगे।

    शाकाहारी मलाईदार गोल्डन वेजिटेबल सूप का आनंद लेने के लिए आपको शाकाहारी होने की आवश्यकता नहीं है।

    यह नुस्खा सूप का एक बहुत बड़ा बर्तन बनाता है। यह अच्छी तरह से स्टोर करता है, जमा देता है और अद्भुत पिघला हुआ स्वाद लेता है। उस सब्जी पेय को भूल जाइए जिसमें केवल 8 सब्जियां हों। आप इसके बजाय इस सूप को पी सकते हैं!


    जेसिका सेपेल का मलाईदार फूलगोभी का सूप हमारे मध्य सप्ताह का शीतकालीन गो-टू है

    जब तापमान गिरता है, तो इन पोषक तत्वों से भरपूर विंटर वार्मर के साथ रसोई को गर्म करने का समय आ गया है।

    न्यूट्रिशनिस्ट जेसिका सेपेल ने अपनी गो-टू फूलगोभी सूप रेसिपी शेयर की - सर्द रातों के लिए एकदम सही। यह आपको लंबे समय तक भरा रखने के लिए फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर है।

    अपने साप्ताहिक रात्रिभोज मेनू में जोड़ने के लिए और अधिक शीतकालीन व्यंजनों की तलाश है? जेसिका सेपेल की इस क्रीमी फूलगोभी, हेज़लनट और सेज सूप रेसिपी को ट्राई करें।

    सेपेल के अनुसार, सूप में फूलगोभी एक आदर्श सामग्री है।

    “फूलगोभी सूप के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है क्योंकि यह पौष्टिक है, फाइबर से भरा है और एक सुंदर मलाईदार बनावट देता है। उन्होंने कहा कि इसे छोटे कटोरे में हल्के स्टार्टर के रूप में परोसें या एक पौष्टिक लंच या डिनर के लिए बड़े हिस्से को प्लेट में रखें।

    जो तुम देखते हो वह पसंद है? हमारे bodyandsoul.com.au न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करें ऐसी और कहानियों के लिए।

    सूप एक आदर्श शीतकालीन भोजन है। छवि: आपूर्ति स्रोत: बॉडी एंड सोल


    मैं छुट्टियों में परिवार से मिलने से 11 दिनों के लिए घर गया हूं और मैं फिर भी ऐसा महसूस होता है कि मैं पूरी तरह से अनपैक नहीं हुआ हूं। हां, मेरा सामान खाली कर दिया गया है और मेरे कपड़े उतार दिए गए हैं। जी हां, क्रिसमस ट्री और नटक्रैकर्स को बेसमेंट में बक्सों में बड़े करीने से रखा गया है। और हां, मेरी पूर्णकालिक नौकरी में मुझे बहुत व्यस्त रखने के लिए कई कार्य और भविष्य की परियोजनाएं हैं। लेकिन किसी कारण से, मुझे ऐसा नहीं लगता कि मैं तैयार हूं। और मुझे लगता है कि मुझे पता है क्यों।

    मेरा खाना पकाने का खेल चालू नहीं है।

    कम से कम छुट्टियों से पहले तो ऐसा नहीं था।

    मुझे अपने गैर-अवकाश कार्यक्रम में फिर से अभ्यस्त होने में कुछ दिन (मेरे अनुमान से अधिक) लगे हैं। लेकिन आज सुबह व्यंजनों का एक बड़ा ढेर साफ करने और कुछ डीवीआर के 8217 डी शो को पकड़ने के बाद, मुझे अंत में यह कहते हुए खुशी हो रही है कि मुझे ऐसा लग रहा है कि मैं वापस आ गया हूं और मैं तैयार हूं।

    यह विंटर केल वेजिटेबल सूप वही है जो मुझे चाहिए था। यह काले, गाजर और अजवाइन जैसी सब्जियों से भरा हुआ है और मेंहदी, अजवायन के फूल और लहसुन जैसी सुपर दिलकश जड़ी बूटियों से भरा हुआ है। और यह एक गरम सूप पिट्सबर्ग में यहां कुछ ठंडी रातों के बाद बहुत जरूरत है।

    मुझे आशा है कि मैं जिस दुर्गंध में था वह समाप्त हो गया है। यह मज़ेदार है कि कैसे खाना बनाना हमेशा मदद करता है।



टिप्पणियाँ:

  1. Tygogor

    वाक्यांश अतुलनीय)

  2. Mujahid

    वास्तव में, मैंने ऐसा सोचा था, यही वह है जिसके बारे में हर कोई बात कर रहा है। हम्म ऐसा होना चाहिए

  3. Ihuicatl

    क्या आपको इसे बताना चाहिए - एक सकल ब्लंडर।

  4. Zulkigis

    मैं माफी माँगता हूँ, लेकिन यह संस्करण मेरे करीब नहीं आता है। और कौन कह सकता है क्या?

  5. Skelton

    बहुत अच्छी जानकारी उल्लेखनीय है

  6. Marisar

    लेकिन एक और संस्करण है?



एक सन्देश लिखिए