hi.haerentanimo.net
नई रेसिपी

प्राकृतिक आलू के साथ बेक्ड काली मिर्च स्टू

प्राकृतिक आलू के साथ बेक्ड काली मिर्च स्टू


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


मिर्च को धोकर बेक कर लें, ध्यान रहे कि वे सभी तरफ से समान रूप से सेंक लें, लेकिन ज्यादा सख्त नहीं।

समान रूप से बेक करने के बाद, उन्हें ढक्कन से ढके बर्तन में डाल दें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें, क्योंकि इस तरह से खाल को बहुत आसानी से लिया जा सकता है। एक स्क्वैश छीलें, इसे कद्दूकस कर लें और रस निचोड़ लें।

इस बीच, आलू को छीलकर धो लें, मनचाहे आकार में काट लें (मैंने उन्हें स्लाइस या बड़े स्लाइस में काट दिया) और उन्हें पानी में उबालने के लिए, थोड़ा नमक के साथ डाल दें।

जब तक आलू पक रहे हों, प्याज को साफ, धो लें और काट लें, फिर सख्त / थोड़ा तेल में भिगो दें।

लहसुन को साफ, धोकर बारीक काट लिया जाता है।

पके हुए मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, जो आधा हो जाते हैं, अगर वे बहुत लंबे होते हैं और कड़ा हुआ प्याज के ऊपर कटा हुआ लहसुन, तेज पत्ता और 1 आधा गिलास पानी के साथ सॉस पैन में डाल दिया जाता है। धीमी आंच पर सब कुछ उबाल लें।

टमाटर का पेस्ट, सफेद आटा, चीनी, नमक, काली मिर्च, सब्जियों को मिलाकर सॉस बना लें और फिर आधा गिलास पानी से पतला कर लें।

जब पानी स्टू में गिर जाए, तो सॉस को पैन में डालें और समय-समय पर हिलाते रहें, ताकि यह तले में न लगे। 3-4 मिनिट में स्टू तैयार है.

उबले हुए आलू को निकाल कर प्लेट में रखिये, और कुछ टेबल स्पून पकी हुई काली मिर्च के स्टू डाल दीजिये. इसे बिना रोटी के खाया जाता है।


प्राकृतिक आलू और सहिजन की चटनी के साथ आवश्यक स्मोक्ड सिओलन

  • 1 बोनलेस स्मोक्ड शैंक
  • 1 किलो लाल आलू
  • 200 क्रीम
  • 1 बड़ा चम्मच सरसों
  • सिरका या ताजा सहिजन में 1 बड़ा चम्मच सहिजन
  • नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता, लाल शिमला मिर्च के गुच्छे
  • हरा अजमोद


प्राकृतिक आलू के साथ बेक्ड काली मिर्च स्टू - व्यंजनों













इन दिनों मैं इतना व्यस्त था कि मेरे पास खाना बनाने या पोस्ट करने का समय नहीं था। कल रात मैंने चिकन ब्रेस्ट के साथ पके हुए मिर्च का एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाया। यह जल्दी बनता है और बहुत स्वादिष्ट होता है!

मैंने इस महीने गैबी (गुड पोप) द्वारा आयोजित अगस्त चैलेंज "स्वीट रोमानिया2011" में नुस्खा के साथ भाग लेने का फैसला किया।

  • 2 किलो मिर्च (कपिया, फैट, डोनट), 1/2 किलो चिकन ब्रेस्ट, 1 बड़ा लाल प्याज, 3 टमाटर, अजमोद, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1/2 चम्मच अदरक, नमक, काली मिर्च।

मैंने प्याज को काट लिया और इसे जैतून के तेल में सख्त करने के लिए रख दिया।

मैंने इसके ऊपर तब डाला जब चिकन ब्रेस्ट ब्राउन होने लगे।

जब प्याज और चिकन अच्छी तरह से पक गए, तो मैंने छिलके और कटे हुए टमाटर डाले।

फिर मैंने कटी हुई पकी हुई मिर्च डाल दी।

मैंने नमक, काली मिर्च और अदरक मिलाई।

पानी जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं थी क्योंकि मिर्च और टमाटर में पर्याप्त तरल बचा था।


  • 1 किलो शिमला मिर्च
  • 3 बड़े चम्मच सिरका
  • 3 बड़े चम्मच जैतून या सूरजमुखी का तेल
  • 1 छोटा चम्मच चीनी
  • आधा चम्मच नमक (या अपने स्वादानुसार)

धुले और सूखे मिर्च को एक ट्रे में रखें और 220 डिग्री सेल्सियस पर 35-40 मिनट के लिए बेक करें। एक तरफ से बेक होने के बाद उन्हें दूसरी तरफ पलट दें, और ट्रे को ओवन से निकालने के बाद इसे ढक दें ताकि मिर्च को उबाल लें, उन्हें साफ करना बेहद आसान होगा।

जब आप इन्हें साफ कर लें तो इन्हें किसी प्याले में रख दीजिए और इनके ऊपर सिरका, तेल, चीनी और नमक का इमल्शन डाल दीजिए. पकी हुई काली मिर्च का सलाद स्वादिष्ट निकला।

अच्छी नौकरी और अच्छी भूख!

यदि आप इस ब्लॉग पर व्यंजनों के स्वाद में खुद को पाते हैं, तो मैं हर दिन आपका इंतजार कर रहा हूं फेसबुक पेज. आप वहाँ कई व्यंजनों को पोस्ट करेंगे, नए विचार और रुचि रखने वालों के साथ चर्चा करेंगे।

* आप भी साइन अप कर सकते हैं सभी प्रकार के व्यंजन समूह। वहां आप इस ब्लॉग से आजमाए और परखे हुए व्यंजनों के साथ अपनी तस्वीरें अपलोड कर सकेंगे। हम मेनू, खाद्य व्यंजनों और बहुत कुछ पर चर्चा करने में सक्षम होंगे। हालाँकि, मैं आपसे समूह के नियमों का पालन करने का आग्रह करता हूँ!

आप हमें इंस्टाग्राम और पिंटरेस्ट पर भी फॉलो कर सकते हैं, इसी नाम से "रेसिपी ऑफ ऑल टाइप"।


प्राकृतिक आलू के साथ बेक्ड काली मिर्च स्टू - व्यंजनों

यह रेसिपी जितनी आसान है उतनी ही स्वादिष्ट और बनाने में भी आसान।

-500 ग्राम शिमला मिर्च
-250 ग्राम खट्टा क्रीम
-50 मिली तेल
-नमक और मिर्च
-कटा हुआ अजमोद सजावट के लिए

मिर्च को सेंक लें, उन्हें एक ढक्कन के साथ एक कटोरे में डाल दें, भाप लेने के लिए और आसानी से छीलने के लिए।
एक कड़ाही में तेल गरम करें जिसमें हम मिर्च को 1-2 मिनट तक भूनेंगे।


फिर स्वादानुसार खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें।
इसे कुछ मिनट तक उबलने दें और आँच बंद कर दें।
यदि आप खट्टा क्रीम चाहते हैं, तो आप आधा चम्मच खाद्य स्टार्च डाल सकते हैं, ताकि सॉस मोटा हो जाए।

मैं इसे नहीं डालता, मुझे यह पसंद है, पतली चटनी के साथ, बिना किसी अतिरिक्त के।
मिर्च किसे पसंद है। वे महान हैं!


दही की चटनी के साथ बेक्ड आलू

चूंकि हम सादगी के प्रशंसक घोषित किए गए हैं, इसलिए आज हमने एक बहुत ही सरल नुस्खा शुरू किया है। यदि अमेरिकी फ्रेंच फ्राइज़ के मुखर प्रशंसक हैं, तो मुझे यह सोचना अच्छा लगता है कि रोमानियन विकल्प तलाश रहे हैं और प्राकृतिक या बेक्ड आलू के एक हिस्से का स्वाद लेने के लिए खुश हैं।

अवयव

  • 5 आलू
  • लहसुन की 3 कलियाँ
  • ओरिगैनो
  • मिश्रित मसाला (मैंने नमक, लाल शिमला मिर्च, करी, अदरक, हल्दी, धनिया, मसला हुआ और मिश्रित किया)
  • 200 ग्राम दही


मैंने आलू को अच्छे से धोकर आधा काट लिया। फिर मैंने उन्हें कुछ मिलीमीटर के 2 खाइयों में खोदा।


मैंने लहसुन की 2 कलियाँ बारीक काट लीं।

प्रत्येक खाई में मैंने लहसुन और अजवायन का एक टुकड़ा डाला, फिर मैंने आलू के प्रत्येक आधे हिस्से को एक गिलास मिश्रित मसाले के साथ छिड़का।

जब आलू पक रहे थे (लगभग 40 मिनट), मैंने दही को अन्य अच्छी तरह से कुचले हुए पिल्ला और एक चम्मच अजवायन के साथ मिलाया।

मेरा विश्वास करो, थाली में एक चमत्कार निकलता है। अच्छी रूचि!


टूना के साथ आलू स्टू

स्पेनिश शैली स्टू। मार्मिताको के इस संस्करण में हमने ताजा टूना के बजाय डिब्बाबंद टूना का इस्तेमाल किया, क्योंकि यह हमारे लिए अधिक सुलभ है। मैंने आलू को "काटने" के दिलचस्प स्पेनिश तरीके का इस्तेमाल किया। वे कहते हैं कि इस तरह आलू स्टार्च को सबसे अच्छे से छोड़ते हैं और स्टू स्वाभाविक रूप से गाढ़ा हो जाता है। मुझे नहीं पता कि क्या कहना है, जब मैंने आलू को क्यूब्स में काटा तो मुझे बहुत अंतर नहीं दिखाई दिया, लेकिन यह मजेदार था और स्टू वास्तव में देहाती लग रहा था।


हम इस हमस के लिए मिर्च कैसे सेंकते हैं?

अपनी पसंद के अनुसार, यदि आप इसे थोड़ा मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो आप इसमें पके हुए मिर्च और एक गर्म लाल मिर्च के साथ भी डाल सकते हैं। काली मिर्च के तीखे स्वाद के लिए, मैंने उन्हें जल्दी से आंच पर बेक किया। फिर मैंने उन्हें एक कटोरे में डाल दिया और उन्हें प्लास्टिक रैप से ढक दिया। इससे भाप बनती है और मिर्च बहुत आसानी से छिल जाती है। आप इन्हें बिना किसी परेशानी के ओवन में बेक कर सकते हैं। मसालों के लिए, मैं जीरा / जीरा और लाल शिमला मिर्च डालता हूँ। आप चाहें तो इन्हें छोड़ सकते हैं। नहीं तो मैंने की क्लासिक रेसिपी रखी हुम्मुस. मैंनें इस्तेमाल किया ताहिनी, नींबू का रस, जैतून का तेल और लहसुन।

जब तक मैं एक सजातीय पेस्ट प्राप्त नहीं कर लेता, तब तक मैंने एक ऊर्ध्वाधर ब्लेंडर के साथ पके हुए मिर्च के साथ ह्यूमस के लिए सभी सामग्री को मिलाया। आप फूड प्रोसेसर या रेगुलर ब्लेंडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। हममस बनाने के बाद, हम इसे फ्रिज में रख देते हैं जब तक कि यह अच्छी तरह से ठंडा न हो जाए। इस स्वादिष्ट व्यंजन को थोड़े से जैतून के तेल और अजमोद के साथ परोसें। छोले और कटे हुए पके हुए मिर्च से सजाएँ। आप तले हुए बीफ़ के टुकड़े या मटन पास्तामी के टुकड़े भी डाल सकते हैं। एक आश्चर्य!


स्वादिष्ट होने के लिए हम इस पट्टिका का स्वाद कैसे लेते हैं?

शतावरी और काली मिर्च की चटनी के साथ शतावरी के इस पट्टिका को स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए, मैंने पहले इसे पेपरिका, सुगंधित जड़ी-बूटियों और पिसे हुए धनिया के साथ सीज़न किया। मैंने शतावरी के लिए उन्हीं मसालों का इस्तेमाल किया। फिर मैंने पकी हुई काली मिर्च की चटनी डाली जिसे मैंने मछली की सतह पर फैलाया। सॉस काफी गाढ़ा होता है, स्वाद वाले पेस्ट की तरह, इसलिए यह मछली से नहीं गिरता। आप इस सॉस को अपनी इच्छानुसार कस्टमाइज़ कर सकते हैं। मैंने पके हुए मिर्च, परमेसन, लहसुन, प्याज, एंकोवी फ़िललेट्स डाले। मैंने नींबू का रस और तेल भी मिलाया। इस चटनी में आप अपनी मनचाही खुशबूदार जड़ी-बूटियाँ डाल सकते हैं। आप थोड़ा सोया सॉस, थोड़ा अदरक, यहां तक ​​कि अजमोद या सोआ भी डाल सकते हैं।

शतावरी और काली मिर्च की चटनी के साथ शतावरी के इस पट्टिका के लिए एक कुरकुरे बनावट के लिए, मैंने ऊपर थोड़ा पैंको ब्रेडक्रंब डाल दिया। आप कोई भी ब्रेडक्रंब डाल सकते हैं, आप इसे छोड़ भी सकते हैं या इसे कटे हुए बादाम से बदल सकते हैं। शतावरी के लिए मैंने वीडियो रेसिपी में दिखाया कि इसे कैसे तैयार किया जाता है। अगर आपने अब तक शतावरी नहीं बनाई है, तो मैं आपको इसे आजमाने की सलाह देता हूं। यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद सब्जी है। सब कुछ ओवन में रखें और अधिकतम ३० मिनट में भोजन तैयार है। उसे अब किसी चीज की जरूरत नहीं है और आपको बस उसकी सेवा करनी है। मेरी रेसिपी ट्राई करें लहसुन की 40 कलियों वाला चिकन ओवन में तैयार एक और सरल और स्वादिष्ट रेसिपी के लिए।


बेक्ड काली मिर्च क्रीम सूप

जब से मैंने क्रीम सूप की खोज की है, मैं कह सकता हूं कि पारंपरिक सूप की कीमत पर मैं उनका बहुत बड़ा प्रशंसक हूं। वे बस बहुत तेजी से बनते हैं, रसोई में इतना समय बर्बाद नहीं करते हैं और इतने अच्छे हो सकते हैं कि मैं उन्हें बनाने या खाने से कभी नहीं थकता।

दूसरे दिन मैं अपने हंगेरियन पड़ोसियों के पास था और भूखा होने के कारण, मैं कुछ जल्दी खाने और जाने के विचार के साथ एक रेस्तरां में गया। ऐसा लगता है कि सड़क पर बिल रेस्तरां में बिल से मेल नहीं खाता :))

मैंने मेनू लिया और "दिन के मेनू" खंड में मैं इस पके हुए काली मिर्च क्रीम सूप में आया और ईमानदारी से मुझे इसके विपरीत बिल्कुल भी खेद नहीं है! थोड़ा मीठा और मसालेदार, बेकिंग मिर्च से एक धुएँ के रंग के स्वाद के साथ, मैंने यह सब रोक दिया, क्योंकि मुख्य पाठ्यक्रम के बजाय, जो या तो खोया हुआ नहीं लग रहा था, यानी लाल गोभी प्यूरी, शौकीन आलू और सॉस के साथ एक बतख पैर चेरी से, मैंने पूछा कि क्या एक और क्रीम बनाई जा सकती है और निश्चित रूप से दूसरी आई। मैं खुश होकर चला गया और घर गया, मिर्च बेक की और काम पर लग गया। क्या निकला, आप रेसिपी के दौरान देख सकते हैं।

अन्य समान रूप से स्वादिष्ट क्रीम सूप यहाँ पाए जा सकते हैं:

नारियल के दूध और क्रिस्पी बेकन के साथ शकरकंद सूप की क्रीम

सामग्री:

  • 2 किलो लाल शिमला मिर्च
  • १०० ग्राम लहसुन
  • 300 ग्राम पीला प्याज
  • कम से कम ८२% वसा के साथ १५० ग्राम मक्खन
  • 50 ग्राम टमाटर का पेस्ट
  • 250 ग्राम सफेद आलू
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • परोसने के लिए बिना किण्वित वसा वाली क्रीम

बनाने की विधि:

मिर्च को सेंक कर सीड हाउस से साफ करके छील लें।

लहसुन और प्याज को छील लें। हमने प्याज को जूलिएन्स में काट दिया।

एक सॉस पैन गरम करें जिसमें हम मक्खन, प्याज, लहसुन, थोड़ा नमक डालें और उन्हें धीमी आँच पर हल्का कैरामेलाइज़ होने तक अच्छी तरह गरम करें।

कटी हुई शिमला मिर्च, आलू डालें और 10-15 मिनट तक भूनें जब तक कि आलू लगभग पक न जाए।

2-2.5 लीटर पानी या सब्जी का सूप, टमाटर का पेस्ट डालें और तब तक उबालें जब तक कि सभी सब्जियां अच्छी तरह से नरम न हो जाएं। हम नमक और काली मिर्च का स्वाद लेते हैं।

एक ब्लेंडर में सब कुछ डालें और तब तक मिलाएं जब तक आपको एक अच्छी और सजातीय क्रीम न मिल जाए।

हम प्याले में गरमागरम डालते हैं और मलाई के साथ परोसते हैं, मैंने तुलसी के कुछ पत्ते भी डाले और मैंने अच्छा किया कि वे एक उत्कृष्ट स्वाद दे।


पाठक बातचीत

टिप्पणियाँ

अच्छा विचार। मैं अक्सर करता हूँ
-सरमाले (ये मुझे सस्ते लगते हैं)
-सलाद सूप
- दाल खाना
- चना खाना
- चना पेस्ट
- तले हुए अंडे के साथ पालक
-पास्ता के साथ गोभी गोभी
-क्लूज में गोभी
-सॉस पास्ता
-खट्टा क्रीम के साथ पोलिश

दीया, मैं सरमाले के बारे में कैसे नहीं सोच सकती थी? और मैं इसे अपेक्षाकृत अक्सर करता हूं, वे मसालेदार भोजन की तरह लगते हैं, जैसे भरवां मिर्च (आप कम से कम 2 बार खाते हैं, और वे जमे हुए रहते हैं)। मैं और अधिक विचार एकत्र करने के बाद आपके प्रस्तावों को पारित करूंगा, मेरे लिए यह विचार करना दिलचस्प होगा कि मैं सूची में सभी व्यंजन आज़माना चाहता हूं, और मैंने पहले कभी छोले का भोजन और सलाद का सूप नहीं बनाया है।

हां, कई हैं और मैंने उन्हें जल्दबाजी में लिखा, मुझे यकीन है कि मैंने बहुतों को याद किया।
दूसरे शब्दों में, आज मैंने आपके ब्लॉग पर एक लिंक से एक आदेश दिया है। क्या यह आपकी कुछ मदद करता है? मुझे आशा है।

दीया, कुछ परिस्थितियों में, हाँ, यह मेरी मदद करता है :)। लेकिन हमेशा नहीं, मैंने कई छूटें लगाईं क्योंकि वे केवल मददगार लगती हैं। वास्तव में, मैं केवल उन प्रस्तावों को रखता हूं जो मुझे लगता है कि आपकी मदद करेंगे, कुछ मामलों में बिक्री का एक छोटा प्रतिशत प्राप्त करना, या प्रति लीड उत्पन्न & # 8211 यानी जब आप मेरे द्वारा प्राप्त लेख में लिंक से शुरू होने वाले न्यूज़लेटर की सदस्यता लेते हैं। 0.5 -1 ल्यू के बीच रजिस्टर करने के लिए।

मैं अक्सर बनाता हूं: बैंगन के साथ भरवां मिर्च (एक नया नुस्खा, मांस के बिना - बहुत अच्छा), भुना हुआ काली मिर्च स्टू, प्याज स्टू, कार्बनारा पास्ता (मैं चिकन स्तन, मशरूम, मीठी क्रीम डालता हूं), आलू स्टू, चिकन के साथ पिलाफ, कूसकूस, चिपचिपा पंख, चीनी भोजन, बेक्ड आलू, कम बीन फली, बीफ सूप, चिकन, पकौड़ी सूप, गोभी का सूप, आलू का सूप (वास्तव में यह एक सब्जी का सूप है, जो कुछ भी मुझे फ्रिज में मिलता है), बैंगन सलाद, बीन सलाद, ओरिएंटल सलाद , पाटे (घर का बना), ग्रील्ड मछली (ट्राउट), सेब पाई, सेब सूफले, पेनकेक्स, वफ़ल, घर का बना चॉकलेट, कुकीज़, केक।
वह बड़ी सूची है, जो अब मुझे याद है। मुझे यकीन है कि मैं बहुत सारे खाद्य पदार्थ बनाती हूं लेकिन मुझे उन्हें याद नहीं है।

मुझे बैंगन और # 8230 से भरी हुई मिर्च की रेसिपी में भी दिलचस्पी है। क्या आप इसे यहाँ रख सकते हैं जब आपके पास समय हो?
धन्यवाद,

बैंगन भरवां मिर्च: प्याज, गाजर, बैंगन, चावल, अंडा, टमाटर का रस, सोआ, अजमोद के पत्ते और मिर्च।
वे उसी तरह से बनाए जाते हैं जैसे मांस के साथ, केवल मांस को बैंगन से बदल दिया जाता है।
प्याज और गाजर को थोड़ा गर्म करें, छोटे क्यूब्स में कटे हुए बैंगन (छिलके और छिले हुए) डालें। थोड़ा नरम होने दें, फिर चावल डालें। डिल और अजमोद को काट लें और रचना पर डालें, अंडा, टमाटर का रस, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम डालें। मैंने इस रचना को मिर्च में डाल दिया। जिस पानी में मिर्च उबलती है उसमें नमक, काली मिर्च, टमाटर का रस और अजवायन डालें। ये जल्दी बन जाते हैं और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

बहुत आटा एक नुस्खा की तरह लगता है, मुझे इसे भी आजमाना है :)।

वे बहुत स्वादिष्ट निकलते हैं।आज ही मैंने भ्रमण किया। मेरे बच्चे बैंगन को नहीं छूते हैं, लेकिन वे इन मिर्चों को मुंह भरकर खाते हैं

सुपर-सरल और तेज़ रेंज से, हमारे पास सूची में भी है:
& # 8211 सूअर का मांस या चिकन मिर्च
– खोल में पके हुए आलू, जिन्हें उपवास न करने पर या तो मुजदेई के साथ, या तेल और सिरके के साथ, या मक्खन या खट्टा क्रीम के साथ खाया जाता है
& # 8211 ओटमील नट्स / सूखे मेवे के साथ
& # 8211 दही के साथ जैम और मेवे / नाश्ते के लिए सूखे मेवे
& # 8211 कैनापीस के लिए क्रीम चीज़
& # ८२११ बाजरा उबला हुआ (पानी में), जैम और मेवा के साथ
& # ८२११ चावल के साथ लोबोडा बोर्स्ट
& # 8211 सर्दियों की सब्जियां ट्रे पर
& # 8211 पोलेंटा के साथ पैन-फ्राइड लीवर

मुझे आज का विचार कितना अच्छा लगा! लड़कियों ने जो पहले ही कहा है, उसके अलावा मैं यहाँ क्या करता हूँ:
-रेवियोली (मैं 1/2 बैग बनाता हूं और मैं घर के बने शोरबा के साथ “multipate ” में कुछ और पास्ता मिलाता हूं)
- फास्ट बोफ सलाद (उबली हुई सब्जियां, जर्दी मेयोनेज़ और थोड़ा सा तेल और चिकन हैम खरीदा ताकि स्तन उबाल न जाए)
-मेरे पास घर के आसपास जो कुछ भी है, उसके साथ खोल में उबला हुआ आलू का सलाद
- चावल का सलाद, मक्का, टूना और मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा
-पका हुआ पास्ता सलाद, टूना, एक टमाटर और 2 खीरा
- हरी बीन सलाद, उबला हुआ ब्रेस्ट, लेट्यूस और विनेगर सॉस अखरोट के साथ (mmmm & # 8230o adore)
-एक ही पैन में आलू की डिश, चिकन ब्रेस्ट, प्याज और जैतून
-फास्ट गोलश (आलू, गाजर, प्याज, थोड़ा स्मोक्ड बेकन और मैदा अंडे की पकौड़ी)
-कार्बोनारा पास्ता (पास्ता, उबला हुआ या स्मोक्ड ब्रेस्ट, खट्टा क्रीम और थोड़ा पनीर)
-एक टेबल (बचे हुए) से बचे मीटबॉल के साथ / बचे हुए स्टेक के साथ पेस्ट करें
पोलेंटा / प्राकृतिक आलू के साथ -ब्रेड एंकोवीज़
-पनीर और क्रीम के साथ पोलेंटा
-चिकन ब्रेस्ट एस्केलोप
-चिकन सियुलामा / ओस्ट्रोपेल (जब मैं सूप बनाता हूं, तो मैं एक अतिरिक्त 1/2 स्तन उबालता हूं और अगले दिन मैं इसे उन व्यंजनों में से एक के लिए उपयोग करता हूं जिसमें उबले हुए मांस की आवश्यकता होती है)
तले हुए अंडे के साथ मैश किए हुए आलू (साधारण सरल लेकिन मुझे यह खाना पसंद है)
-लाल चुकंदर का सूप

फास्टिंग फूड्स के लिए फास्टिंग फूड्स को ऊपर से आसानी से व्युत्पन्न किया जा सकता है।

हो सकता है कि वे सभी अल्ट्रा-मेगा हेल्दी न हों, मैं मानता हूं कि वे फ्राई / हीट भी करते हैं, लेकिन मैं बहुत अच्छे तेल का उपयोग करने की कोशिश करता हूं। स्मोक्ड हैम नेटवर्क के लिए, मैं इसे स्थानीय निर्माता से प्राप्त करता हूं। मैं वास्तव में मांस फाइबर देखता हूं, मैं सुपरमार्केट से सॉसेज नहीं खरीदता।

काश, जैसा मैंने लिखा। मैं यह भी कहना चाहता था कि मैंने छोटे-छोटे स्पष्टीकरण दिए क्योंकि मुझे खाना पकाने का शौक है और क्योंकि कुछ व्यंजनों (जैसे टूना सलाद) में हजारों विविधताएं हैं, इसलिए उन्हें बताएं कि मेरा क्या मतलब है। मैं

हां, हां, यह दर्शाता है कि आपको खाना बनाने का शौक है। आपने कुछ इस तरह की लाजवाब रेसिपी डालीं और मुझे बहुत भूख लगी है, तो अब मैं सब कुछ पकाऊंगी। मैं इस सूची से अगले सप्ताह के लिए मेनू बना रहा हूँ, निश्चित रूप से! बहुत ही रोचक तेज़ गोलश और सलाद (बीन्स और चिकन ब्रेस्ट वाला, सबसे आकर्षक)। मैं छोले, या दाल या जई या बाजरा के साथ कुछ कोशिश करूँगा, क्योंकि मैंने उनका उपयोग नहीं किया! वैसे भी, अच्छी भूख वाली लड़कियां।

टमाटर के साथ अरुगुला / ब्ली / हरा सलाद, नीला पनीर (लेकिन टेलीमीया से बदला जा सकता है, लेकिन मेरे पास यहां कोई नहीं है), हरा / या सूखा प्याज
टूना, मकई और नरम उबले अंडे के साथ स्वादिष्ट सलाद
छोटे चिंराट, मिर्च, कद्दू / अखरोट के बीज + अलसी के बीज, और लहसुन के साथ एक दही सॉस के साथ क्विनोआ सलाद
सलाद, मूली, कद्दू के बीज / अखरोट + अलसी के साथ कम कैलोरी वाली मेयोनेज़ (एक जर्दी, दही, एक बड़ा चम्मच तेल) या लहसुन के साथ दही
कच्चा सलाद - गाजर, अजवाइन, सेब
ओरिएंटल सलाद"
हुम्मुस
पीटा सेम
कम कैलोरी मेयोनेज़ (एक जर्दी, दही, एक बड़ा चम्मच तेल) के साथ ब्रोकोली / फूलगोभी क्रीम पेस्ट
जैतून के साथ लीक खाना
आलू खाना, हरी बीन्स, सूखे बीन्स, मटर, दाल
मसूर / सब्जी / तुर्की कद्दू क्रीम सूप
पकी हुई सब्जियों के साथ मछली
पके हुए अंडे और पोलेंटा के साथ पालक
टार्ट्स, मुउउउउल्टे फलों और मेवों के साथ टार्ट्स जिन्हें मेगा फास्ट और आसान बनाया जाता है
quiche & # 8211 मैं इसे सामन, मिर्च, ब्लू चीज़ और नट्स, अंडे से बनाता हूं, लेकिन दुनिया में सभी संयोजनों का उपयोग किया जा सकता है
पके हुए टोटेलिनी
ब्रोकोली (या कोई अन्य सब्जी) और परमेसन सॉस के साथ पास्ता
टमाटर की चटनी के साथ पास्ता
पेस्टो के साथ पास्ता (मैं इसे मोर्टार में तैयार करता हूं)

मुझे क्विनोआ भी आजमाना है! हालांकि मैं पारंपरिक रूप से खाना बनाती हूं, लेकिन मुझे नई चीजों को आजमाना पसंद है। मुझे नहीं पता कि इसका स्वाद कैसा है, किसी ने मुझसे कहा कि यह चावल की तरह है। और अंतहीन सलाद बहुत अच्छा लगता है! मैं लेट्यूस के साथ संस्करण की कोशिश करूंगा, क्योंकि यह अभी भी बाजार में है (मुझे उम्मीद है कि ताजा)!

यह बहुत स्वादिष्ट होता है और साथ ही यह बहुत, बहुत स्वस्थ और पौष्टिक होता है और #८२३०। हाँ, यह चावल की तरह दिखता है, लेकिन यह हल्का होता है आप इसे चावल की जगह उबालने के लिए और सरमाले के लिए, दूध के साथ &#८२३०आदि के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
खाना पकाने में वृद्धि,
जुलाई

धन्यवाद! मुझे लगता है कि पोस्ट बहुत उपयुक्त है!

मैं भी अक्सर क्विनोआ का उपयोग करता हूं, यह बहुत अच्छा है और हम इसे कई संयोजनों में पसंद करते हैं।

क्या शानदार विचार है! मैं सातवें हफ्ते का मेन्यू भी लिखूंगा! आज मैंने सॉसेज के साथ सौकरकूट पकाया।

लेख का स्वागत है। 2 महीने से मैं सभी टैक्स रसीदें इकट्ठा कर रहा हूं, यह देखने के लिए कि खर्च कहां और कैसे जाता है। मुझे पता चला कि खर्चों का सबसे बड़ा हिस्सा (किराया, रखरखाव, आदि के अलावा) भोजन है: सुपरमार्केट, खानपान से लेकर काम, रेस्तरां आदि तक, इसलिए हमने लागत में कटौती करने का फैसला किया। हालाँकि हमें अपनी माँ से एक पैकेज मिलता है, फिर भी हम भोजन पर बहुत खर्च करते हैं, इसलिए सेवा के लिए ५ में से ३ दिन कम से कम एक पैकेज में भोजन और जितना संभव हो उतना सरल। हमेशा पकाया जाता है और अधिकतम 2 कल एक महीने में रेस्तरां में। मैं खुद को अस्थायी रूप से इन व्यंजनों तक सीमित रखने की कोशिश करूंगा और देखूंगा कि खर्चों का हिस्सा कैसे बदलता है।

लेख उम्दा है। मैं कुछ व्यंजन भी लिखूंगा, खासकर सलाद। हम सलाद के प्रशंसक हैं, सभी संयोजनों में, लेकिन विशेष रूप से उनमें कुछ कच्चा होने के लिए (इसी तरह मेरे पति इसे सबसे ज्यादा पसंद करते हैं।)
मैं कल वापस आने की कोशिश कर रहा हूँ फास्ट फूड की एक सूची के साथ, इसके अलावा जो पहले लिखा गया है।

विओरिका, मैं तुम्हारा इंतज़ार कर रहा हूँ :)। मैंने लेख में आपके द्वारा प्रस्तावित व्यंजन अपलोड करने के लिए सूची को अभी तक बंद नहीं किया है क्योंकि मुझे पता है कि मेरे द्वारा पोस्ट किए जाने के लगभग एक सप्ताह बाद शुक्रवार को अनुभाग पर टिप्पणियां होंगी :)।

मैं व्यंजनों के साथ वापस आया:
& # 8211 गाजर ब्रूसचेट्टा (कच्चा कसा हुआ लहसुन और कसा हुआ लहसुन, जैतून का तेल, नमक और कभी-कभी बीज पाउडर या निष्क्रिय खमीर भी) - एक खुशी
& # 8211 बोल्ड ब्रुशेटास (कसा हुआ अजवाइन और मुट्ठी भर पिसे हुए अखरोट, यीस्ट फ्लेक्स, लहसुन और एक टमाटर सॉस और अंत में मैं कटा हुआ अजमोद जोड़ता हूं)
& # ८२११ ह्यूमस
& # 8211 अखरोट, शहद और सूखे मेवे और / या बादाम के साथ पास्ता (बादाम के दूध से बचा हुआ गूदा)
& # 8211 अखरोट के टुकड़े, मैं या तो नमकीन संस्करण में या मीठे संस्करण में बनाता हूं (दूसरा जिसे मैं पेनकेक्स या ब्रेड भरने के लिए उपयोग करता हूं)
– मजबूत / प्रकार का पिंजरा, केवल आधे घंटे के लिए उबला हुआ गेहूं का उपयोग करता हूं और सुबह तक कंबल में लपेटकर छोड़ देता हूं। सुबह मैं पानी निकालता हूं, पिसे हुए अखरोट, बीज, सूखे और मौसमी फल, शहद मिलाता हूं।
– दाल पाटे
& #8211 दलिया केक
& # ८२११ कैरब के साथ बाजरा टार्ट
& # 8211 क्विनोआ सलाद (टमाटर, खीरा, फूलगोभी अजवाइन, बेल मिर्च / डोनट / कपिया, कटा हुआ अजमोद, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और उबला हुआ क्विनोआ, मैं टोफू पनीर भी मिलाता हूं)
& # 8211 सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज (केवल एक पिलाफ की तरह वे चावल को एक प्रकार का अनाज से बदल देते हैं)
& # 8211 कच्चे सलाद के साथ पके हुए आलू
& # ८२११ पास्ता रॉ सॉस के साथ
& # ८२११ टैगलीएटेल विद पेस्टो मॉर्टल सॉस (कच्ची) रेसिपी यहाँ http://www.cristelageorgescu.ro/cocktail-de-retete-si-fotografii/09/2011/
मैं जोड़ता हूं कि अब मैं बच्चों के पास दौड़ता हूं

हाँ, मैं वापस आ गया।
सूप/शार्ड्स के संदर्भ में, मैं केवल स्टीविया और लोबोडा सूप (जब यह मौसम होता है), कद्दू और/या खीरे के साथ, और पारंपरिक सूखे बीन सूप (मेरे पति इसके बारे में पागल है) बनाते हैं।
फिर दूसरा तरीका मैं करता हूं:
क्विनोआ के साथ दाल का स्टू
सब्जी/बर्तन का स्टू भी उसे बताता है
सूखे सेम भोजन / सेम ​​फली
हरी / लाल दाल ढेर सारी और बहुत सारी सब्जियों के साथ
टूना पिज्जा
पनीर के साथ पके हुए आलू (जैसे फूलगोभी का हलवा, केवल वे फूलगोभी को आलू से बदल देते हैं)
फिर, एक मिठाई के रूप में, मैं बाजरा का हलवा, दलिया केक, जैम / जैम के साथ पेनकेक्स भी बनाता हूं
मुझे लगता है कि यह लिखने लायक होगा, लेकिन मैं अभी इसके बारे में नहीं सोच सकता।
मेरे पास अन्य व्यंजन भी हैं, जो यहां से लिए गए हैं, और हमारे स्वाद के अनुकूल हैं और इस समय मेरे पास घर के आसपास क्या है।

यह देखने के लिए कि क्या मैं शुरुआत के लिए पोस्ट कर सकता हूं

ठीक है, एक अच्छे दिन के लिए, गृहिणियों। मैं आज यहां आया और मुझे खुशी हुई कि आप अस्तित्व में थे और विचारों के साथ आए। मैंने आपको जो कुछ लिखा है, मैं भी खाना बनाती हूं, मैं आमतौर पर जितना संभव हो उतना स्वस्थ खाना बनाने की कोशिश करता हूं। मैं कुछ विचार जोड़ सकता हूं जैसे: सूखी हैम हड्डी वाली दाल उस पर कुछ मांस के साथ छोड़ दिया, यह मेरे पति की खुशी है, मेरे लिए मैं सब्जियों के साथ दाल बनाती हूं, मैं महीने में एक बार पेट का सूप बनाती हूं, फिर से अपने पति के अनुरोध पर और दो प्रिचिन्देई, मुझे व्यक्तिगत रूप से चीनी चावल पास्ता पसंद है, जिसे मैं समुद्री शैवाल, लहसुन, मछली बार (मुझे नहीं पता कि उन्हें आर में क्या कहा जाता है) मसालेदार सॉस, थोड़ा शोरबा, चीनी मसाले के साथ मिलाते हैं। सब्जियों के साथ कई सलाद भी : सभी प्रकार के सलाद का मिश्रण, कच्ची ब्रोकोली, गाजर, साथ ही कच्ची तोरी, मुझे कैसा लगता है, मैं उन्हें चुनता हूं, बेशक प्याज, लाल खीरे की कोई कमी नहीं है, और कुछ में मैं कुछ उबला हुआ डाल देता हूं छोले दूसरों में भी संतरे या अनानास जैसे फल डालते हैं। स्वाद के आधार पर, सलाद हजारों व्यंजन हैं। वे तैयार हैं। आधा काट लें, नमक के साथ छिड़कें और आलू को धीरे-धीरे मिलाएं ताकि खोल टूट न जाए। उदाहरण के लिए: थोड़ा बारीक कटा हुआ बेकन, बारीक कटा जैतून, उबले हुए मकई के दाने, कुचला हुआ लहसुन, मेयोनेज़, शोरबा & # 8230 & # 8230 वेरिएंट कई हैं, ट्यूना, चुकंदर, बारीक कटी हुई गोभी, फिर से स्वाद के लिए। बहुत अच्छी मछली मीटबॉल, छोला, फूलगोभी, पनीर और # 8230..मैं आम तौर पर बहुत सारी मछली खाता हूं, इसलिए मेरे लिए एक आसान विकल्प है: किसी भी तरह की पूरी मछली, साफ, पकाने के लिए तैयार, एक प्लेट पर रखो, उसके बगल में प्याज, लहसुन, ब्रोकोली, तोरी, फूलगोभी (जितना आप कर सकते हैं, एक हिस्सा हो) मछली पर मसाले, मैं आमतौर पर उन्हें प्रत्येक मांस के लिए पाउच में खरीदता हूं, जैतून का तेल, नींबू का रस, सिलोफ़न पन्नी एक डंक के ऊपर और माइक्रोवेव में यह, 20 मिनट में यह तैयार है, हम और लहसुन की चटनी डालते हैं और भोजन तैयार है। फिर से हम सफेद चावल, सॉस और सलाद के साथ ग्रिल पर मांस बनाते हैं। भोजन से पहले नया। लहसुन, तुलसी, पुदीना और दही के साथ टमाटर का सूप। बैंगन सलाद। भेड़ पनीर या पनीर के साथ नमक। केक के साथ सेब। मुझे वास्तव में क्रोइसैन पसंद नहीं है और मैं अपना खुद का नहीं खाता। भरे हुए बैंगन मेरे पसंदीदा हैं, ऊपर सब्जियां और टर्की पनीर और पके हुए सफेद सॉस के साथ, सरल और स्वादिष्ट। बेकन, सब्जियों के साथ भरवां मशरूम, यह क्या है मेरे हाथ से गुजरता है। मैं एक ही तरह से अलग-अलग क्रीम क्रीम (सभी प्रकार की) मिलाता हूं, जो मेरे दिमाग में आता है, और यहां हमने नाश्ता, व्हीप्ड क्रीम टोस्ट, टमाटर और जो कुछ भी आप चाहते हैं। सुबह फिर से पूरे भोजन पर जाएं ब्रेड को लहसुन से मला जाता है, जैतून के तेल से चिकना किया जाता है, और यदि आप चाहें तो हैम या लीन हैम का एक टुकड़ा जोड़ें, मैं केवल तेल और लहसुन पसंद करता हूं। शाम को हम केवल उबले हुए आलू को जैतून के तेल या मक्खन के साथ, नरम उबले हुए आउट के साथ बनाते हैं, और बेकन या कुछ और। मैं रस में कुछ आलू फेंकता हूं, बहुत अच्छा। मैं एक और ब्रेक लेता हूं और सामान्य रूप से जो मैं तैयार करता हूं उसे याद रखने के लिए आता हूं।

मैं आपके द्वारा प्रस्तावित लंबी सूची में जोड़ दूंगा और मशरूम और चावल के साथ सरमाल्यूट या किशमिश और चावल के साथ सरमाल्यूट बाद में मीठा और खट्टा का संयोजन होता है।

आह, मैं भूलने जा रहा था & # 8230 मैं बैग में आलू के साथ चिकन भी बनाता हूं लेकिन मैजिक बैग नहीं, लेकिन मैं अपने मसालों के साथ या नाजुक तरीके से बैग खरीदता हूं।

मैं लगभग हर दिन खाना बनाती हूं, पैसे और घर के आसपास मेरे पास क्या है। बहुत सारे लाल प्याज, अजमोद, डिल, मक्का और जैतून), मशरूम स्टू, सब्जियों या पनीर के साथ बेक्ड भरवां मशरूम - गोमांस, बेक्ड बैंगन भरवां मांस, गोमांस / सूअर का मांस गौलाश, घंटी मिर्च के साथ टमाटर का सलाद, प्याज, नींबू, कटा हुआ अजमोद और जैतून का तेल, डोनट्स, खट्टा क्रीम के साथ पापनासी + जैम, बीज के साथ फ्लैटब्रेड, चोकर, पिज्जा, बेक्ड आलू, ग्रील्ड चिकन, ओरिएंटल सलाद, मिर्च के साथ / बिना मांस के भरवां मिर्च, उबली हुई सब्जियां, चिकन स्तन सलाद, गाजर, सेब और अजवाइन + मेयोनेज़, बीफ सलाद, शोरबा सॉस के साथ पास्ता, वील के साथ आलू स्टू और घर का बना रोटी (हर समय)। अक्सर मैं पनीर मिठाई, नट और शहद के साथ पास्ता तैयार करता हूं, मिनी। गंदगी के साथ केक या किशमिश के साथ गाय पनीर, अखरोट के साथ मुड़, जैम के साथ क्रोइसैन। पका हुआ भोजन घर में सबसे अच्छा होने के कारण, किलोग्राम भी इकट्ठा हो गए हैं, इसलिए कभी-कभी मैं केवल सलाद, गाजर सॉस - थोड़े से तेल के साथ, उबला हुआ पनीर पपनासी, बिना नमक के सब्जी का सूप, उबले हुए चावल - बिना नमक के भी, मौसमी फलों का सलाद, ग्रील्ड खाता हूं। सब्जियां।

उत्तर छोड़ दें उत्तर रद्द

यह साइट स्पैम को कम करने के लिए Akismet का उपयोग करती है। जानें कि आपका टिप्पणी डेटा कैसे संसाधित किया जाता है।



टिप्पणियाँ:

  1. Gardashura

    प्रोप दिखाई देता है



एक सन्देश लिखिए